يمكن زراعة سرير مرتفع مثل هذا بعدة طرق، وفقًا لأفكارك فقط. يمكنك إنشاء حديقة مطبخ عملية تحتوي على فواكه طازجة وخضروات مورقة، وأيضًا حديقة للوجبات الخفيفة اللذيذة أو حتى حوض زهور. يجب فقط إعطاء موقع مختلف للنباتات التي تشغل مساحة كبيرة في الأعلى أو الأسفل - وإلا فإن السرير المرتفع سوف يمتلئ بسرعة ولن يتم استخدام المساحة المحدودة بشكل مناسب.
ما هي النباتات المناسبة للزراعة في قاع مرتفع؟
يمكن زراعة السرير المرتفع بعدة طرق: النباتات المفيدة مثل الخضروات والأعشاب والفواكه الحلوة والنباتات المعمرة والأعشاب والبصل والزهور الصيفية وكذلك الشجيرات الصغيرة مناسبة. يرجى الانتباه إلى متطلبات النمو والمساحة للنباتات الفردية حتى يتم استغلال المساحة المحدودة على النحو الأمثل.
ماذا يوجد في السرير المرتفع؟
النباتات المفيدة مثل الخضروات والأعشاب والفواكه الحلوة مثل الفراولة أو الكشمش أو عنب الثعلب تشعر وكأنها في المنزل في أسرة مرتفعة. لكن النباتات المعمرة والأعشاب والزهور المنتفخة والصيفية وكذلك الشجيرات الصغيرة تزدهر هنا أيضًا.
تشكيلة كبيرة من نباتات الخضروات
تعتبر التربة الغنية بالمغذيات في السرير المرتفع الكلاسيكي مثالية للخضروات الجائعة مثل الملفوف والكرفس والطماطم والكوسة. لكن الخضروات التي تتطلب عناصر غذائية أقل، مثل الفجل والخس والجزر والسبانخ والشمندر والسلق، أو تلك التي تتطلب قدرًا أقل من العناصر الغذائية مثل البصل والبازلاء والفاصوليا، تزدهر أيضًا في الأسِرَّة المرتفعة.عند التخطيط للزراعة، يجب أن تراقب النمو بدلاً من المتطلبات الغذائية للنباتات الفردية: إذا كنت تقوم بالفعل بالبستنة على ارتفاع الخصر، فإن النباتات عالية النمو مثل الطماطم أو الفاصوليا لن يكون لها أي معنى - فستحتاج إلى سلم للرعاية والحصاد بحلول نهاية يونيو على أبعد تقدير. النباتات التي تنمو على نطاق واسع جدًا (مثل الكوسة) تشغل أيضًا مساحة كبيرة في السرير المرتفع وبالتالي من الأفضل زراعتها بشكل فردي.
الأعشاب الحولية والمعمرة
أعشاب الطهي مثل البقدونس والثوم المعمر والكشمش والكزبرة والشبت تزدهر بشكل ممتاز وتستفيد من ظروف النمو المحمية. تأكد من زراعة الأعشاب المعمرة كل سنتين على الحواف حتى لا تعترض طريقك عند إزالة السرير المرتفع في الخريف. تنمو أعشاب البحر الأبيض المتوسط مثل الزعتر والزوفا وإكليل الجبل والأوريجانو والمريمية وعشب الكاري كثيرًا في سرير مرتفع من السماد وتنتج رائحة قليلة.أنت بحاجة إلى سريرك المرتفع ذو التربة الفقيرة. على سبيل المثال، تعتبر جوانب السرير المرتفع على منصة نقالة أوروبية مثالية، حيث يمكنك بسهولة دمج صناديق النباتات.
التوت وأشجار الفاكهة الأخرى
التقاط أسهل في الأسرة المرتفعة
الفراولة بالطبع ضرورية في أي حديقة للوجبات الخفيفة. لكن العديد من شجيرات التوت تشعر أيضًا بأنها في بيتها هنا، طالما أنك تختار الأنواع والأصناف الصغيرة النمو. يزدهر الكشمش الأحمر والأبيض وكذلك الكشمش الأسود ذي الصلة في سرير مرتفع به تربة تأصيص أو تربة تأصيص متاحة تجاريًا. بالنسبة للتوت الأزرق الذي لا يحب الكلس ويفضل التربة الحمضية الغنية بالدبال، تعتبر الأسرة المرتفعة المملوءة بالتربة العشبية مثالية. عندما يتعلق الأمر عنب الثعلب، يجب عليك بالتأكيد اختيار أصناف مقاومة للبياض الدقيقي وعديمة الأشواك، والتي يسهل العناية بها وحصادها. ومع ذلك، فإن الحديقة الموجودة على مستوى الأرض تكون أكثر ملاءمة لشجرة كبيرة أو التوت الأسود القوي النمو.
حديقة زينة في سرير مرتفع
معظم النباتات المعمرة هي معمرة، أي. ح. إنهم يبقون على قيد الحياة في فصل الشتاء وينبتون مرة أخرى من الجذر كل عام. حتى أن الأنواع دائمة الخضرة تظهر أوراقها على مدار السنة. بالنسبة للنباتات المعمرة والأعشاب والورود، من الأفضل استخدام ركيزة حديقة السطح، والتي تتكون عادة من تربة الحديقة وحبيبات الحمم البركانية، أو تربة نباتية عالية الجودة تحتوي على نسبة عالية من الطين أو الرمل. يتحلل السماد العضوي أو التربة النقية وتربة الشرفة بسرعة كبيرة، لذلك يتعين عليك إضافة تربة جديدة كل عام. يمكن بسهولة دمج النباتات المعمرة مع زهور البصلة مثل الزعفران والزنبق والنرجس وكذلك زهور الصيف السنوية.
كيفية زراعة السرير المرتفع
في الربيع يمكنك زرع العديد من الخضروات والأعشاب والزهور مباشرة في السرير المرتفع. إذا كنت تستخدم ملحق إطار بارد (سعره 33.00 يورو على أمازون) (وهو مناسب للعديد من الأسرّة المرتفعة الجاهزة)، فيمكن أن يبدأ الموسم قبل حوالي أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع.بالإضافة إلى ذلك، يمكن زراعة العديد من النباتات على حافة النافذة اعتبارًا من شهر فبراير فصاعدًا، ومن ثم يمكن زراعتها في السرير كنباتات صغيرة.
البذر المباشر
بالنسبة للأسرة المرتفعة بالسماد، يجب عليك أولاً ملء طبقة بسماكة خمسة سنتيمترات من تربة البذور داخل السرير، حيث أن السماد النقي غني جدًا بالمغذيات بالنسبة للعديد من البذور. يجب أن تكون التربة متفتتة جيدًا ورطبة قليلاً. يجب غرس البذور الكبيرة مثل تلك الموجودة في الكوسة أو الخيار أو اليقطين بشكل فردي في السرير مع توجيه طرفها إلى الأسفل بحيث يصل عمقها إلى حوالي ثلاثة إلى أربعة سنتيمترات في الأرض. من ناحية أخرى، تزرع الفاصوليا والبازلاء في مجموعات مع ثلاث إلى خمس بذور في كل حفرة. قم بتغطية هذه البذور بحوالي 2 إلى 3 سم من التربة. تزرع البذور الناعمة مباشرة من الكيس في صفوف أو عبر مساحة واسعة على سطح السرير. سيكون البذر أكثر حتى إذا قمت بخلط البذور بالرمل الناعم مسبقًا. أثبتت أشرطة أو ألواح البذور التي تم وضع البذور فيها بالفعل على مسافة الزراعة الصحيحة أنها عملية للغاية.
زراعة النباتات الصغيرة
مع النباتات الصغيرة التي تنمو مبكرًا، يمكنك الاستفادة بشكل مثالي من المساحة المتاحة في السرير المرتفع، حيث تنضج الخضروات بسرعة أكبر ويمكنك بعد ذلك إجراء البذر أو الزراعة اللاحقة. يمكنك وضع الخس والسبانخ والسلق والملفوف في السرير المرتفع من مارس / أبريل. غطاء مصنوع من الصوف الواقي من الصقيع يساعد على مقاومة الليالي الباردة. يتم زراعة الخضروات الحساسة للبرد والصقيع، مثل الطماطم والخيار والفلفل والكوسة والقرع، في الهواء الطلق فقط من منتصف إلى أواخر مايو. يأتي الباذنجان والملفوف الصيني إلى الخارج فقط في نهاية مايو / بداية يونيو. كما لا يتم زراعة الكرنب المتأخر النضج مثل البروكلي والرومانسكو والقرنبيط حتى يونيو/يوليو.
نصيحة
تنمو النباتات بشكل أفضل وأسرع تحت ورق الألمنيوم أو الزجاج الواقي مقارنةً بالسرير المفتوح. مع سرير مرتفع ذو إطار بارد، يمكنك بالفعل بدء موسم البستنة من منتصف فبراير عن طريق زرع الخس وخس الضأن وخس الضأن ورشاد الحديقة.
