البطاطا الحلوة لذيذة بعدة طرق. تتجاوز مزاياها خيارات المعالجة المتنوعة في المطبخ. على سبيل المثال، يعتبر نبات الباتات نباتًا مثيرًا للإعجاب أيضًا باعتباره نباتًا للزينة بأزهاره الغريبة. ما يجعلها تحظى بشعبية كبيرة، خاصة بين البستانيين الهواة، هو نموها السريع وطريقة انتشارها السهلة. اكتشف هنا كيف يمكنك زراعة البطاطا الحلوة الخاصة بك في وقت قصير.
كيف تنبت البطاطا الحلوة؟
يعد تجميع البطاطا الحلوة أمرًا سهلاً: إما في حمام مائي عن طريق وضع نهاية الدرنة في كوب من الماء الدافئ، أو في التربة عن طريق زرع درنة في صندوق به ركيزة. تظهر كلتا الطريقتين البراعم الأولى في غضون أيام قليلة.
تجميع البطاطس الحلوة
هناك طريقتان مختلفتان متاحتان لإنبات البطاطا الحلوة من أجل التكاثر. ستجد أدناه التعليمات الخاصة بكل إجراء.
ابدأ مبكرًا
ستندهش من السرعة التي تبدأ بها البطاطا الحلوة في النمو. لكن قبل أن تتمكن من وضع البراعم الجديدة في الأرض، ينبغي أن تكون قد كونت ما يكفي من الجذور. نظرًا لأن الزراعة في الهواء الطلق لا تكون ممكنة إلا عندما تكون درجات الحرارة خالية من الصقيع، فإن شهر مايو يعتبر وقتًا مناسبًا. ومع ذلك ينصح ببدء الإنبات في شهر يناير.
الإنبات في حمام مائي
- قطع نهاية درنة البطاطا الحلوة
- املأ كوبًا بماء دافئ وعذب
- ضع البطاطا الحلوة بحيث يكون الجانب المقطوع للأسفل
- إذا لزم الأمر، ثبت الدرنة باستخدام عيدان الأسنان
- غيّر الماء بانتظام
- لا تنتظر طويلاً قبل إخراج العجينة من الحمام المائي. وإلا فإن نموك سوف يركد
الإنبات في التربة
- املأ الصندوق بالتربة العادية
- ازرع فيها درنة
- ري الركيزة بشكل كافٍ
- ضع الصندوق في مكان دافئ ومشرق (عتبة النافذة)
بكلتا الطريقتين تظهر البراعم الجديدة الأولى خلال أيام قليلة. إلى أن تزرع البطاطا النابتة في الحديقة، من الأفضل نقلها إلى أوعية زراعة.
إعادة الإنبات أثناء التخزين
حتى عند تخزينها في القبو، تنبت البطاطا الحلوة مرة أخرى، على غرار البطاطس العادية. ومع ذلك، الدرنات لا تزال صالحة للأكل. ومع ذلك، يجب عليك إزالة البراعم الجديدة بعناية قبل تناول الطعام، لأن مذاقها مر. إذا كنت تريد أن تمنعها من التبرعم مرة أخرى، ضع تفاحة مع البطاطا الحلوة.
