نظرًا لأن معظم أنواع التوت لا تبقى طازجة لفترة طويلة جدًا بعد الحصاد ويشكل هذا الظرف تحديات لوجستية لتجار التجزئة، فهي باهظة الثمن نسبيًا حتى خلال موسم الحصاد. ومن ناحية أخرى، يمكنك الاستمتاع بالتوت الطازج من حديقتك الخاصة لأسابيع مباشرة من السرير أو قطفه من الأدغال.

متى وقت قطف التوت؟
يختلف وقت حصاد التوت حسب النوع: الفراولة (مايو-يونيو)، عنب الثعلب (يونيو-يوليو)، الكشمش (يونيو-أغسطس)، البلسان (أغسطس-سبتمبر)، التوت (يونيو-أكتوبر) والتوت الأسود (يوليو-أكتوبر).من خلال زراعة أصناف مختلفة، يمكنك تمديد موسم الحصاد.
التشكيلة اللذيذة من التوت الحلو والحامض
هناك العديد من أنواع التوت المختلفة التي تناسب جميع الأذواق تقريبًا، من الحامض إلى الحلو. ومن أهم أنواع التوت للحديقة ما يلي:
- الفراولة
- عنب الثعلب
- الكشمش
- التوت
- التوت
- توت أسود
بينما مع بعض أنواع التوت (مثل عنب الثعلب) تنضج جميع الثمار تقريبًا أكثر أو أقل في نفس الوقت، يمكن حصاد التوت والتوت الأسود الناضج تدريجيًا، على سبيل المثال، طازجًا من النباتات على مدار عدة أسابيع.
الحصاد طوال الصيف مع مجموعة مختارة مدروسة من النباتات
معظم أنواع التوت لها أصناف مختلفة وأوقات حصاد مختلفة تمامًا.على سبيل المثال، يمكنك زراعة أصناف الكشمش المبكرة والمتوسطة والمتأخرة بجوار بعضها البعض في دلو على الشرفة أو في سرير الحديقة وحصاد الكشمش الطازج من يونيو إلى أغسطس.
نصيحة
يمكنك الاستفادة المثلى من المساحة في حديقتك لزراعة التوت إذا قمت بزراعة أنواع مختلفة من التوت على أرضيات مختلفة. على سبيل المثال، يمكنك الجمع بين الفراولة والكشمش العادي والتوت الأسود المرتبطين بتعريشة في منطقة صغيرة نسبيًا.