يعتمد القطع على شجرة الزيتون على ما تريده من شجرة البحر الأبيض المتوسط. يمكنك قطع نبات مزخرف في وعاء وفقًا لمتطلبات مختلفة عن الزيتون المزروع ذو العائد العالي. يوفر هذا البرنامج التعليمي تعليمات القطع المبنية على أساس جيد لكلا النوعين، والتي تتخللها نصائح وحيل عملية.
كيف تقليم شجرة الزيتون؟
تقليم شجرة الزيتون في الربيع. إزالة الفروع المجففة. قطع هذه مرة أخرى وصولا إلى لسان قصيرة. قم أيضًا بتقصير البراعم التي تنمو قطريًا داخل التاج. سيتم خفض الرعاية مرة أخرى في يونيو.
أنواع وتواريخ التقطيع
في هذه المرحلة يمكن إعطاء الموافقة الكاملة للمبتدئين القلقين في رعاية تقليم شجرة الزيتون. أيقونة البحر الأبيض المتوسط دائمة الخضرة مميزةصديقة للقطع لا يمكنك إحداث أي ضرر جسيم بالمقص أو المناشير، لأن الزيتون ينبت بسعادة مرة أخرى حتى من الخشب القديم. بفضل هذه الخاصية، يتم فتح مجموعة متنوعة من الخيارات لتقليم شجرة الزيتون بمهارة كقطعة زخرفية أو كشجرة مثمرة منتجة. النظرة العامة التالية تلخص أنواع القطع المفيدة والأوقات الموصى بها:
| أسلوب القص | الهدف/المناسبة | أفضل موعد |
|---|---|---|
| تشذيب وتشكيل وصيانة نباتات الأصيص | شكل تاج متناغم كثيف الأوراق ويحافظ عليه | الربيع، قبل فصل الشتاء مباشرة |
| قص الرعاية | تصحيح أضرار الصقيع المتأخرة | نهاية يونيو (عيد القديس يوحنا) |
| قطع تعليمية | بناء تاج منتج | 1. حتى السنة الثامنة (فترة الإزهار الأولى) |
| قطع الفاكهة على الخشب | تعزيز خشب الفاكهة الشاب، والحفاظ على التاج | كل سنتين في فبراير |
| قص التجديد | تنشيط شجرة الزيتون القديمة | من يناير إلى نهاية فبراير |
قطع الزيتون في الدلو
كنبات محفوظ في أصيص، تضفي شجرة الزيتون لونًا جويًا في الحديقة وعلى الشرفة والتراس. وفي الحديقة الأمامية من الجهة الجنوبية يعمل الخشب بمثابة لجنة استقبال خلابة لضيوف المنزل. يجب على أي شخص يجد نفسه مركز الاهتمام أن يظهر دائمًا مظهرًا أنيقًا. يتلاشى محصول الزيتون الوفير في الخلفية. التعليمات التالية تشرح كيفية قطع شجرة الزيتون بشكل صحيح في الأصيص:
- أفضل وقت هو في الربيع، قبل وقت قصير من الخلاء
- إزالة جميع الفروع المتضررة أو المريضة أو المجففة في فصل الشتاء
- من الأفضل تقليم الجذوع القصيرة ذات البراعمتين أو الثلاثة
- افعل الشيء نفسه مع الفروع غير المرغوب فيها والتي تشير في الاتجاه الخاطئ
كما هو موضح في الرسم التوضيحي أدناه، قم دائمًا بقصالبراعم الجانبيةعلى إطار التاج أو الشجيرة إلىالمخاريط القصيرة.في غضون بضعة أسابيع، تنبت هذه البذرة براعم شابة رائعة. بدون قطع المخروط، يستغرق التبرعم في هذه المرحلة وقتًا أطول بكثير أو يتم التخلص منه تمامًا إذا لم تكن هناك عيون نائمة. وبفضل تقنية القطع البارعة هذه، حتى الأشجار شبه الاستوائية شديدة الحساسية للقطع، مثل الرودودندرون أو الأزاليات، تنمو مرة أخرى بعد القطع.
للتأكد من أن قطع الصيانة لا يترك ثقوبًا في التاج، أعد توجيه الفروع الطويلة جدًا إلى براعم صغيرة متجهة للخارج. إذا لم تتمكن من العثور على أي براعم صغيرة بالقرب من نقطة القطع، قم بقطع الجزء الطويل جدًا من البراعم على شكل مخاريط.
الخلفية
العيون النائمة – سلاح الأزهار السري ضد أخطاء القطع
تحمل أشجار الزيتون للتقليم يعتمد بالدرجة الأولى على مجموعة كاملة من العيون النائمة.في مصطلحات البستنة، هذا هو الاسم الذي يطلق على البراعم النائمة التي تقع على طول الفروع. بالتوازي مع النمو، تخلق شجرة البحر الأبيض المتوسط نقاطًا نباتية صغيرة تحت اللحاء. وظيفتها الوحيدة هي استبدال أجزاء النباتات التي تفشل بسبب الحوادث أو العواصف أو الصقيع أو التقليم. بالإضافة إلى ذلك، يتم تنشيط العيون النائمة إذا ارتكب البستاني خطأً في القطع. بفضل "احتياطي الحديد" الزهري، تتضخم الثقوب الموجودة في الأدغال أو التاج في وقت قصير.
تصحيح أضرار الصقيع المتأخرة في نهاية يونيو - تعليمات التقليم والعناية
في إحدى المرات التي لم تكن منتبهًا، قمت بإزالة الزيتون في وقت مبكر جدًا وضرب حاصد الأرواح. غالبًا ما تكون أشجار الزيتون في الأواني ضحية للصقيع المتأخر. وفي أسوأ الحالات، تتأثر العينات المزروعة أيضًا. الأعراض الكلاسيكية هي تدلي الأوراق ونصائح البراعم. من أجل تقييم مدى الضرر بشكل صحيح، انتظر حتى نهاية يونيو لإجراء التقليم التصحيحي.قرب عيد القديس يوحنا (24 يونيو)، قطع شجرة زيتون مجمدة هكذا:
- قم بإجراء التقليم الصيفي عندما تكون السماء ملبدة بالغيوم أو في الظل
- قطع الجزء المتجمد، والعرج ينطلق نحو الخشب السليم
- قطع الصورة بشكل مثالي إلى الجانب الصحي ووضعها في مكان أبعد للداخل
- بدلاً من ذلك، قم بالتقصير إلى لسان قصير بطول 2 سم
للوهلة الأولى، عادة لا يكون من الممكن رؤية أين ينتهي الخشب المتجمد على غصن الزيتون وتبدأ المنطقة الصحية. في هذه الحالة، سيساعدك اختبار حيوي بسيط. يتسبب الصقيع المتأخر في المقام الأول في تلف الكامبيوم الموجود أسفل اللحاء مباشرة. اللحاء نفسه في كثير من الأحيان لا يتأثر. إزالة القليل من اللحاء بسكين أو ظفر. إذا ظهرت طبقة بنية داكنة إلى سوداء، فأنت في خشب متجمد.شق طريقك تدريجيًا نحو الجذع. قم بتحويل الكريمة الطازجة الخالية من الخدش إلى الأنسجة الخضراء وبذلك تكون قد وصلت إلى الخشب السليم.
نصيحة
شقوق الصقيع على اللحاء الأصلي لأشجار الزيتون غالبًا ما تكون مصحوبة بأضرار الصقيع المتأخرة النموذجية. يمكنك منع "تأثير لابيلو" القاتل بشكل فعال إذا قمت بلف جذع الزيتون المزروع بحصير من القصب أو ببساطة اتكأت على شرائح خشبية. من المهم تخفيف مزيج البرد الجاف وشمس الربيع الشديدة. ضع الزيتون المحفوظ بوعاء في ظل جزئي أو قم بتغطية الفروع بصوف قابل للتنفس. من فضلك لا تنسى الماء بانتظام.
رفع تاج مثمر
يعد التاج الصفيحي أو التاج المجوف بإنتاجية مثالية لشجرة الزيتون. وتستفيد العديد من أشجار الفاكهة المحبة للحرارة من البلدان البعيدة من أشكال التيجان المشمسة، مثل أشجار الزيتون أو الخوخ. يتكون الإطار من خمس براعم سقالات مرتبة بشكل متساوٍ، وتكون براعمها الطرفية على نفس المستوى، أي على نفس المستوى.مع تاج مجوف، تتم إزالة الهروب المركزي. في تاج اللوحة، تتمتع جميع فروع السقالة بوضع متساوٍ، دون وجود فرع مركزي مهيمن كامتداد للجذع. كيفية زراعة شجرة زيتون ذات تاج منتج:
- أفضل وقت هو شهر فبراير حتى تدخل مرحلة المحصول
- تاج اللوحة: حدد إجمالي 5 فروع رائدة متساوية القوة على الجذع بارتفاع 100 إلى 150 سم
- هام: نقاط بداية الفروع الرئيسية هيارتفاعات صندوق السيارة المختلفة
- تمديد فروع الدليل بمقدار 10سم سنويا
- نمو العام الماضيتقليص إلى 10 سم
- ضع المقص فوق البرعم المتجه للخارج مباشرة
- التاج المجوف: يشبه التاج الصفيحي لكن يزيل الفرع المركزي السائد في السنة الثالثة
من خلال تدريب الفروع الرائدة على مراحل للوصول إلى الطول النهائي المطلوب، فإنك تعزز التفرع الخصب من خلال البراعم الجانبية.كل قطع تدريب يخلق زيادة محلية في ضغط النسغ، وعندها يتم تنشيط البراعم الخاملة وتنبت. عندما تبدأ مرحلة الإنتاج، فإن الفروع الجانبية السنوية هي التي تمنحك الزهور والزيتون الذي تتوق إليه. كلما كانت السقالة الداعمة أكثر استقرارًا، كلما كان الإنبات السنوي لخشب الفاكهة أقوى.
الفروع التي تشير عموديًا إلى الأعلى غير مناسبة لأي شجرة فاكهة. أثناء مرحلة التدريب، تأكد من أنالفروع الرائدةتقع بزاوية بين45° و 90° مع الجذع. إذا كان النمو حادًا جدًا، فيمكن تنظيمه بسهولة باستخدام عصي من متجر متخصص أو مشابك الغسيل. إذا كانت النبتة الواعدة معلقة على مستوى منخفض جدًا، فاربطها بالسيزال بزاوية مثالية تبلغ 60 درجة. قم بإزالة جميع البراعم المنتصبة بإحكام والتي تنبت من براعم السقالة بشكل مستمر.
رحلة
أدوات القطع الصحيحة – مفتاح النجاح في تقليم شجرة الزيتون
إذا كانت لديك أداة القطع المثالية في متناول اليد، فيمكنك إتقان عملية القطع على شجرة الزيتون بألوان متطايرة. إذا كانت عملية التقليم مخصصة لبراعم رفيعة يصل قطرها إلى 2 سم، فإنالمقص ذو العلامة التجارية يضمن أفضل النتائج. قطع الفروع التي يصل قطرها إلى 4 سم بمقصات التقليم. في كلتا الحالتين نوصي باستخدام مقص تجاوز بشفرتين حادتين. لمواجهة تحديات قطع الأغصان السميكة على شجرة زيتون قديمة وقوية، فأنت مجهز تمامًا بمنشار ياباني سهل الاستخدام. كملحقات، ستحتاج إلى عامل تنظيف للشفرات وشفرات المنشار بالإضافة إلى حجر المشحذ. قم دائمًا بقطع شجرة الزيتون الخاصة بك بأدوات قطع نظيفة تمامًا حتى لا تنتقل الأمراض والآفات عن طريق الخطأ.
تعزيز خشب الفاكهة والحفاظ عليه
تخضع شجرة زيتون كاملة التدريب للتقليم كل سنتين. النمو البطيء بمعدل 10 إلى 20 سم سنويًا يجعل التقليم السنوي غير ضروري.الهدف الأكثر أهمية هو تعزيز خشب الفاكهة الشاب. علاوة على ذلك، يضمن التقليم النظام في التاج حتى يتمكن ضوء الشمس من الوصول إلى جميع المناطق. كيفية إكمال قطع الفاكهة على شجرة الزيتون:
- أفضل وقت هو بين بداية شهر فبراير وبداية شهر مارس في يوم ملبد بالغيوم خالي من الصقيع
- قص البراعم المحصودة إلى مخاريط قصيرة
- إذا أمكن، لا تقم بتقليم براعم العام السابق لأن هذا هو المكان الذي تزدهر فيه الفاكهة
- إذا لزم الأمر، قم بتقصير البراعم الطويلة جدًا من العام السابق بمقدار الثلث كحد أقصى إلى برعم مواجه للخارج
- شد البراعم الميتة والضعيفة والبراعم النامية داخل التاج
على الفروع الرائدة للتاج، قم بتقليم النمو منذ آخر قطع بمقدار الثلث أو النصف. يسمح مربى النسغ الناتج بإنبات براعم جانبية جديدة ستؤتي ثمارها في العام المقبل.إذا كانت براعم السقالات أو الفروع الجانبية معلقة في القوس، فابحث عن براعم جانبية أو برعم خلف قاعدة القوس ويستقر في الجزء العلوي من الفرع. هذا هو المكان الذي قطعنا فيه.
قطع الموصل يمنع الفجوات القبيحة
ببساطة، فإن تقليم أغصان الزيتون الطويلة جدًا في أي مكان يمكن أن يترك فجوات قبيحة في مظهرها. ومع ذلك، إذا كنت على دراية بتقنية قطع الرصاص، فيمكنك منع عامل الاضطراب الجمالي بشكل فعال. وهذه هي الطريقة التي تعمل بها:
- بالقرب من الواجهة المطلوبة، اختر لقطة جانبية في الأعلى متجهة للخارج
- ضع المقص عند مفترق اللقطة القديم والجديد
- نقطة القطع المثالية هي 2 إلى 5 ملم داخل الخشب القديم
بواسطة قطع الصرف، يمكنك إعادة توجيه تدفق النسغ إلى فرع جانبي تابع سابقًا. من الآن فصاعدًا، سيتولى هذا المركز الرائد دون إزالة اللقطة القديمة الطويلة للغاية مما يؤدي إلى خلق فجوة.
تجديد شجرة الزيتون القديمة
إذا تم إهمال تقليم شجرة الزيتون لعدة سنوات، فإن الشجرة ستفقد خصوبتها في البداية. لم يعد من الممكن الحديث عن التاج المزخرف أيضًا. وبدلاً من ذلك، تحولت الجوهرة السابقة إلى شبكة لا يمكن اختراقها من الفروع القديمة والصغيرة التي يطغى بعضها على بعض وتصبح عارية. يسمح التسامح الجيد للتقليم للزيتون بتقليم تجديد جذري. كيفية المتابعة بشكل صحيح خطوة بخطوة:
- أفضل وقت هو أواخر الشتاء بين بداية فبراير وبداية مارس
- افحص التاج بعناية للضيوف ذوي الريش أو الفراء من أجل تأجيل القطع إذا لزم الأمر
- تقصير جميع الفروع الرائدة بالمنشار إلى 50 إلى 80 سم فوق قاعدة التاج
- استخدام الأسمدة المركزة بالنيتروجين لتعزيز النمو
يعمل إجراء التجديد على تنشيط العيون النائمة، والتي سوف تنبت بقوة خلال السنوات القليلة القادمة. يتم إنشاءالتاج الثانوي على كل فرع رئيسي، ويعمل كل من هذه التيجان الثانوية كنقطة بداية لهيكل فردي كصفيحة أو تاج مجوف به أربعة إلى خمسة فروع رئيسية متساوية. تتم إزالة البراعم الزائدة باستمرار.
ما لم تقدر محصول الزيتون، قم بتدريب التيجان الثانوية على شكل هرمي. اختر فرعًا مركزيًا قويًا تتوزع حوله أربعة فروع رئيسية بالتساوي. يجب أن يكون طرف اللقطة المركزية بطول المقص تقريبًا فوق أطراف الفروع الأمامية. تنمو أطراف الفروع الرائدة بالتساوي عندما تكون براعمها الطرفية في مقياس النسغ.
الأسئلة الشائعة
منذ بداية الصيف تعاني شجرة الزيتون الخاصة بي من الإصابة بالفطريات. هل يمكنني قطع الشجرة مرة أخرى في شهر يونيو حتى تصبح خصبة مرة أخرى؟
تتحمل أشجار الزيتون عمومًا التقليم الشديد. ومع ذلك، لا ينبغي أن يقع الوقت خلال موسم النمو الرئيسي، الذي يمتد من أبريل إلى سبتمبر. أفضل موعد هو بين يناير وفبراير، عندما تكون شجرة البحر الأبيض المتوسط في نهاية فترة راحتها الشتوية.
هل شجرة الزيتون خصبة ذاتياً؟
تزدهر شجرة الزيتون عادة بأزهار خنثى، لذلك فهي ذاتية الخصوبة. التلقيح المتبادل بواسطة عينة ثانية يزيد بشكل كبير من العائد. تعتمد بعض الأصناف على ملقحات مختلفة وراثيا. تأكد من السؤال بعناية عند الشراء من مشتل الأشجار أو مركز البستنة إذا كنت تهدف إلى حصاد الزيتون.
شجرة زيتوني عمرها 3 سنوات وهي في دلو أقضيه في الشتاء في الحديقة الشتوية. فقدت الشجرة هذا العام الكثير من أوراقها، لذلك أصبحت بعض الفروع عارية تمامًا. ما هي الأسباب؟ ماذا يمكنني أن أفعل؟
سقوط الأوراق على شجرة الزيتون عادة ما يشير إلى نقص الضوء أو عدم توازن الماء. إذا كانت أماكن الشتاء مظلمة للغاية، فقم بتعويض نقص الضوء باستخدام مصباح نباتي. كثرة الماء تؤدي إلى تساقط الأوراق، وكذلك الإجهاد الناتج عن الجفاف. غالبًا ما تعاني النباتات المحفوظة بوعاء من التشبع بالمياه. إذا كانت التربة رطبة جدًا، فقد تتعفن الجذور وقد يتطور العفن. ونتيجة لذلك، لا يتم نقل الماء والمواد المغذية إلى البراعم والأوراق. قم بفك شجرة الزيتون وفحص حالة الركيزة. يمكنك القضاء على التشبع بالمياه عن طريق إعادة زراعة النبات. إذا كنت تعاني من الإجهاد الناتج عن الجفاف، قم بغمر كرة الجذر في دلو من الماء الناعم حتى تختفي فقاعات الهواء.
كم من الشتاء يمكن أن تتحمل شجرة الزيتون؟
موطن شجرة الزيتون هو البحر الأبيض المتوسط، حيث يمكن أن تنخفض درجات الحرارة إلى ما دون درجة التجمد في الشتاء. بشكل عام، يمكن لشجرة الفاكهة أن تتحمل ما يصل إلى -10 درجة مئوية.في مناطق الشتاء المعتدلة في منطقة الصلابة الشتوية Z8، مثل مناطق زراعة العنب أو في نهر الراين السفلي، يمكن الإعجاب بأشجار الزيتون المزروعة. ولكن هنا أيضًا يمثل البلل الشتوي المستمر مشكلة كبيرة ويتطلب إجراءات وقائية واسعة النطاق. يُنصح عادةً بالزراعة في الدلو لحماية شجرة البحر الأبيض المتوسط من الصقيع الشديد في فصل الشتاء البارد والمشرق.
أرغب في نقل شجرة الزيتون الخاصة بي إلى موقع أفضل في الحديقة يوفر حماية أكبر من أشعة الشمس والرياح. عندما هو أفضل وقت؟ ما الذي يجب علي الاهتمام به بشكل خاص؟
خلال السنوات الثلاث إلى الخمس الأولى من وجودها، لا يزال بإمكان شجرة الزيتون أن تتأقلم بشكل جيد مع عملية الزرع. لقد دفعت العينات الأقدم بالفعل جذرها الرئيسي السائد إلى عمق الأرض لدرجة أن تغيير الموقع لم يعد منطقيًا. أفضل وقت هو الربيع عندما تذوب الأرض تمامًا. اقطع كرة الجذر في دائرة نصف قطرها يتوافق تقريبًا مع ارتفاع الجذع.نظرًا لأن الكثير من كتلة الجذر لا تزال مفقودة، قم بتقليم جميع البراعم بمقدار الثلث أو النصف قبل أو بعد ذلك. التقليم يعيد التوازن بين مكونات النبات فوق الأرض وتحت الأرض.
شجرة الزيتون تفقد أوراقها. هل يجب أن أقوم بقص التاج؟
إذا تساقطت الأوراق الفردية فهي عملية طبيعية. بعد بضع سنوات، يتم استبدال الأوراق دائمة الخضرة بأوراق الشجر الصغيرة. السبب غير الطبيعي الأكثر شيوعًا لتساقط الأوراق على شجرة الزيتون هو قلة الضوء. تتأثر في المقام الأول النباتات المحفوظة بوعاء في أماكن الشتاء المظلمة للغاية. وتشمل الأسباب الأخرى لهذه المعضلة التشبع بالمياه والإجهاد الناجم عن الجفاف ونقص المغذيات. وفي جميع الأحوال القطع لا يحل المشكلة. تضمن مصابيح النبات أو تغيير الموقع ظروف إضاءة أفضل. يؤدي إعادة السمعة إلى التخلص من التشبع بالمياه، كما أن الغمس في الماء العذب ينظم إجهاد الجفاف. يساعد الاستخدام المنتظم للأسمدة الخاصة بالزيتون على مقاومة نقص العناصر الغذائية.
أرغب في زراعة شجرة زيتون في الحديقة الأمامية. ويجب ألا يزيد ارتفاعه عن 2 إلى 3 أمتار. لا توجد قيود على العرض. هل يمكنني الحد من ارتفاع شجرة الزيتون عن طريق قطعها بانتظام؟
نظرًا لوجود مساحة كافية في العرض، نوصي بالتدريب باستخدام تاج اللوحة. البناء والصيانة تنطوي على أعمال القطع العادية. في المقابل، يمكنك تحديد نمو الارتفاع ليتناسب مع سعة المساحة. مع أربعة إلى خمسة فروع أفقية رائدة، فإن التاج ليس جميل المظهر فحسب، بل يمنحك أيضًا حصاد الزيتون الأول بعد ستة إلى ثمانية سنوات في مكان مشمس ودافئ.
أخطاء القطع الثلاثة الأكثر شيوعًا
إذا كانت شجرة الزيتون تذكرنا بقطعة المجوهرات الأصلية ذات سحر البحر الأبيض المتوسط، فعادةً ما يكون ذلك بسبب التقليم غير الصحيح. يسرد الجدول التالي الأخطاء الثلاثة الأكثر شيوعًا في قطع الزيتون بالاسم، ويوفر معلومات عن أنماط الضرر النموذجية ويحتوي على نصائح للوقاية الآمنة:
| أخطاء القطع | صورة ضارة | الوقاية |
|---|---|---|
| لا تقطع | الصلع المبكر، نمو مشوه | امزج كل سنتين |
| لا يوجد قطع أبوي | تاج كثيف، قليل من الزهور والزيتون | التعليم باستخدام صفيحة مغمورة بالضوء أو تاج مجوف |
| البراعم الطويلة جدًا مقطوعة في مكان ما | فجوات قبيحة ونمو غير متساوي | التسديدات الطويلة تؤدي إلى تسديدة جانبية |
نصيحة
في سن 7 أو 8 سنوات، تزهر شجرة زيتون محلية لأول مرة. إذا كنت لا تريد التحلي بالصبر لفترة طويلة، يمكنك استخدام الزيتون المبكر من مشتل الأشجار.يتراوح عمر النباتات الصغيرة عادة ما بين 3 إلى 4 سنوات، لذا فهي لا تضع البستاني في معاناة لفترة طويلة قبل أن تزهر لأول مرة. لكي تتمكن من قطف الزيتون من زراعتك الخاصة، يجب أن يكون من صنف مثمر ذاتيًا، مثل Arbequina، وهو أيضًا مقاوم للصقيع حتى -11 درجة مئوية.
