تتصدر عشبة الراقي عناوين الأخبار بشكل متكرر بسبب السموم التي تحتوي عليها. كما تم اكتشاف قلويدات البيروليزيدين (PA) في العسل عدة مرات. وتتراكم المواد في الجسم ويمكن أن تكون سامة للإنسان وتؤدي إلى تلف الكبد إذا تم تناول الأطعمة الملوثة بانتظام.
هل يؤثر نبات الراغي على النحل والعسل؟
عادةً ما يتجنب النحل نبات الراغورت لأنه يقدم القليل من الرحيق ويفضل النباتات الأخرى.ومع ذلك، فإنهم سوف يتناولون حبوب اللقاح من العشبة عندما لا يتوفر بديل. يمكن أن يؤدي ذلك إلى تناول عسل ملوث بالـ PA، والذي يشكل مخاطر صحية إذا تم تناوله بانتظام.
النحل يتجنب العشبة
يعمل نبات الراغي كمصدر غذائي للعديد من الحشرات الأخرى مثل الفراشات والذباب، ولكن نادرًا ما يكون مصدرًا غذائيًا للنحل. إذا توفرت المزيد من نباتات الرحيق المثيرة للاهتمام، فلن يطير النحل حتى إلى نبات الراجوورت لأن إنتاج رحيق الزهور الصفراء الزاهية منخفض جدًا.
إذا لم يتمكن جامعو حبوب اللقاح الذين يعملون بجد من العثور على أي نباتات غذائية أخرى، فسيضطرون إلى حصاد حبوب اللقاح من نبات الراغوري. تفرز الطرائد الصغيرة السموم على الفور. ومع ذلك، يمكن أن يكون العسل ملوثًا.
حدود الغذاء
بالإضافة إلى العسل، تم اكتشاف آثار للـ PA أيضًا في البيض والحليب. ويؤكد الخبراء أن كل ميكروغرام من المادة يكون أكثر من اللازم، حيث تتراكم PA في الجسم ويمكن أن يحدث الضرر التدريجي.وقد يسبب السم السرطان. ولهذا السبب، يناقش الاتحاد الأوروبي حاليًا إدخال قيمة حدية موحدة.
ومع ذلك، في تحليل حديث لـ 126 عينة من العسل، كانت سبع عينات فقط أعلى من الحد الموصى به وهو 140 ميكروجرام من PA لكل كيلو. لم يتم اكتشاف أي PA في نصف العينات تقريبًا.
نصيحة لمربي النحل الهواة
عندما تكون زهرة الراغورت في حالة إزهار كامل، فإن حصاد العسل في مشهدنا الزراعي قد انتهى تقريبًا بالنسبة للعديد من النحالين. ومن أجل تجنب تلوث العسل بالسلطة الفلسطينية، يوصي الخبراء باستخراج العسل قبل أن تتفتح أزهار نبات الراجوري وترك بقية محصول الصيف للنحل كغذاء طبيعي.
محتوى العسل من PA غير ضار بالحشرات، وعلى عكس الخيول والماشية، فهي لا تتضرر.
نصيحة
إذا كنت لا تريد تفويت عسل الصيف اللذيذ وفي الوقت نفسه تأكد من عدم وجود PA في العسل، فيجب عليك الحصول عليه من مربي نحل محلي.اسأل ما إذا كانت خلايا النحل الخاصة بهم تقع بالقرب من عدد أكبر من نباتات الراجوورت.
