تجميد السليل: هذا ما يجب أن تضعه في اعتبارك

جدول المحتويات:

تجميد السليل: هذا ما يجب أن تضعه في اعتبارك
تجميد السليل: هذا ما يجب أن تضعه في اعتبارك
Anonim

عند تطعيم أشجار الفاكهة، تمر أسابيع عديدة بين وقت قطع السليل وموعد التطعيم. يجب أن يكون التخزين السليم للأرز باردًا قدر الإمكان. إذا كنت تتساءل عما إذا كان بإمكانك تجميد السليل، فستجد معلومات مفصلة هنا.

تجميد السليل
تجميد السليل

هل يمكنك تجميد السليل؟

يجب عليكعدم تجميد السليلالبرد الجليدي للفريزر يدمر كل البراعم.من الأفضل تخزين السليل في درجات حرارة تتراوح بين0 درجة مئوية و8 درجة مئوية أثبتت حجرة الخضار في الثلاجة، والحفرة في السرير والقبو البارد نجاحها.

ما هي أفضل طريقة لتخزين السليلات؟

من الأفضل تخزين السليلات على هيئةحزمة ملفوفةفيموقع رائع. للقيام بذلك، يتم لف السليل في صحيفة ووضعه في كيس الفريزر. تتراوح درجة حرارة التخزين المثالية بين0° و 8°مئوية هكذا تعمل:

  • قم بتخزين حزم الأرز بشكل مثالي في طين رطب أو قبو صخري.
  • البديل الحديث: درج الخضار في الثلاجة.
  • تخزين السليل التقليدي: دفن حزم السليل في سلة فئران الحقل في حفرة بعمق 40 سم؛ تغطية بالرمال والتراب والأغصان الصنوبرية.
  • هام: قم بتخزين السليل بشكل منفصل حسب أنواع الفاكهة.
  • نصيحة إضافية: لف الحزمة بطحلب رطب مسبقًا حتى لا تجف السليلة.

هل يمكن تخزين السليلة في الفريزر؟

يجب على السليل أنلا يتجمد. درجة الحرارة في الفريزر هي -18 درجة مئوية. إذا تعرضت السليلة لهذا البرد الجليدي، فإن العيون النائمة والبراعم تتجمد بشكل يائس. لم يعد من الممكن استخدام السليل للتكرير.

نصيحة

قطع السليل بشكل صحيح

قطع السليل مهم لنجاح الصقل. أفضل وقت للقطع هو أثناء السكون الشتوي في يوم خالٍ من الصقيع. يتم قطع البراعم السنوية الصحية من منطقة التاج المكشوفة. نظرًا لأن الجزء الأوسط فقط من اللقطة هو الذي ينضج تمامًا، تتم إزالة العيون السفلية التي يبلغ طولها 10 سم والعيون الخمس العلوية. ويقطع الجزء الأوسط المتبقي إلى قطع أرز بطول 15 سم.

موصى به: