طورت جيرترود فرانك، الخبيرة في الحدائق العضوية، نظام زراعة الصفوف المختلطة. في صف الثقافة المختلطة، فإن الثقافة الرئيسية والمتوسطة وما قبل وبعد المحاصيل تكمل بعضها البعض. وتتناوب الصفوف بين الأعلاف الثقيلة والأعلاف المتوسطة والأعلاف الضعيفة والسماد الأخضر. تتم المحافظة على دورة المحاصيل كل عام.
ما هي ثقافة الصف المختلط حسب جيرترود فرانك؟
ثقافة الصفوف المختلطة لجيرترود فرانك هي نظام زراعة مستدام يتم فيه ترتيب النباتات في صفوف منظمة.وتتناوب الأعلاف الثقيلة والأعلاف المتوسطة والأعلاف الضعيفة والسماد الأخضر. تعمل هذه الطريقة على تعزيز الدورة الزراعية المثالية وتوقيت الحصاد ونسبة جيدة من الإنتاجية إلى المساحة دون الحاجة إلى أسمدة خارجية أو مبيدات حشرية.
ما هي طريقة ABC (ثقافة الصف المختلطة) حسب جيرترود فرانك؟
طريقة ABC لجيرترود فرانك هي طريقة زراعة راسخة لجميع أنواع الخضروات تقريبًا. كما يوحي المصطلح الأكثر شهرة زراعة الصفوف المختلطة، يعتمد النظام علىالزراعة المنظمة في الصفوف بالمقارنة مع الزراعة التقليدية، التي توفر مساحات فردية للأنواع المعنية، مع ABC طريقة زرع جميع النباتات في سرير مشترك. تُغطى التربة وتُخصب باستخدام بقايا السبانخ والخضروات. إن العملية التي طورتها السيدة فرانك في الخمسينيات من القرن الماضي تجمع بين الأنواع الفردية من الخضروات، وبالتالي تسهل تنفيذ زراعة الصفوف المختلطة.
أهم موضوعات طريقة الزراعة هذه تم تجميعها بشكل واضح من قبل برونهيلد بروس بوركهارت في عام 2019. في الثمانينيات والتسعينيات، عملت بروس بوركهارت بشكل مكثف مع جيرترود فرانك لكتابة طريقتها. بالإضافة إلى المعرفة الأساسية حول زراعة النباتات، يمكنك أيضًا العثور على خطط حديقة واضحة ومجربة ومختبرة في كتاب الحدائق المصور المكون من 200 صفحة تقريبًا.
مزايا زراعة الصفوف المختلطة
- التوجه إلى البستنة العضوية الأصلية
- زراعة مستدامة وموفرة للموارد
- التنفيذ الأمثل للثقافة المختلطة
- أفضل دوران ممكن للمحاصيل
- الهيكل الهيكلي للسرير
- تدرج أوقات الحصاد
- نسبة العائد الجيد إلى المساحة
- إدخال مواد غريبة خارجية مثل المبيدات والأسمدة ليس ضروريا
الصفوف الثلاثة لزراعة الصفوف المختلطة
تعتمد ثقافة الصف المختلطة على نظام الصف الذي تزرع فيه النباتات. ولهذا الغرض، يتم تخصيصهم لإحدى الفئات الثلاث بناءً على معايير ثابتة. وتشمل الخصائص المشتركة طول الوقت الذي يستغرقه النمو والنضج، وكذلك المساحة المطلوبة. تنقسم بعض الخضروات إلى عدة فئات. لذلك، انتبه جيدًا لظروف نمو كل نبات لزراعته في المنطقة الصحيحة.
الصفوف أ
الخضروات المزروعة في الصفوف A هيمحاصيل رئيسية حصراً وهي نباتات لها فترة نمو ونضج طويلة وتتطلب مساحة كبيرة. بسبب نموها البطيء، يتم زراعة الصفوف A بالنباتات التالية فقط.لا يتم زراعة أي محاصيل قبل أو بعد الحصاد. يمكن فقط زرع السماد الأخضر مثل الخردل أو الفاصوليا مسبقًا ثم معالجته إلى سماد عند زراعة المحصول الرئيسي.
الممثلين المعروفين لهذا الجنس هم:
- فاصوليا
- بروكلي
- (مبكر) بازلاء
- الخيار
- البطاطا
- ملفوف أحمر
- فلفل
- سلطات
- طماطم
صفوف ب
تتميز نباتات السلسلة B بقصر فترة النمو والنضجبشكل ملحوظ. يستمر هذا عادة حوالي نصف موسم. وهذا يجعل من الممكن زراعة هذه الخطوطمرتين في السنة. الخضروات المناسبة هي:
- قرنبيط
- فاصوليا بوش
- بازلاء
- الكحل سابقا
- جزرة
- الكراث
- الجزر الأبيض
- الفجل
- البنجر
- سلسيفي أسود
- كرفس
- بصل
صفوف C
تحتوي السلسلة C علىالنباتات سريعة النمو بشكل خاصوفي الوقت نفسه، لا تتطلب سوى مساحة صغيرة جدًا. ونظرًا لقصر فترة النمو والنضج، يمكن زرع وحصاد هذه النباتات عدة مرات في السنة.النباتات المثبتة لهذه السلسلة النباتية هي:
- الهند
- الشمر
- الجزر المبكر
- البنجر الأصفر
- الكحلبي
- الكراث
- الجزر الأبيض
- الفجل
- الفجل
- زراعة مجموعات البصل من البذور
- سلطات
- سبانخ
زراعة السبانخ في الصفوف المختلطة
السبانخ جزء أساسي من ثقافة الصف المختلط لما لها من خصائص إيجابية كثيرة. نظرًا لمقاومتها الهائلة للصقيع، يمكن زراعتها في وقت مبكر من شهر فبراير. كما أنه يوفر حماية طبيعية من الرياح والطقس للنباتات الصغيرة التي تتبعها. بالإضافة إلى ذلك، يوفر حمض الأكساليك الموجود في الأوراق دفاعًا عضويًا عن الآفات ويقلل من نمو الأعشاب الضارة. من الناحية المثالية، يتم البذر في الصفوف المتوسطة، بحيث يتم تبسيط زراعة المناطق لاحقًا.
يتم حصاد أوراق السبانخ بين شهري مايو ويونيو، على الرغم من أن بعضها يجب أن يبقى على النبات. تعتبر بقايا النباتات غير المقطعة مادة تغطية ممتازة يمكن دمجها بسهولة في التربة بسبب بنيتها الدقيقة.يحتوي النبات الأخضر على الحديد والكالسيوم بشكل خاص بكثرة.تحتوي نباتات الخضروات A وB وC على العناصر الغذائية الكافية المتاحة منذ بداية مراحل نموها. وبالتالي فإن إدارة المزيد من الأسمدة غير ضرورية. السبانخ مناسب أيضًا كمسار بين الصفوف. وهذا يعني عدم وجود ضغط للتربة باستخدام الألواح الخشبية كمسار مثلا.
أمثلة
في الأساس، لا توجد حدود عندما يتعلق الأمر بإنشاء حديقتك باستخدام طريقة ABC. لتسهيل التعرف على العمليات في البداية، يوصى باستخدام خطة زراعة ثابتة للثقافة المختلطة في حديقة الخضروات. يوفر لك هذا أساسًا للتخطيط والتوجيه للخطوات الأولى لمخطط الزراعة. يمكن تبديل تسلسل الصفوف الفردية، على الرغم من أنه يجب الاحتفاظ بالبنية الأساسية. يتم ملء الصفوف الوسطى بالسبانخ للأسباب المذكورة في القسم السابق.أربعة صفوف هي الحد الأدنى لتنفيذ طريقة النمو هذه في الحديقة. زراعة الصفوف المختلطة غير مناسبة للأسرة المرتفعة.
السرير 1: تتبع الزراعة مخطط A-C-B-C. تزرع الفاصوليا كمحصول رئيسي. ويكمل ذلك السلق من السلسلة B بالإضافة إلى الشمندر والسلطات وكذلك الكرنب في السلسلة C.
السرير 2: تتبع الزراعة في هذا المثال أيضًا النمط A-C-B-C. يُزرع الصف الأول بالطماطم والريحان، وهما نباتان مثاليان مجاوران. يُستكمل السرير بالبصل (الصف B) والجزر (الصف C).
السرير 3: يمثل القالب الثالث هيكل سرير أوسع قليلاً، لكنه لا يزال يتبع النمط المعروف A-C-B-C. الصفوف A مشغولة بالبطاطس ذات التغذية الثقيلة. يليه الملفوف في الصف B والخس أو السبانخ في الصف C.
سرير 4: مزيج الشبت أو لسان الثور مع الخيار له تأثير إيجابي على نمو هذه النباتات. لإكمال السرير، تُزرع الصفوف B بالملفوف والكرفس والصفوف C بالفاصوليا والخس. يوصي فرانك بزراعة الصفين C على يسار ويمين الصف A مرة واحدة فقط للخيار، حيث يحتاج الخيار إلى المساحة في وقت لاحق من العام بسبب حجمه. ومع ذلك، إذا تم الحفاظ على مسافة زراعة كافية، فلن يكون هناك أي تأثير سلبي على الصفوف المحيطة.
إنشاء سرير لزراعة الصفوف المختلطة: هكذا تعمل
الآن بعد أن أصبحت بعض المعلومات الأساسية حول زراعة الصفوف المختلطة معروفة، إليك إرشادات خطوة بخطوة لتنفيذ سريرك الأول.
التحضير
أثناء التحضير يتم تحديد متطلبات الموقع والمساحة وتخطيط صفوف الخضار الفردية.
- اختر منطقة لا يقل حجمها عن 2 متر × 2 متر
- ابدأ التخطيط باستخدام وحدة تغذية ثقيلة في الصف A
- اختر وحدة تغذية خفيفة واحدة أو أكثر لسلسلة C المتوافقة مع وحدة التغذية الثقيلة (في سلسلة C، يعتبر الخس المبكر والمتوسطة والمتأخرة مناسبًا للإمداد على مدار العام)
- اختر وحدات التغذية المتوسطة لسلسلة B التي تتوافق مع نباتات السلسلة C
- إنشاء خطة زراعة أو خطة بذر
التنفيذ
يبدأ التنفيذ بالبذر المبكر للسبانخ. ومع ذلك، يتم تحديد السرير مسبقًا للتوجيه.
- تنسيق صفوف النباتات بعرض 50 سم
- وضع علامات على الصفوف الفردية في A وB وC والصفوف المتوسطة (الخطوات) باستخدام الشريط أو العصي المميزة على سبيل المثال
- زراعة السبانخ في الصفوف المتوسطة في شهر فبراير (مثل "ماتادور")
- احصد السبانخ في شهري مايو ويونيو عندما تبدأ في الإزهار ودمج بقايا النباتات في التربة
متابعة
المتابعة هي الأهم بالنسبة للترتيب في فراش المحاصيل المختلطة حيث تتم الاستعدادات للعام القادم.
- اعتبارًا من الخريف، يمكن زراعة الخردل في الصفوف المحصودة كمحصول ثانوي (بسبب الصقيع من 7 درجات فصاعدًا، لم يعد يزهر ويبقى الخردل كسماد).
- قم بتهوية التربة باستخدام أشعل النار، بدون حفر (جيرترود فرانك: "إذا لم تعد هناك حاجة إلى صف، فاحفر باستخدام شوكة الحفر، وحرك مقبض الشوكة قليلاً، لكن لا تقلب التربة، و ثم اسحب الشوكة.)
- ازرع الخردل الأصفر كمحصول ثانوي في التربة الهوائية واشعله في التربة
- الصفوف التي لم يتم طلبها بعد يتم تغطيتها بقنابات الكرنب بعد الحصاد في الشتاء. فقط بقايا النباتات التي نمت هناك تذهب في كل صف.
- أيضًا قم بفك صفوف السبانخ بالشوكة الحفرية.
- في الربيع، ضع نشارة غير متعفنة على كومة السماد
شركاء السرير الجيد والسيئ وفقًا لجيرترود فرانك
لكل نبات شركاء جيدون وسيئون في السرير بسبب متطلباته الفردية من حيث الري والإضاءة وإمدادات العناصر الغذائية. من أجل تحقيق زراعة فعالة وبالتالي حصاد وافر، يجب عليك الاهتمام بجيران الفراش الطيبين. يعيق الجيران الفقراء النمو المتبادل ويؤدي إلى انخفاض الغلة.
فيما يلي مجموعة صغيرة من أهم التوافقات. يمكن العثور على مزيد من المعلومات حول شراكة الزراعة المثالية في الكتاب المقدم وهنا.
سرير طيب يا جيران
- البقوليات: خيار، ملفوف، سلطات
- البازلاء: الكرنب، الكرفس
- البطاطا: البازلاء، الملفوف
- الطماطم: ملفوف، بقدونس، كرفس، بصل
- السلطات: الفول، الخيار، الكرنب، السلق، الفجل، البنجر
جيران السرير السيئين
- البقوليات:البصل
- البطاطا:البصل
- الطماطم: ملفوف أحمر، بنجر أحمر
- السلطات:بقدونس
5 نصائح لسهولة التنفيذ
بالإضافة إلى الإرشادات خطوة بخطوة، يجب أن تمنحك النصائح الخمس التالية إلهامًا إضافيًا لتصميم ثقافة الصف المختلط.
النصيحة الأولى: الصفوف الأولى والأكل بكثرة
بعض النباتات المذكورة أعلاه، والتي يمكن تصنيفها ضمن السلسلة A، تنتمي إلى كل من المغذيات الثقيلة والأصناف كثيفة المساحة بشكل خاص. بالإضافة إلى المساحة الهائلة التي تتمتع بها هذه الأنواع، فإنها تتطلب إمدادات عالية ومستمرة من العناصر الغذائية.الخضروات المشهورة من هذه الفئة هي البطاطس والفلفل والطماطم. نظرًا للصفوف القليلة المتوفرة، يوصى بزراعة مغذيات ثقيلة إضافية في سرير منفصل أو دلو. ويمكن زراعة القرع في السماد، ويمكن زراعة البطاطس في برج البطاطس على سبيل المثال. يمكنك العثور على تعليمات مفصلة لبرج البطاطس هنا.
النصيحة الثانية: الخردل في الثقافة المختلطة
للخردل دور مهم في زراعة الصفوف المختلطة. وهذا يحمي التربة خلال أشهر الشتاء من خلال نموها الكثيف. ومع ذلك، من أجل منع عواقب انتشار جذر النادي وتجنب المزيد من استنزاف التربة، يجب الانتباه إلى نقطة واحدة على وجه الخصوص.نظرًا لأن الخردل ليس نباتًا يتحمل الشتاء، فإنه يتجمد عند درجة حرارة 7 درجات. وحتى ذلك الحين، من المهم التأكد من عدم تشكل أي أزهار.يؤدي ذلك إلى زيادة إزالة العناصر الغذائية وبالتالي تعطيل بقية التربة في فصل الشتاء.
نصيحة 3 حجم السرير
للحصول على مثال للزراعة وفقًا لمخطط A-C-B-C، يلزم عرض لا يقل عن 2 متر. الحد الأدنى الموصى به لحجم السرير هو 2 متر × 2 متر. ويرجع ذلك إلى ترتيب الصفوف والحد الأدنى للمسافة التي يجب الحفاظ عليها وهي 50 سم لكل صف. كلما زاد عدد الصفوف التي تريد زراعتها، يجب أن تكون المساحة الصالحة للزراعة أكبر. لهذا السبب لا ينصح بالنمو في سرير مرتفع.
النصيحة الرابعة: النباتات المعمرة (مثل الفراولة)
من حيث المبدأ، من الممكن أيضًا زراعة النباتات المعمرة مثل الفراولة في زراعة الصفوف المختلطة. كقاعدة عامة، تبقى الأصناف طويلة الأمد في السرير لمدة 3 سنوات تقريبًا (الفراولة). تظل السلسلة مقيدة لهذه الفترة ولا يمكن استخدامها لأغراض أخرى.
للمبتدئين في زراعة الصفوف المختلطة، نوصي بنقل المحاصيل للخارج. من الناحية المثالية، يتم زرع هذه الأنواع، والتي تشمل الفراولة والراوند، في سرير "معمر" منفصل.
النصيحة الخامسة: الأعشاب السنوية
زراعة الأعشاب مع النباتات الأخرى لها العديد من المزايا. المواد التي تحتوي عليها توفر لهم الحماية الطبيعية من الآفات. بالإضافة إلى ذلك، تتحسن جودة التربة بشكل ملحوظ بسبب انخفاض التآكل وتحسين استخدام المغذيات. خيارات المجموعة الأكثر شيوعًا هي:
- الخيار:ريحان، لسان الثور،شبت
- ملفوف: لسان الثور
- الجزر: الشبت
- السلطات: مالح، لسان الثور
- طماطم:ريحان
عند اختيار الأعشاب انتبه إلى طول عمر النبات. يجب تجنب استخدام الأعشاب المعمرة بسبب نظام الزراعة المتداول. وبدلاً من ذلك، اختر الأصناف السنوية التي يتم إعادة زراعتها كل موسم.
الأسئلة الشائعة
ما هي مميزات زراعة الصفوف المختلطة؟
مزايا زراعة الصفوف المختلطة متعددة. تعتمد طريقة الزراعة هذه بشكل أساسي على البستنة العضوية الأصلية ولا تتطلب أي مواد غريبة خارجية. وبالإضافة إلى ذلك، يتم استخدام الموارد الحالية بشكل مستدام وبعناية. مجتمعة، تؤدي العوامل الفردية إلى تحسين دورة المحاصيل وزيادة إنتاجية الحصاد.
ما هو حجم السرير اللازم لزراعة الصفوف المختلطة؟
الحد الأدنى لحجم فرشة الزراعة في زراعة الصفوف المختلطة هو 2 متر × 2 متر لأربعة صفوف (A-C-B-C). ومع زيادة عدد صفوف النباتات، تزداد المساحة المطلوبة أيضًا بشكل مستمر. ومع ذلك، لا ينبغي بأي حال من الأحوال أن تحافظ على مسافة أقل من 50 سم بين الصفوف.
ما هو محصول الصف المختلط؟
في زراعة الصفوف المختلطة، يتم زراعة أنواع النباتات الفردية في صفوف.ثم يتم الاستمرار في ذلك بشكل مستمر في نظام متجدد سنوي. ومع ذلك، فهم جميعا في سرير واحد. يؤدي الإزاحة المستمرة إلى ضغط متساوي على التربة مقارنة بالزراعة الأحادية النقية.
كيف تعمل طريقة ABC حسب جيرترود فرانك؟
الميزة الخاصة لطريقة ABC وفقًا لجيرترود فرانك هي تصنيف جميع أنواع النباتات إلى الفئات A وB وC بناءً على خصائصها المحددة. وتشمل هذه المساحة المطلوبة ووقت النمو والنضج. لقد تم تبسيط الزراعة وفقًا للثقافة المختلطة للصف بشكل كبير من خلال التجميع، وبالتالي فهي أيضًا في متناول المبتدئين.
