ما هو الاسم النباتي للجوز؟ عدد الأنواع هناك؟ كم عمر الجوز يمكن أن يصل؟ نوضح هذه الأسئلة وغيرها في هذه المقالة، والتي، بالإضافة إلى الملف التعريفي النقطي لشجرة الجوز، تتضمن أيضًا أوصافًا محددة لبعض الميزات الخاصة.
ما هو الاسم النباتي للجوز وما هو العمر الذي يمكن أن يعيش فيه؟
تنتمي شجرة الجوز (Juglans regia) إلى فصيلة الجوز (Juglandaceae) وتضم حوالي 60 نوعًا. ويصل ارتفاعه إلى 10 إلى 30 مترًا، ويعيش عادة حتى 150 عامًا، وأحيانًا أكثر من 200 عام.
ملف الجوز
- الاسم: الجوز أو شجرة الجوز
- الاسم النباتي: Juglans regia
- العائلة: عائلة الجوز (lat. Juglandaceae)
- نوع الشجرة: شجرة متساقطة الأوراق
- الاستخدام: شجرة الحديقة، شجرة الحديقة
- الأنواع: حوالي 60
- التوزيع: في جميع أنحاء العالم، وخاصة أوروبا الوسطى، ولكن أيضًا بقية أوروبا وآسيا وأمريكا
- الارتفاع: من 10 إلى 30 متر
- الورقة: ريشية متناوبة من 7 إلى 9 أوراق فردية مستطيلة الشكل على شكل بيضة، يصل طولها إلى 12 سم، حافة الورقة ناعمة، أخضر داكن، لون الخريف أصفر برتقالي، في أواخر الصيف تبدو الورقة وكأنها جلد، رائحة حارة (الرائحة تطرد البعوض والذباب)
- التردد: أحادي الجنس، منفصل عن الجنسين
- الأزهار: خضراء اللون، أزهار مذكرة تنبت مع الأوراق، معلقة في قطينات سميكة، الزهور المؤنثة تأتي بعد 3 إلى 4 أسابيع، فترة الإزهار من أبريل إلى يونيو، التلقيح بواسطة الرياح
- الفاكهة: الجوز محاط بالقشر الأخضر؛ وقت النضج من سبتمبر إلى أكتوبر
- الفروع: بنية زيتونية، سميكة، مع ندبات واضحة على الأوراق، براعم بنية
- اللحاء: رمادي، ثم أسود لحاء لاحقًا، متشقق، غني بالملامح
- الخشب: صلب، نبيل، غالي الثمن
- الجذر: عميق الجذور
- الموقع: مشمس إلى مظلل جزئيًا
- التربة: رملية طفيلية إلى طفيلية
- قيمة الرقم الهيدروجيني: حمضية قليلاً إلى قلوية
- العمر: يصل إلى 150 عامًا، وأحيانًا أكثر من 200 عام
حقائق خاصة عن شجرة الجوز
من المعروف أن ثمار شجرة الجوز اللذيذة كانت مهمة للإنسان كغذاء لأكثر من 10,000 سنة.
نسبة الدهون في المكسرات تزيد عن 50 بالمئة. وهذا يجعلها مصدرا ممتازا للطاقة. يعتبر الجوز بشكل عام صحيًا جدًا: فهو يساعد في علاج فقر الدم، على سبيل المثال. كما أنها تدعم التئام الجروح وتقلل من فقدان الماء في حالة الإسهال.
الجوز يحتوي على الحديد والزنك والبوتاسيوم وحمض اللينولينيك. ويعتبر هذا الأخير من الأحماض الدهنية أوميجا 3 المهمة لجسم الإنسان.
في أيامنا هذه تلعب شجرة الجوز دور الشجرة المفيدة. ولهذا السبب، يمكن الآن العثور على الجوز في جميع المناطق المناخية المعتدلة في نصف الكرة الشمالي. الجوز أقل شيوعاً من الأشجار البرية.
بالإضافة إلى الثمار، فإن لخشب الجوز أيضًا أهمية اقتصادية. بسبب لونه الاستثنائي وحبيباته المبهجة من الناحية الجمالية، يعمل خشب الجوز كخشب ناعم ثمين وباهظ الثمن.
الجوز المشهور كنبات طبي
الحقيقة المثيرة للاهتمام هي الشعبية الواضحة لشجرة الجوز باعتبارها نباتًا طبيًا في الطب الطبيعي.
تُستخدم المكسرات وقشور الفاكهة وأوراقها غالبًا في الطب الشعبي. وهناك يتم استخدامها لإنتاج مستحضرات مضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا.
تستخدم أوراق الجوز داخلياً وخارجياً كشاي أوراق الجوز مثلاً للشرب أو على شكل كمادات للبشرة. ويقال أن لها تأثيرات مضادة للالتهابات وتخفيف الألم. ويقال أيضًا أن الأوراق لها تأثير إيجابي على الأكزيما وحب الشباب والأمراض الفطرية.
ومع ذلك، يُنصح بالحذر عندما يتعلق الأمر بالاستخدام الداخلي (شاي أوراق الجوز): إذا كانت لديك معدة حساسة وحساسة، فقد تواجه أعراضًا غير سارة مثل الغثيان والإسهال. لكن من حيث المبدأ فإن الجوز ليس ساماً للإنسان.