شجيرات التوت المشذّبة بشكل صحيح تمنح البستانيين هدايا من حلوى حلوى الفاكهة اللذيذة. بدون قطع، تتحول شجيرات التوت الشهيرة بسرعة إلى شبكة كثيفة من البراعم ذات إنتاجية هزيلة. في هذا البرنامج التعليمي، يمكنك قراءة متى وكيف يتم تقليم التوت الصيفي والتوت الخريفي.
إلى أي مدى يجب عليك قطع التوت؟
بعد الحصاد، قم بتقطيع التوت إلى مسافة بعيدة بحيث لا تصل النباتات إلا إلى بضعة سنتيمترات فوق سطح الأرض. عند التقليم، يمكنك فقط تقصير القضبان. قم بتقليم التوت الصيفي مرتين في السنة - في فبراير أو مارس وبعد الحصاد.
ميز بين توت الصيف وتوت الخريف
هناك مجموعة متنوعة من أصناف التوت للاختيار من بينها في مشاتل الأشجار ومراكز الحدائق. يمكن للبستانيين الاختيار بين التوت الصيفي والتوت الخريفي أو أخذ كلا النوعين معهم إلى المنزل. ولمساعدتك على اتخاذ القرار الصحيح، تلخص النظرة العامة التالية الاختلافات البارزة:
- تفتح التوت في الصيف وتثمر علىبراعم العام الماضيبراعم
- المميزات: الحصاد المبكر من يونيو مع ثمار أكبر
- توت العليق في الخريف يزهر ويؤتي ثمارههذا العامبراعم
- الميزة: سهولة التدريب والعناية بالتقليم
عندما يتعلق الأمر بالنمو، يجتمع توت العليق في الصيف والخريف معًا. تتميز الأصناف المتميزة مثل "Aroma Queen" أو "Blissy" أو "Sanibelle" بنمو سنوي سريع يصل إلى 120 سم.أي شخص لا يضمن النظام والسيطرة من خلال إجراءات التقليم المنتظمة سيتعين عليه مواجهة الانتشار الغزوي للمحلاق الشائك الطويل في الحديقة في غضون بضع سنوات.
أنواع القطع والتواريخ الموصى بها
سلال الحصاد المنتفخة مع توت العليق الذائب بلطف ليست أقلها نتيجة المهارةالتقليمفيالوقت المناسب تأكد مقدمًا ما إذا كان الصيف أو سقوط التوت في حديقتك. يعتمد هذا إلى حد كبير على متى وكيف تقطع شجيرات التوت بشكل صحيح. النظرة العامة التالية تسرد جميع أنواع القص مع نصائح حول أفضل وقت:
| أسلوب القص | الهدف/المناسبة | أفضل وقت |
|---|---|---|
| زراعة وتدريب التوت الصيفي | هيكل شجيرة واضح | بعد الزراعة |
| زراعة وتدريب التوت الخريفي | نمو متحكم فيه ومغمر بالضوء | بعد الزراعة |
| قص الربيع | توت العليق الصيفي يعزز خشب الفاكهة، ويحد من نمو الارتفاع | من فبراير إلى مارس |
| قص الصيف | تخفيف التوت الصيفي | بعد الحصاد |
| قصّة الخريف | حافظ على توت الخريف شابًا ومنتجًا | بعد الحصاد أو في فبراير |
التوت الصيفي – زراعة وتدريب على التقليم
الزراعة الناجحة للتوت الصيفي تعتمد على خبيرالتدريب على تعريشةإطار مصنوع من أعمدة خشبية مثبتةأثبتت الأسلاك بطول 30 سم أنها ممتاز في حديقة المنزل ارتفاع 100 سم و 180 سميعتمد طول التعريشة على عدد حبات التوت الصغيرة المزروعة بمسافة زراعة مثالية تبلغ 50 سم. أفضل وقت للزراعة هو أوائل الخريف، عندما يتقدم التجذير بسرعة في التربة التي تدفئها الشمس. هذه هي الطريقة الناجحة لزراعة وتدريب التوت الصيفي:
- بعد الزراعة أو في شهر فبراير، قم بتقطيع جميع البراعم إلى 30 سم أو 4 عيون
- غطيها بطبقة من أوراق الخريف ومثبتة بأغصان الصنوبر أو السماد
- إزالة الحماية الشتوية في أوائل شهر مارس وحتى منتصفه
- في شهر مايو، اربط5 إلى 10 أقوى العصي لكل متر جري موزعة بشكل جيد على التعريشة
- اقطع كل المحلاق المتبقي عند مستوى الأرض
مع تقدم الموسم، اربط العصي المختارة عموديًا بالتعريشة السلكية وفقًا لنموها. الرجاء استخداممادة الربط المرنة التي لا تقطع اللحاء الناعم.نظرًا لأن التوت الصيفي ينمو حتى 120 سم سنويًا، فإن البراعم الفردية تبرز أحيانًا فوق التعريشة في الخريف. بين شهري نوفمبر وفبراير، قم بقص أطراف العصا بحيث تكون بعرض اليد فوق سلك التعريشة العلوي.
رحلة
قفازات الورد تحمي من الأشواك المزعجة
لا يمكن لتوت العليق أن ينكر أنه ينتمي إلى عائلة الورد. الأصناف الأكثر شعبية مغطاة بأشواك حادة. حتى لا تفسد المحلاق الخشنة استمتاعك بالتقليم، فإن قفازات الورد التي لا يمكن اختراقها تضمن عملًا خاليًا من الألم. مصنوعة من الجلد أو النتريل المقاوم للثقب مع أساور طويلة للغاية، مع القفازات الخاصة، أنت مستعد جيدًا لقطع جميع شجيرات التوت الشائكة، مثل التوت أو عنب الثعلب أو التوت الأسود.
التوت الخريفي – زراعة وتدريب التقليم
توت العليق في الخريف يجعل عملية التقليم سهلة بالنسبة لك.نظرًا لأن شجيرات التوت تُزرع سنويًا، ليست هناك حاجة لربطها وتدريبها على تعريشة سلكية تستغرق وقتًا طويلاً. يمكنك منح المحلاق المرن استقرارًا موثوقًا به من خلال تعليق شبكة فولاذية هيكلية أو شبكة مماثلة أفقيًا بين عمودين خشبيين على ارتفاع 80 إلى 100 سم. يمكن أن تنمو القضبان من خلال هذا ولا تنقلب تحت وزنها الحلو. هذه هي الطريقة الصحيحة لزراعة وتدريب التوت الخريفي:
- بعد الزراعة أو في شهر فبراير، قم بقطع جميع البراعم مرة أخرى إلى 30 سم أو 4 براعم
- تغطية مكان الزراعة بأوراق الشجر وتثبيته بطبقة رقيقة من السماد
- قم بإزالة الحماية الشتوية في الوقت المناسب قبل بدء التبرعم
- في شهر مايو لكل متر جري15 إلى 20 قضيبًا قويًاselect
- اقطع جميع البراعم المتبقية فوق الأرض مباشرة واسحبها خارج الأدغال
تتيح الزراعة السنوية لتوت العليق الخريفي بسهولة ضعف عدد قصب الفاكهة لكل متر خطي من مساحة الزراعة مقارنة بالتوت الصيفي. يجب ألا يكون هناك أكثر من 20 قصبًا لأن النمو الكثيف جدًا يشجع على الإصابة بالعدوى الفطرية، مثل مرض القصب المخيف.
الخلفية
تقطيع التوت بالمقص الالتفافي أو السندان؟
لا يتم التعبير عن التصنيف النباتي للتوت كعائلة وردية في نمو البراعم الشائكة. يشير الخشب الصلب أيضًا إلى وجود علاقة وثيقة بشجيرات الورد. يتطلب ذلك مقصات تقليم حادة للقطع، مما يترك قطعًا ناعمة. يقدم تجار التجزئة المتخصصون مقصات تجاوز وسندان لهذا الغرض. تعمل المقصات الالتفافية بحافتين حادتين تقطعان اللقطة دون إتلاف حواف الجرح. ومع ذلك، فإن آلية الالتفافية تتطلب المزيد من الجهد. في المقابل، يتم قطع مقص السندان بسهولة أكبر، ولكن هناك خطر حدوث كدمات في البراعم.والسبب هو أنها تعمل بحافة قطع حادة تضغط على الغصن على سندان غير حاد ثم تقطعه فقط. نظرًا لأن كل طريقة تشغيل لها مزايا وعيوب فردية، فإن القرار يخضع لتقييمك البستاني.
قطع التوت الصيفي مرتين في السنة
بدءًا من السنة الثانية، يزدهر توت العليق الصيفي على التعريشة بجيلين من القضبان. تقف جنبًا إلى جنب الكروم المثمرة في العام الماضي وقصب هذا العام لحصاد التوت في العام المقبل. وهذا يمكن أن يسبب الارتباك حتى بين الخبراء. حتى لا تقطع العصي الصغيرة الثمينة عن طريق الخطأ وتترك العصي القديمة واقفة، قم بقطع التوت الصيفي بعد الحصاد. كيف تفعل ذلك بشكل صحيح:
- بعد الحصاد، قم بقطع جميع الكروم الفارغة بعرض اليد فوق الأرض
- في المقابل، حدد أفضل 10 قضبان واربطها بالتعريشة
- اقطع البراعم الأرضية الزائدة وأخرجها من شجيرة التوت
كما يوضح الرسم التوضيحي أدناه، بعد التقليم الصيفي، يكون لدى قصب التوت الصغير ما يكفي من الضوء والهواء والمساحة للنمو الحيوي. سيتم تجنيب المحلاق أي إجراءات تشذيب حتى الربيع المقبل. فقط في فبراير أو مارس يتم قطع البراعم الطويلة جدًا إلى ارتفاع مناسب يتراوح من 150 إلى 180 سم. اغتنم هذه الفرصة لتخفيف الخشب الميت أو المتجمد على مستوى الأرض.
يزدهر توت العليق الصيفي على تعريشة سلكية عالية الرأس. بعد الحصاد، قم بقطع أي قصب بالية. اربط أقوى عشرة كروم هذا العام. في شهر فبراير، قم بقص أطراف البراعم إلى ارتفاع مناسب للحصاد من 150 إلى 180 سم.
قطع توت العليق الخريفي مرة واحدة في السنة
توت العليق الخريفي ينمو ويزهر ويثمر في نفس العام. مثل جميع أشجار الفاكهة التي تؤتي ثمارها على خشب هذا العام، فإن العناية بالتقليم سهلة. في السنة التالية للزراعة، اختر 15 إلى 20 من أفضل الكروم لمحصول ذلك العام. ثم يبدأ إيقاع غير معقد للتقليم السنوي. كيف تفعل ذلك بشكل صحيح:
- تقطيع التوت الخريفي بعد الحصاد
- قطع جميع القضبان بعرض اليد فوق الأرض
- تغطية السرير بأوراق الشجر والأغصان الصنوبرية أو تكديسها بالسماد
قم بإزالة أوراق الشجر الواقية في الربيع في الوقت المناسب قبل تبرعمها. تبدأ المحلاق الصغيرة في النمو بسرعة، مما يسمح لها بالنمو عبر التعريشة السلكية الموصى بها. إذا كان ينمو أكثر من 20 قصبًا لكل متر، فاختر البراعم الأكثر حيوية في شهر مايو وقم بتخفيف أي فائض. يرجى قياس محيط القطع وفقًا للقاعدة العامة: كلما قل عدد قصب الفاكهة، كلما كان التوت أكبر حجمًا وأكثر عصارة.
في الخريف أو أوائل الربيع، قم بقطع جميع العصي من القاعدة. توت العليق الخريفي شكرًا لك على التقليم الجذري للبراعم القوية والفواكه الكبيرة المثيرة.
الخلفية
العيون النائمة تضمن نمواً منتعشاً بعد الشتاء
بعد التقليم في الخريف، لا يكاد يكون هناك أي توت خريفي يمكن رؤيته. كيف يمكن أن تظهر في هذه البقعة مرة أخرى محلاق ضخمة كثيفة الأوراق مع التوت اللذيذ في العام المقبل؟ يكمن حل اللغز فيالعيون النائمة، والتي تكاد تكون غير مرئية تحت اللحاء وفي الجذمور. على وجه التحديد، هذه براعم في حالة سبات. يؤدي قطع البراعم الموجودة فوق الأرض إلى تنشيط البراعم النائمة. في الوقت المناسب تمامًا لبداية مرحلة النمو في الربيع، يخرج التوت من عيونه النائمة التي عادت إلى الحياة.
حالة خاصة من التوت المزدوج
لا يوجد نوع جديد من التوت مخفي خلف اسم الصنف "Two-Timer Raspberry". بل هو توت الخريف الذي يتم مزجه مثل توت العليق الصيفي. في الواقع، يمكن لأي توت خريف أن يؤتي ثماره على قصب هذا العام والعام الماضي. يستفيد المربون من هذه الخاصية ويقدمون لمزارعي الهواة التوت مرتين، مثل "سوجانا" المعروفة، كابتكار خاص ومتنوع. لا يتم التقليم بعد الحصاد بحيث تنتج قصب الفاكهة التوت مرة ثانية في أوائل الصيف من العام التالي. يؤدي هذا إلى العناية بالقطع:
- بعد الزراعة: قم بالتقطيع إلى 30 سم أو 4 براعم
- في شهر مايو من العام التالي: اختر 10 إلى 15 من أفضل القضبان لكل متر، وقم بإزالة جميع القضبان الأخرى
- وقت الحصاد الأول في يونيو لقصب العام الماضي، وقت الحصاد الثاني في أغسطس لقصب هذا العام
- من كل عام في شهر فبراير/مارس، قم بقطع جميع العصي التي يبلغ عمرها عامين، واترك القصب السابق للحصاد في شهر يونيو
زراعة الفاكهة التجارية تتجاهل التوت ذات الموقتين. السبب الرئيسي هو الزراعة المعقدة، إلى جانب وقت حصاد أطول وإنتاجية أقل لكل نبات. نظرًا لأن الإنتاجية وكفاءة العمل أمران ثانويان في حديقة الوجبات الخفيفة، يصبح التوت الجديد هو محور التركيز مع الحصاد مرتين على كل قصب فاكهة.
تقطيع التوت على عصا
في الحدائق الصغيرة، لزراعته في دلو على الشرفة، يمكن تربية التوت على عصا. بدلاً من تجميع تعريشة سلكية أو تعليق تعريشة، استخدم عمودًا خشبيًا يبلغ ارتفاعه حوالي 2 متر كدعم. قم بزراعة صنف التوت المفضل لديك في تربة غنية بالمغذيات وجيدة التصريف على مقربة من العصا. قطع النبات بطول 30 سم يعزز التفرع الحيوي.اربط أقوى 5 قضبان بالقضيب باستخدام روابط أنبوبية ناعمة. قم بقطع البراعم الأرضية الزائدة عند القاعدة.
بعد الحصاد، قم بتقطيع توت العليق الخريفي إلى جذوع قصيرة وفك القصب من الوتد. في التوت الصيفي، قم بتخفيف العصي التي تمت إزالتها بعد الحصاد لإفساح المجال لبراعم هذا العام. تقوم بتوجيه هذه الأشياء تدريجيًا إلى أعلى القضيب. كما يوضح الرسم التوضيحي أدناه، يجب ألا يكون هناك أكثر من خمسة قضبان على العمود.
عندما يكون هناك ضيق في المساحة، يزدهر التوت على الأعمدة. ولا يجوز جمع أكثر من خمس قصب فواكه على العصا. لذلك قم بقطع البراعم الأرضية الزائدة باستمرار.
الأسئلة الشائعة
هل التوت خصب ذاتيا؟
في الواقع، يزدهر توت العليق كنباتات نموذجية ويمنحك حصادًا غنيًا.ليس هناك حاجة إلى مجموعة متنوعة من الملقحات التكميلية. إذا سمحت المساحة، ما زلنا نوصي بزراعة شجيرتين من التوت لتحسين الإنتاجية. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك منع إثمار الفتات بشكل فعال إذا قمت بزراعة نوعين من التوت. دائمًا ما يكون الإخصاب الذاتي النقي مصحوبًا بخطر تفكك ثمار التوت عند قطفها.
وفقًا للتعليمات، قمت بتقطيع توت الخريف "Aroma Queen" إلى الأرض في الربيع. لقد مر أسبوعان الآن ولا يوجد أي نمو يمكن رؤيته. ماذا تفعل؟
لا يرتبط وقت التقليم والإنبات بشكل مباشر. باعتبارها توت الخريف، تستغرق "Aroma Queen" حتى منتصف / أواخر مايو لبدء نمو هذا العام. من المفيد توفير المغذيات التكميلية والري المنتظم. ضع السماد الناضج مع نشارة القرن أو سماد التوت العضوي. إذا لم تظهر أي براعم من الأرض بحلول نهاية شهر مايو، فمن المحتمل أن التوت قد مات.
توت العليق الصيفي الخاص بي يتعرض لأشعة الشمس الكاملة ويحمل الكثير من الفاكهة في صيفه الأول. منذ منتصف أغسطس، تحولت الأوراق إلى اللون الأصفر ولم تنمو أي لقطة جديدة. هل يجب أن أقوم بتخصيب وتقليم شجيرة التوت قبل الخريف؟
نتيجة للطقس البارد الرطب، من المحتمل أن يدخل توت العليق الصيفي في مرحلة السكون مبكرًا. ينقل النبات العناصر الغذائية المتبقية من الأوراق إلى الجذور، بحيث تتحول أوراق الشجر إلى اللون الأصفر. لم يعد يتم تخصيب التوت منذ بداية شهر أغسطس، وإلا فإن شجيرات التوت لن تنضج قبل الشتاء ويمكن أن تتجمد حتى الموت. فقط في الربيع يمكنك استخدام الأسمدة العضوية مرة أخرى. في التوت الصيفي، تجف البراعم القديمة والمهترئة مرة أخرى في الشتاء ويتم قطعها على الأرض في فبراير.
هل التوت مناسب للحفظ في وعاء به تعريشة؟
يمكن تخزين الحاويات لجميع أصناف التوت طالما يتم ضمان إمدادات كافية من الماء والمواد المغذية.توفر التعريشة المدمجة الدعم الكافي للبراعم الطويلة. من المهم ملاحظة أنك تقوم بإعادة زراعة التوت في كثير من الأحيان حتى تتطور براعم جديدة في الركيزة. إذا أصبح الجذمور كبيرًا جدًا، يمكنك تقسيمه في الخريف أو الربيع دون تردد.
هل من الممكن زراعة التوت الصغير في مكان توجد فيه شجيرات التوت بالفعل؟
للأسف هذا غير ممكن. ينتمي توت العليق إلى عائلة الورد التي يصاحب نموها تعب التربة. هذه عملية طبيعية تمنع التتابع السلس لنباتات الورد أو على الأقل تنطوي على عيوب كبيرة. إذا اتبعت شجيرة التوت الأخرى، فسيتعين عليك التعامل مع النباتات المريضة والضعيفة والمتوقفة النمو. يمكنك إما زراعة نباتات من عائلة مختلفة في الموقع لمدة ثلاث إلى خمس سنوات أو استبدال التربة على مساحة كبيرة.
هل يوجد توت بدون أشواك؟
مجموعة ملونة من أصناف التوت عديمة الأشواك تجعل الزراعة أسهل، وقبل كل شيء، أقل إيلامًا. يزدهر الصنف المبتكر Primeberry الخريف Amber باعتباره توت الخريف غير المعقد مع الفواكه الصفراء وليس له أي لسعة. إذا كنت تفضل حصاد التوت الأحمر من الكروم عديمة الأشواك، فاختر Primeberry Mailing Happy. تعتبر مجموعة Lowberry Red Princess المتنوعة القزمة، والتي صنعت لنفسها أيضًا اسمًا باعتبارها مجموعة متميزة خالية من الأشواك، مثالية للحدائق الصغيرة.
توت العليق ذو الموقتين الخاص بنا لا يتفرع إلا قليلاً. هل يمكنني تعزيز التفرع عن طريق القطع؟
توت العليق لا يتفرع بشكل جيد بشكل طبيعي. وبدلاً من ذلك، تشكل شجيرات التوت قصبًا سنوية طويلة جدًا. فقط في السنة الثانية تتفرع العصي السنوية. ثم تؤتي هذه الفروع الجانبية ثمارها. يجمع نبات التوت ذو الموقتين بين هذا النمو مع صورة ظلية رفيعة ومستقيمة. لا يمكنك تعزيز التفرع الطبيعي بقطع واحد.الصنف "Sugana" ذو الموقتين يصبح كثيفًا جدًا على أي حال لأنه ينتج أخشابًا سنوية وأخرى كل سنتين.
أخطاء القطع الثلاثة الأكثر شيوعًا
إذا قدمت شجيرة التوت نفسها على أنها فوضى متشابكة ميؤوس منها من العديد من البراعم القديمة وعدد قليل من الشباب مع ثمار متقزمة، فعادةً ما تكون هناك أخطاء نموذجية في العناية بالتقليم وراءها. لحمايتك من المشاكل غير السارة عند زراعة التوت، يلفت الجدول التالي الانتباه إلى أخطاء التقليم الثلاثة الأكثر شيوعًا:
| أخطاء القطع | صورة ضارة | الوقاية |
|---|---|---|
| لا تقطع | غابة من الكروم الفاسدة لا يمكن اختراقها | قطع التوت مرة واحدة على الأقل في السنة |
| توت العليق الصيفي مقطع مثل توت الخريف | فشل الحصاد القادم | في التوت الصيفي بعد الحصاد، قم بقطع القصب الفارغ فقط |
| توت العليق في الخريف مقطع في الصيف | فشل تام لمحصول هذا العام | قطع التوت الخريفي بشكل كامل مع الأرض بعد الحصاد |
Schnitt leicht gemacht: Himbeeren
نصيحة
يميل توت العليق إلى النمو بشكل واضح مع العدائين. تعتبر الزراعة بحاجز الجذر وسيلة فعالة لمنع شجيرات التوت من السيطرة على الحديقة بأكملها. قم بتبطين حفرة الزراعة بعمق حوالي 30 سم ببطانة البركة أو حاجز جذمور خاص.
