تعتبر أشجار الزيتون المزروعة في الهواء الطلق مشهدًا نادرًا في ألمانيا - لسبب وجيه، لأن الشتاء الألماني بارد جدًا بالنسبة لنبات البحر الأبيض المتوسط. ومع ذلك، في المناطق ذات المناخ المعتدل، من المؤكد أن الزراعة الحرة ممكنة.
كيف يمكنك زراعة شجرة زيتون في ألمانيا؟
لزراعة شجرة زيتون في ألمانيا، اختر موقعًا محميًا تغمره الشمس وأصنافًا قوية مثل Leccino أو Coratina أو Picual. تأكد من وجود مساحة كافية وصرف صحي وظروف خالية من الصقيع، خاصة في مناطق زراعة العنب مثل موسيل أو راينغاو.
اختر الموقع المناسب
في شمال ألمانيا القاسي أو في منطقة جبال الألب الباردة، من المرجح ألا تشعر شجرة الزيتون المزروعة في الحديقة براحة خاصة وسوف تموت بعد شتاء بارد. فقط في بعض مناطق زراعة النبيذ (على سبيل المثال في موسيل أو في راينغاو) تكون الظروف المناخية معتدلة بدرجة كافية لمحاولة مثل هذه المحاولة. ومع ذلك، قبل البدء بالزراعة، عليك أولاً اختيار الموقع المناسب.
- الزيتون يحتاج إلى مساحة كبيرة: يجب أن تبقى على بعد سبعة أمتار على الأقل من أقرب مزروعات
- يجب أن تظل الجذور دائمًا خالية من النمو
- يحتاج الزيتون إلى موقع مليء بالشمس ومحمي من الرياح قدر الإمكان (لا يوجد تيارات!)
اختيار الصنف المناسب
ليست كل أنواع الزيتون مناسبة للزراعة في الحدائق الألمانية.يُنصح باختيار أصناف قوية ومقاومة للشتاء والتي نشأت أيضًا في مناخ قاسٍ مماثل. أشجار الزيتون من إسبانيا أو جنوب إيطاليا ليست مناسبة لذلك لأنها ليست قوية بما فيه الكفاية. ومع ذلك، من خلال سنوات من التعود، يمكنك تدريب شجرة الزيتون الخاصة بك لتكون أكثر قدرة على التحمل. لا ينبغي زراعة الأشجار الصغيرة فقط بعد، لأنها أكثر حساسية بكثير من العينات القديمة.
أصناف الزيتون الصالحة للزراعة
- ليسينو (إيطاليا)
- كوراتينا (إيطاليا)
- أسكولانا (إيطاليا)
- ألانداو (فرنسا)
- أربيكوينا (فرنسا)
- بوتيان (فرنسا)
- أو بيكوال (إسبانيا)
زراعة شجرة زيتون
للزراعة، يجب عليك حفر حفرة زراعة كبيرة في الموقع المحدد يبلغ عمقها حوالي ضعف كرة الجذر وأعرض بمقدار الثلث على الأقل.للحصول على تصريف مناسب، يمكن استخدام الحصى أو قطع الفخار كطبقة سفلية، وذلك لمنع تكون التشبع بالمياه. إذا كانت لديك تربة رملية رخوة في البداية، فهذا الإجراء ليس ضروريًا. ومع ذلك، إذا لم تكن ظروف التربة الخاصة بك مثالية، فقم بتوسيع حفرة الزراعة واملأها بخليط ركيزة مناسب (11.00 يورو على أمازون) (الرمل وتربة التأصيص القياسية بنسبة 1:1). يجب أن تكون كرة الجذر مغطاة بالكامل بالتربة، ومن المستحسن دعم الشجرة على شكل عصا. بعد الزراعة، قم بري شجرتك جيدًا حتى تنمو بسهولة أكبر.
نصائح وحيل
أشجار الزيتون المزروعة - على عكس نباتات الأصص - لا تحتاج في الأساس إلى الري لأن النباتات تحصل على كمية كافية من الماء من الأمطار والرطوبة في التربة. الري الإضافي ضروري فقط في فترات الجفاف الشديد.
