حمى السعال نبات طبي قديم ينمو في البرية في هذا البلد. يمكن لأي شخص تعقبهم وجمع زهورهم أو أوراقهم. كثيرون يقدرون النبات ليس فقط كمنتج طبي، ولكن أيضًا كسلطة لذيذة. ولكن هناك دائما حديث عن السموم. هل هناك شيء لذلك؟
هل حشيشة السعال سامة؟
يحتوي حشيشة السعال على مادة قلويد البيروليزيدين السامة، ولكن بكميات صغيرة جدًا تعتبر آمنة للاستهلاك المنتظم. ولذلك فإن حشيشة السعال آمنة إلى حد كبير باعتبارها عشبة برية ونباتات طبية، ولكن من الأفضل تجنبها إذا لم تكن متأكدًا.
حشيشة السعال – نبات صالح للأكل
يحتوي حشيشة السعال على العديد من المكونات، ومعظمها صحي بالنسبة لنا نحن البشر. هذه على سبيل المثال:
- حديد
- البوتاسيوم
- كالسيوم
- السيليكا
- مغنيسيوم
- والزنك
نظرًا لأن هذه المكونات تتمتع أيضًا بطعم خفيف، فإن أوراق حشيشة السعال تعد إضافة لذيذة لسلطات الربيع الخفيفة لخبراء عائلة النباتات البرية.
نصيحة
كلما كانت أوراق حشيشة السعال أصغر سناً، كلما كان طعمها أكثر طراوة وأفضل.
أعشاب برية ذات خصائص علاجية
بالإضافة إلى المواد المذكورة أعلاه، تحتوي العشبة البرية أيضًا على مادة صمغية وعفص تعمل على تخفيف أمراض الشعب الهوائية. وفي عام 1994، تم اختيار حشيشة السعال كأفضل نبات طبي لهذا العام.
سمعة سيئة
لا شك أن حشيشة السعال تحتوي على العديد من المكونات القيمة. ولكنه يحتوي أيضًا على قلويد البيروليزيدين. هذه مادة يشتبه في أنها تضر بالكبد. وعندما ظهرت هذه الشكوك، تراجع فجأة جمع واستخدام هذه العشبة الطبية.
حسب الكمية
نعلم الآن أن المادة السامة قلويدات البيروليزيدين تتواجد فقط بكميات صغيرة جدًا في حشيشة السعال. إنها منخفضة جدًا لدرجة أنه حتى الاستهلاك المنتظم لحشيشة السعال من المحتمل أن يكون غير ضار. ومع ذلك، فإن الكثير من الناس لا يغتنمون الفرصة ويفضلون تجنب هذه العشبة البرية. ولكن هذا يعني أنهم يفتقدون عشبة لذيذة وصحية.
