الثوم البري (Allium ursinum) نبات عطري مهم يستخدم في فصل الربيع لتنقية العديد من الوصفات برائحة تشبه رائحة الثوم. هناك خيارات متعددة للاستقرار والانتقال في الحديقة.
كيف يمكنك زراعة الثوم البري بنجاح؟
يمكن نقل الثوم البري إما عن طريق زرع البذور أو زراعة البصيلات أو زرع النبات بأكمله. عند الزرع، يجب عليك اختيار أوراق أقدم وأكثر صلابة والحفاظ على رطوبة النباتات دائمًا. مطلوب أسبوعين من الري المنتظم بعد الزراعة.
ضع الثوم البري في المكان المناسب بالحديقة
يمكن أن يكون هناك أسباب مختلفة لزراعة الثوم البري في حديقتك الخاصة، فهو ليس مجرد غطاء أرضي جذاب لتخضير المناطق العارية تحت الأشجار والشجيرات المتساقطة. عند حصاده في الطبيعة، يشكل المحصول اللذيذ أيضًا مخاطر مثل الدودة الشريطية الثعلبية أو يتم الخلط بينه وبين نظيراته السامة مثل عصا هارون وزنبق الوادي وزعفران الخريف. في حديقتك الخاصة، يمكن تقليل هذه المخاطر من خلال الزراعة الخاضعة للرقابة وفي ملكية مسيجة، بحيث يمكنك أيضًا تناول الثوم البري المحصود نيئًا إذا كنت ترغب في ذلك. الموقع الصحيح هو المعيار الأكثر أهمية لزراعة محصول الثوم البري الذي يتكاثر ذاتيًا بنجاح. يحب الثوم البري الأماكن شبه المظللة إلى المظللة تحت الأشجار المتساقطة مع رطوبة التربة الثابتة والتربة الغنية بالدبال.
زراعة الثوم البري كنبات
أساسًا، يمكن النظر في الخيارات التالية لزراعة الثوم البري في الحديقة:
- بذر البذور
- زراعة البصل الثوم البري
- زراعة النباتات من البصيلات والأوراق
بعد زرع بذور الثوم البري النابتة في الصيف أو الخريف، في الحالات القصوى قد يستغرق الأمر ما يصل إلى عامين حتى تظهر النباتات الأولى. سيكون الأمر أسرع إذا زرعت المصابيح أو النباتات بأكملها في الخارج. خارج المحميات الطبيعية، يمكنك استخراج بعض النباتات بعناية من منصة أكبر في شهر مارس باستخدام الأشياء بأسمائها الحقيقية. حافظ على رطوبة النباتات عن طريق لفها بورق مبلل وإعادتها إلى الأرض في أسرع وقت ممكن. ستحتاج في الأسبوعين التاليين إلى ضمان إمداد مستمر بالمياه من خلال الري المنتظم حتى لا تبدأ الأوراق في الذبول.
استخلاص الثوم البري من البصل
تتطلب زراعة أبصال الثوم البري رعاية أقل من زراعة النبات بأكمله. قم بشراء البصيلات من تجار التجزئة المتخصصين أو احفرها في أواخر الصيف عندما يتراجع الثوم البري بالفعل إلى الأرض. يجب بعد ذلك دفن البصل مرة أخرى بنفس العمق، وإذا أمكن، لا يسمح له بالجفاف تمامًا بينهما.
نصائح وحيل
عند زراعة الثوم البري، اختر وقتًا تكون فيه الأوراق أكبر سنًا وأكثر صلابة. ثم تذبل النباتات بسرعة أقل مما لو كانت نباتات الثوم البري ذات الأوراق الصغيرة الرقيقة.
