نبتة سانت جون هي عشبة طبية معروفة. يمكن أن يكون بمثابة دعم للاكتئاب والمزاج السيئ والعصبية ومشاكل الجهاز الهضمي ولسوء شفاء الجروح والتورمات. اقرأ أدناه كيفية حصاده ومن ثم معالجته.
كيف ومتى هي أفضل طريقة لحصاد نبتة سانت جون؟
لحصاد نبتة سانت جون بشكل صحيح، من الأفضل جمع البراعم العلوية بالزهور خلال فترة الإزهار من نهاية يونيو إلى يوليو. قطع قطع بطول حوالي 20 سم وجففها رأسًا على عقب في مكان مظلم وجاف وجيد التهوية لمدة أسبوع إلى أسبوعين.
ما الذي يتم حصاده؟
يمكنك بشكل أساسي حصاد جميع أجزاء نبتة سانت جون. لكنه يكون ألطف على النبات إذا قمت بحصد الزهور فقط. يمكن أيضًا حصاد الأعشاب الموجودة فوق الأرض بالكامل بما في ذلك السيقان والأوراق. عادة لا يتم جمع التوت.
متى الحصاد؟
يكون محتوى المادة الفعالة في النبات في أعلى مستوياته خلال فترة الإزهار. ولذلك، فإن فترة الحصاد المثالية هي من نهاية يونيو إلى يوليو. إنه مثالي لحصاد العشبة في الأيام الجافة في الصباح.
قطع الكرنب وتجفيفه
يمكنك قطع العشب الموجود فوق الأرض بالكامل (أو الزهور فقط) باستخدام مقص أو سكين، أو ببساطة اجمعه بيديك العاريتين. يوصى بعدم قطع أكثر من 20 سم تقريبًا - أي البراعم العلوية بالزهور. وهذا يعني أن النبات لم يضعف كثيرًا.
يتم بعد ذلك ربط البراعم معًا في باقات صغيرة وتجفيفها:
- معلق رأسا على عقب
- لا تجفف في الشمس
- علقه في مكان جاف وجيد التهوية ومظلم
- مدة التجفيف: من أسبوع إلى أسبوعين
- البديل: التجفيف في جهاز التجفيف عند درجة حرارة 40 درجة مئوية
الاستخدامات: الشاي والصبغات والزيوت والمزيد
سواء كانت طازجة أو مجففة، يمكن استخدام الأوراق والأزهار بعدة طرق. إليك بعض الأفكار:
- الشاي: العشبة الكاملة أو الزهور – طعم الزهور أكثر كثافة
- المشروبات: العشبة الكاملة
- الزيوت: الزهور (تحتوي على المادة الفعالة الرئيسية هايبريسين)
- شنابس
- ليكيور
- خلطات البهارات العشبية
نصيحة
بسبب خصائصه المضادة للالتهابات والتئام الجروح، يقال إن زيت نبتة سانت جون يساعد في علاج التهاب الجلد العصبي والصدفية، من بين أمور أخرى.
