الفلوكس، المعروف أيضًا باسم الفلوكس بسبب أزهاره المورقة، ليس من نباتات الحدائق السامة. على العكس من ذلك: زهورها المعطرة بدقة صالحة للأكل. يمكن استخدامها بعدة طرق في المطبخ.
هل الفلوكس نبات سام؟
هل الفلوكس سام؟ لا، الفلوكس غير سام ويمكن استخدام أزهاره الصالحة للأكل بعدة طرق في المطبخ. تأكد من قطف الزهور من النباتات الصحية غير المرشوشة واستخدامها طازجة قدر الإمكان.
لذا لا داعي للقلق إذا تناول حيوانك الأليف وجبة خفيفة من الفلوكس. إذا كنت ترغب في استخدام الزهور في المطبخ، فتأكد من أن النباتات لم يتم رشها وأنها صحية حقًا - وإذا أمكن، لم يتم قضمها بعد. قم بقطف الزهور فقط قبل وقت قصير من استهلاكها أو تصنيعها.
متى يمكنك قطف الزهور؟
انتظر حتى تتفتح أزهار زهرة اللهب الخاصة بك بالكامل. ثم يمكنك الحصاد في أي وقت. قطف الزهور بعناية ولا تقطع رؤوس الزهور بأكملها، عندها ستتمكن من الاستمتاع بروعة الزهور لفترة طويلة قادمة. يجب أن تكون الزهور طازجة جدًا وليست ذابلة بالفعل حتى يكون مذاقها جيدًا حقًا.
كيف يمكنك استخدام الزهور؟
أزهار الفلوكس المعمرة شديدة الرائحة لها طعم قوي. يمكنك استخدامه لتتبيل السلطات أو تحضير زبدة الزهور. غالبًا ما تُستخدم زهور الفلوكس أيضًا في صنع أشكال مختلفة أو مكعبات ثلج مزخرفة.
مذاق الزهور الحارة الرقيقة ممتاز على الخبز الطازج بالزبدة. حتى الحلويات والآيس كريم محلي الصنع يمكن صقلها وتزيينها بزهور الفلوكس. استخدم الزهور الطازجة أو المسكرة.
أهم الأمور باختصار:
- الفلوكس غير سام
- الزهور صالحة للأكل
- احصد الزهور فقط من النباتات الصحية غير المرشوشة
- استخدم الزهور طازجة قدر الإمكان
نصائح وحيل
باستخدام زهور الفلوكس، يمكنك بسهولة صنع مكعبات ثلج مزخرفة ستلفت الأنظار بالتأكيد في حفلتك القادمة.
