في كل ربيع، يتساءل العديد من محبي الثوم البري بفارغ الصبر عما إذا كان قطف الثوم البري ممنوعًا. كثيرا ما يقال أن الثوم البري محمي أو حتى مهدد بالانقراض. ولكن هل هذا صحيح؟
هل قطف الثوم البري حرام أم مسموح؟
قطف الثوم البري ليس ممنوعا ولكنمسموح به في جميع مناطق ألمانيالذلك يمكنك البحث عن العشبة البرية اللذيذة دون أي قلق - ولكن بشرطقيود، والتي سنشرحها لك بمزيد من التفصيل في الأقسام التالية.
هل الثوم البري محمي؟
قطف الثوم البري مسموح (وليس ممنوعًا!) لأن النباتلا محميولا، كما هو الحال أحيانًايظهر في القائمة الحمراء. إن البيان الموجود على بعض المواقع الإلكترونية والذي يفيد بأن الثوم البري مهدد بالانقراض بشدة في بعض الولايات الفيدرالية (خاصة براندنبورغ وشليسفيغ هولشتاين غالبًا ما يتم ذكره) وبالتالي فهو مدرج في القوائم الحمراء الإقليمية هو ببساطة بيان خاطئ. ويمكن العثور على هذا بسهولة على الموقع الرسمي للحمراء. -مركز القائمة (https://www.rote-liste-zentrum.de/)، جميع أنواع الحيوانات والنباتات الموجودة حاليًا في القوائم مدرجة هنا. المعلومات من المؤسسة العالمية للطبيعة (WWF، https://www.wwf.de/themen-projekte/artenschutz/rote-liste-gefaehrdeter-arten) لا تدعم مثل هذه الادعاءات.
إذن أليس الثوم البري محميًا بالقانون؟
على الرغم من أن الثوم البري ليس محميًا، إلا أنه - مثل جميع الحيوانات البرية والنباتات البرية - يقع تحتلوائح القانون الفيدرالي الألماني للحفاظ على الطبيعة (BNatSchG). وهذا يعني أنه لا يجوز إزالة النباتات والحيوانات البرية، والتي تشمل أيضًا الثوم البري والفطر، من بيئتها المعيشية أو تدمير مجموعاتها دون سبب.
بالنسبة لهواة الجمع، هذه العبارة الغامضة إلى حد ما تعني:
- يمكن قطف الثوم البري للاستخدام الشخصي
- لا يجوز قطف جميع النباتات في مكان واحد.
- لا يجوز دهس النباتات البرية أو إتلافها بأي طريقة أخرى أثناء البحث.
- لا يجوز إزعاج الحيوانات البرية أثناء البحث.
ما هي كمية الثوم البري التي يمكنك جمعها؟
تعني هذه التركيبة أيضًا أنه لا يمكنك أخذ الثوم البري معك إلى المنزل إلا بكميات صغيرة. كقاعدة عامة،باقة يدمليئة بأوراق الثوم البري تعتبر استخدامًا شخصيًا. تحذير: لا توجد لوائح محددة فيما يتعلق بالكميات المخصصة للاستخدام الشخصي وهي تخضع لتقدير سلطات إنفاذ القانون. للمقارنة: تم بالفعل تحذير وتغريم جامعي الفطر الذين يحملون سلة فطر تزن حوالي كيلوغرامين.التجميع للبيع التجاري، على سبيل المثال في السوق الأسبوعي أو للاستخدام في مطعم، هو أيضًامحظور دون إذن رسمي
هل يمكنك قطف الثوم البري في أي مكان؟
في الواقع، لا يُسمح بقطف الثوم البري في كل مكان:في المحميات الطبيعية المخصصةجميع النباتات والحيوانات محمية، ولهذا السبب يتم جمع الأعشاب البرية والفطر بشكل صارمممنوع هو.لذلك، انتبه أكثر للعلامة المميزة (على سبيل المثال، بومة على خلفية صفراء، نسر البحر على خلفية خضراء) التي تشير إلى محمية طبيعية.
نصيحة
ما الذي يجب عليك الانتباه إليه أيضًا عند قطف الثوم البري؟
عند قطف الثوم البري، تأكد من إزالته بعناية، أي. ح. خذ فقط ورقة أو ورقتين لكل نبات ولا تحفر الجذور! وهذا يضمن عودة الثوم البري في العام المقبل. يجب أيضًا أن تكون قادرًا على التمييز بوضوح بين الشبيهين السامين - وإلا فقد ينتهي الأمر بشكل سيء في حالة حدوث اختلاط.
