تعتبر زهرة الأرض واحدة من أكثر النباتات المزهرة ثراءً بالأنواع على الإطلاق. وبناء على ذلك، فهو يقع في جميع أنحاء العالم. هناك ما لا يقل عن 30 نوعا في هذا البلد. في بعض الأحيان في منتصف السرير. هل العشبة سامة وإذا كان الأمر كذلك فما مدى سميتها؟
هل نبات الراجوت سام للإنسان؟
نبتة السباق سامة للإنسان لأنها تحتوي على قلويدات البيروليزيدين، والتي لها آثار ضارة على الكبد ومسببة للسرطان وتعتبر شديدة السمية حتى بكميات صغيرة. ويكون تركيز هذه المواد في أعلى مستوياته خاصة في الزهور والنباتات الصغيرة.
غير صالحة للأكل ولكنها سامة
على الرغم من أن العديد من الأعشاب البرية صحية ولذيذة بالنسبة لنا، إلا أنه عليك بالتأكيد الابتعاد عن نبات الراجورت. وهي ليست غير صالحة للاستهلاك البشري فحسب، بل إنها سامة.
- النبتة الحمراء تحتوي على قلويدات البيروليزيدين
- تناولها شديد السمية حتى بكميات صغيرة
- مواد تضر بالكبد ومسرطنة
- التركيز الأعلى في الزهور والنباتات الصغيرة
نصيحة
يمكن الخلط بين أوراق نبات القرفة وبعض الأعشاب البرية الصالحة للأكل. لذلك، كن حذرًا بشكل خاص عند اختيار الأعشاب البرية للسلطات.
تأثير متأخر
قلويدات البيروليزيدين ليس لها تأثير فوري أو مميت بشكل مباشر. فقط عندما يتم تحويلها في الكبد تصبح سموما خطيرة.
- أعراض التسمم تظهر متأخرة
- عادة بعد أسابيع أو حتى أشهر
تسجيل غير مباشر
تنمو أيضًا العديد من أنواع نبات القرفة في المراعي. يتم تجنب النباتات الحية بواسطة الأبقار. يتم تناولها كجزء من القش لأنها لم تعد ذات مذاق مرير بشكل مثير للاشمئزاز عندما تجف. وبالتالي يمكن أيضًا العثور على المكونات السامة للأرض في الحليب أو البيض أو العسل أو بعض أنواع شاي الأعشاب.
