البوفيست هو فطر لذيذ شائع جدًا في البرية. مظهره يذكرنا بالأبطال الكبار جدًا. إذا كان الفطر ينمو في حديقتك الخاصة، فيجب عليك حصاده عندما يكون صغيرًا وتناوله.
كيفية زراعة البقر في الحديقة؟
الزراعة المحددة للبوفيست هيغير ممكنة. وتتكاثر هذه الكائنات من تلقاء نفسها بمساعدة أبواغها، ولا يمكن التأثير على هذه العملية. كما أن نشر الجراثيم ليس له أي تأثير على نمو الفطر الجديد.
كيف تتعرف على البقري في الحديقة؟
يمكن التعرف على البوفيست من خلالمظهره الخاص. يبلغ قطر البقري العملاق حوالي عشرة إلى 15 سم. كما أن لديها اللون الأبيض. الفطر ليس له ساق ولا صفائح في الداخل. يزن عادةً عدة كيلوغرامات وهو صالح للأكل عندما يكون صغيراً. إذا كان بوفيًا أكبر سنًا، فيمكنك التعرف عليه من خلال لونه البني من الداخل والخارج. البوفيستا البنية ليست سامة، ولكنها ليست صالحة للأكل أيضًا.
ما هي المواقع التي يفضلها البوفيست بجوار الحديقة؟
يمكن رؤية البوفيست في كثير من الأحيان في البرية. ينمو فيالمروج والمراعي والبساتين ويمكن العثور على الفطر أيضًا في الغابات والمروج من وقت لآخر. إذا ذهبت للبحث عن Bovist، فيجب عليك أيضًا البحث عن الفطر في المسارات المتضخمة. إنه يشعر بالراحة للغاية على الأراضي المسطحة وينمو مرة أخرى بكميات كبيرة.ينمو الفطر في الأشهر ما بين يونيو وأكتوبر، وبالتالي فهو شائع بشكل خاص.
هل البقري الموجود في الحديقة صالح للأكل؟
إذا وجدت الفطر في الحديقة، فيجب عليك حصاده في أسرع وقت ممكن. البقري العملاق الشابآمن وبالتالي صالح للأكل ومع ذلك، لا يجب أن تأكل الفطر نيئًا. يحتوي على مادة سامة تتبخر بعد القلي. ومع ذلك، إذا تم تناوله بشكل خام، فمن الممكن حدوث آثار جانبية غير سارة. لا يزال البوفيست صالحًا للأكل وليس سامًا، ولكن لا يزال يتعين عليك التصرف بحذر.
نصيحة
ليست كل أنواع البوفيست الموجودة في الحديقة صالحة للأكل
البقري العملاق الشاب فطر لذيذ. ومع ذلك، هذا لا ينطبق على جميع أصناف Bovist. يتغير البقري العملاق أيضًا بمرور الوقت. أما إذا تحول إلى اللون البني فهو غير صالح للأكل ولا ينبغي تناوله. بالإضافة إلى ذلك، فإن البقري ذو القشرة السميكة لا ينتمي إلى مائدة العشاء.يجب أيضًا عدم تناول الهاردبوفيست ذو جلد النمر والهاردبوفيست ذو الردف البني.
