مجرد النظر إلى شجيرات التوت المغطاة بالكامل يجعل فمك يسيل لعابك. كثير من الأشخاص الذين يحبون الحلويات لا يمكنهم الانتظار حتى تؤتي النباتات الموجودة في الحديقة ثمارها مرة أخرى. مع اختيار منسق للنباتات، يمكن تمديد وقت الحصاد إلى الحد الأقصى، لأن موسم التوت يختلف من نوع لآخر.
متى موسم أنواع التوت المختلفة؟
يختلف موسم التوت حسب النوع: الفراولة من مايو إلى يوليو، والتوت من يونيو إلى سبتمبر، والتوت الأسود من يونيو إلى سبتمبر، والتوت الأزرق من يونيو إلى سبتمبر. يمكن تمديد وقت الحصاد من خلال مجموعة منسقة من النباتات.
الفراولة
نباتات الفراولة لها موسم يمتد بشكل أساسي من مايو إلى يوليو. هناك أصناف تزدهر مرة أخرى بعد الحصاد الأول ويمكن حصادها من أواخر الصيف إلى الخريف. الفراولة الشهرية، التي تأتي من الفراولة البرية، تنتج الفاكهة حتى أكتوبر أو أوائل نوفمبر. عند زراعتها في الأنفاق المتعددة، يبدأ الموسم مبكرًا بسبب الظروف المواتية.
نظرة عامة على المنوعات:
- الأصناف المبكرة: 'Elvira' أو 'Clery' أو 'Honeoye'
- محمل مزدوج: 'أوستارا'
- الفراولة الشهرية: 'Rügen'
- أصناف متأخرة: 'Symphony' أو 'Thuriga'
التوت
يتم حصاد التوت بين يونيو وسبتمبر. هناك بعض الأصناف التي تنتج الفاكهة مرتين في السنة، وبالتالي الدخول في موسم ركود في أكتوبر. يمكنك قطف التوت من القصب حتى الصقيع الأول.
التوت الصيفي
تحمل هذه المجموعة بشكل مستمر من يونيو إلى يوليو، مع تنوع الأصناف مما يضمن التنوع في اللون والطعم. تنتج الأصناف الكلاسيكية مثل "Tulameen" أو "Meeker" التوت الأحمر، بينما تنتج "Golden Queen" التوت الأصفر. "الجوهرة السوداء" هي مجموعة متنوعة ذات ثمار سوداء.
توت الخريف
جميع الأصناف في هذه الفئة تزهر من يوليو وتصل إلى نضج الثمار من أغسطس. يعتبر "Autumn Bliss" أقدم أنواع التوت وأكثرها شعبية لأنه يحمل ثمارًا كبيرة ويعتبر قويًا للغاية. ينضج صنف "Himbo Top" بعد حوالي 14 يومًا. بشكل عام، طعم الأصناف الصيفية أكثر عطرية من الشجيرات التي تنتج التوت لاحقًا.
توت أسود
يقع موسم الذروة للتوت المحلي بين يونيو وسبتمبر. في الغابة وفي ظروف جيدة في الحديقة، يمكن حصاد الشجيرات حتى أكتوبر.التوت الأسود، الذي يكون في البداية أخضر اللون وأسود عندما ينضج تمامًا، ينضج واحدًا تلو الآخر على العصي حتى تتمكن من قطفه باستمرار. يعتبر "Choctaw" و "Wilson's Frühe" من الأصناف المبكرة النضج. تحتل "Loch Ness" و" Baby Cakes" و" Jumbo" مكانة بين الأصناف المتوسطة. تشمل أصناف التوت الأسود المتأخرة الحمل "Oregon Thornless" و" Asterina" و" Thornfree".
التوت
يختلف موسم التوت حسب الصنف المزروع. وفي ألمانيا يزرع التوت البري المزروع وهو مستخرج من نوع أمريكي أصلي. يلعب الموقع والطقس أيضًا دورًا في موسم الحصاد. يتم تطوير الفاكهة على مدى 70 إلى 100 يوم، وبالتالي فإن الحصاد الرئيسي يتم من يونيو إلى سبتمبر. يمكن أن يقع الموسم المنخفض في مايو أو في أكتوبر. تنتج الشجيرة حوالي أربعة إلى خمسة كيلوغرامات من التوت إذا تم حصادها عدة مرات خلال بضعة أسابيع.
نصيحة
عندما يظهر ساق الثمرة باللون الأزرق الداكن، يكون التوت الأزرق جاهزًا للحصاد.
