من قال أنه لا يمكنك زراعة سوى الخضروات الطازجة في الحديقة؟ بدلاً من الأسرة، يمكن أيضًا زراعة الأعشاب والطماطم والفجل في أوعية - والتي لا يجب بالضرورة أن تكون على الشرفة. طالما أن النحل وما إلى ذلك ليس ضروريًا لإنتاج الفاكهة، فيمكن أيضًا زراعة الخضروات اللذيذة في غرفة المعيشة.
ما هي أنواع الخضروات التي يمكنك زراعتها في الشقة؟
يمكن زراعة أنواع عديدة من الخضار بنجاح في الشقة، مثل الطماطم والفلفل والفجل والجزر والسلطات والأعشاب والفاصوليا. تأكد من وجود ما يكفي من الضوء والري المنتظم والتسميد والتهوية لظروف النمو المثالية.
خضار مناسبة للشقة
هناك العديد من أنواع وأصناف الخضار التي تزدهر وتؤتي ثمارها حتى في مناخ الشقة. وأخيرًا، يمكن أيضًا زراعة الخضروات بنجاح في الدفيئة. بالكاد يمكن زراعة أشجار الفاكهة في غرفة المعيشة إلا بعد أن تصبح جاهزة للحصاد، لأنها تفتقر إلى النحل والحشرات الأخرى للتخصيب. بالإضافة إلى ذلك، يصعب الاحتفاظ بفواكه حمضيات البحر الأبيض المتوسط مثل الليمون والبرتقال أو اليوسفي وكذلك الأفوكادو في ظروف الغرفة - فالرعاية المطلوبة هائلة، وقد أظهرت التجربة أن مثل هذه الأشجار الصغيرة تشعر بتحسن في الهواء النقي.
ومع ذلك، يمكن زراعة الخضروات السنوية على وجه الخصوص بشكل ممتاز على حافة النافذة:
- أعشاب كثيرة مثل البقدونس والريحان والثوم المعمر والزعتر والرشاد
- الطماطم، بما في ذلك الأصناف ذات الثمار الصغيرة وطماطم السلة المعلقة
- تنمو الطماطم في سلة معلقة وتميل ببساطة إلى الأسفل
- الفلفل والأقارب (مثل: الفلفل الحار والفلفل الحار)
- الفجل (حصاد سريع!)
- الجزر والكرنب (في أوعية أو أحواض زهور عميقة بما فيه الكفاية)
- كوسة (تتطلب أحواض زراعة كبيرة جدًا!)
- سلطات متنوعة ومقطعة وخس وجرجير
- زنجبيل
- نباتات الآليوم مثل البصل والثوم والكراث
- الخيار، وخاصة خيار الثعبان (يشعرون بتحسن في الدفيئة على أي حال)
- الفاصوليا (الفاصولياء، الفاصوليا) والبازلاء
موقع ورعاية الخضروات الداخلية
إذا كنت تريد زراعة الخضروات بنجاح في منزلك، عليك أن تدرك ثلاثة أشياء:
1. تحتاج نباتات الخضروات إلى الكثير من الضوء لتنضج الثمار. النوافذ الجنوبية مثالية.
2. تحتاج النباتات إلى الري والتسميد بانتظام. استخدم الأسمدة النباتية العضوية.3. تعتبر التهوية المنتظمة أيضًا مهمة جدًا – كما هو الحال في الدفيئة.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن زراعة عدد قليل فقط من الخضروات في الشقة على مدار السنة. كقاعدة عامة، لا يمكن تحقيق المحصول إلا بين شهري مارس وأكتوبر، حيث تأخذ معظم النباتات استراحة في الشتاء - مع بعض الاستثناءات، مثل العديد من الأعشاب أو السلطات أو الفجل. ومع ذلك، يمكنك غالبًا الحصاد ثلاث أو حتى أربع مرات خلال موسم النمو.
نصيحة
من الأفضل وضع الأصص التي تحتوي على نباتات الخضروات مباشرة أمام النافذة أو الباب الزجاجي. إذا كان الصيف ممطرًا وباردًا إلى حدٍ ما (وبالتالي مظلمًا)، فإن إضاءة النبات الإضافية (89.00 يورو على أمازون) أمر منطقي.
