تم إنشاء منطقتين من أهم المناطق حول العالم. يتمتع مزارعو اللوز بمحاصيل وفيرة في كاليفورنيا وإسبانيا. توفر بعض الأسرار أدلة لقصة النجاح الرائعة.
كيف تبدو زراعة اللوز الناجحة في كاليفورنيا وإسبانيا؟
عند زراعة اللوز، يضمن الري القوي والتقليم المنتظم وتطعيم خشب الخوخ النجاح. تعد كاليفورنيا وإسبانيا مناطق النمو الرئيسية، حيث يكون العائد سخيًا بدءًا من السنة الرابعة فصاعدًا ويتم زراعة أصناف مختلفة مثل Nonpareil وMission وLargueta وMarcona وValensia.
لضمان النجاح، غالبًا ما يتم تطعيم أشجار اللوز على خشب الخوخ. وهذا يعني أنهم يستفيدون من قاعدة سقي سريعة النمو ومستمرة. من هذه اللحظة فصاعدًا، سيكون للأشجار الآن مستقبل من 20 إلى 25 عامًا في نفس الموقع. ثم يتم تطهيرهم. وسيتبع ذلك مباشرة جيل جديد من زراعة اللوز.
زراعة خصبة من السنة الرابعة
1. السنة
الري القوي باستمرار يلعب دورًا خاصًا في الأشهر القليلة الأولى على الطريق لزراعة اللوز بشكل فعال.
2. السنة
خلال هذه الفترة يتم قطع شجرة اللوز لأول مرة بعد الإزهار. ولهذا الغرض، تم تحديد ثلاثة فروع رئيسية قوية. الفروع المتبقية ليست ضرورية للزراعة.
3. السنة
هذا العام هي المرة الأولى التي يتم فيها استخدام شجرة اللوز لإنتاج اللوز. ومع ذلك، لم يتم حصاد هذه بعد. تستفيد زراعة اللوز من محصول رائع اعتباراً من السنة الرابعة فصاعدا.
لوز كاليفورنيا: منتجات متنوعة الجودة
تقع منطقة زراعة اللوز الرئيسية في الوادي الأوسط. يقوم حوالي 6000 مزارع لوز بحصد ثلاثة أنواع مختلفة من اللوز كل عام، بما في ذلك:
- كاليفورنيا
- غير متكافئ
- المهمة
عند زراعة اللوز يتم تصنيف الأنواع على أساس صلابة قشرتها. هناك حاجة إلى مزيد من المعلومات للمعالجة الصناعية المستمرة. على سبيل المثال، من المثير للاهتمام مدى جودة سلق اللوز.
متعة اللوز من قلب إسبانيا
يزدهر اللوز بشكل جميل في أوروبا تحت الشمس الإسبانية. يتم زراعتها في كل مكان من مالقة إلى تاراغونا. وتتمتع زراعة اللوز بمحصول كبير يصل إلى 30 ألف طن سنوياً. في المجموع، تتم زراعة أكثر من 100 نوع مختلف في المناطق الإسبانية. يتم تصدير خمسة أنواع مختلفة فقط:
- كومونات
- لارغيتا
- مايوركا
- ماركونا
- كوكب
- فالنسيا
نصائح وحيل
يختلف اللوز الأوروبي عن أقاربه الأمريكيين في أن قشرته أصلب. تتميز الأصناف الإسبانية بقشرة صلبة. كما أنها ليست مسامية جدًا.
