الريحان هو أحد أشهر أعشاب الطهي، وليس فقط في إيطاليا. عملي للغاية حيث يمكنك زراعة الأعشاب العطرية والاحتفاظ بها في منزلك. نعرض ما يجب مراعاته وأفضل طريقة لرعاية "النباتات المنزلية".
هل يمكن زراعة الريحان في الشقة؟
على الرغم من أن الريحان نبات يزدهر بشكل أفضل في قاع الحديقة أو الدفيئة أو أصيص الشرفة،يمكن زراعته في الشقة. الشرط الأساسي لذلك هو موقع مشمس على حافة النافذة دون حرارة شديدة في منتصف النهار.
أين يجب وضع الريحان بالداخل؟
الريحان يجب أن يكونمشرقًا ودافئًاقدر الإمكان. في حين أن درجات الحرارة التي لا تقل عن 15 درجة مئوية، ويفضل 20 درجة مئوية لا تمثل مشكلة في المطبخ، فإن الوضع غالبًا ما يكون مختلفًا عندما يتعلق الأمر بالسطوع. المكان المظلم على سطح العمل ليس مناسبًا بأي حال من الأحوال لإنبات الضوء. يعتبر المكان المشرق على حافة النافذة مثاليًا. ومع ذلك، إذا كان هناك الكثير من ضوء الشمس في منتصف النهار، فيجب توفير تظليل خفيف. تعتبر الشرفة المواجهة للجنوب مثالية.
كيف أزرع الريحان في الشقة؟
يمكنك إماشتلات النباتأوريحانزرع.
في كلا الخيارين من المهم استخدام تربة عشبية جيدة ويجب الحرص على التأكد من تزويد الريحان بالعناصر الغذائية المهمة.إذا كان النبات كبيرًا بدرجة كافية، فيمكن وضعه في أصيص جذاب أو بدلاً من ذلك الاحتفاظ به على شكل نبات مائي.يعد أيضًا خيارًا جيدًا لزراعة الريحان في كوب.
لماذا يموت الريحان الذي تم شراؤه بسرعة كبيرة في الداخل؟
اشتريته للتو، والريحان بالفعل يسقط أوراقه ويموت. وذلك لأن النباتاتتربى بسرعة كبيرة جدًاوتجلس بإحكام شديد في تربة فقيرة بالمغذيات أهم مقياس للريحان الذي تم شراؤه والموجود في الشقة هي تقسيم النبات وإعادة زراعته بالتأكيد. بالإضافة إلى ذلك، يجب أن يعتاد الريحان الذي تم شراؤه ببطء على أشعة الشمس على حافة النافذة.
كيف أعتني بالريحان في الشقة؟
يجب مراعاة النقاط التالية عند العناية بالريحان في المنزل:
- استخدامتربة عشبية جيدة، حتى يتم تزويد الريحان بالعناصر الغذائية المهمة
- تجنب المسودات
- انتبه إلىالسقي المنتظم، الري دائمًا من الأسفل (أي ليس من فوق الأوراق) وبالتأكيد تجنب التشبع بالمياه
- تسمد بانتظامويفضل باستخدام الأسمدة العضوية السائلة في مياه الري
ما الذي يجب مراعاته عند فصل الشتاء في شقتك؟
إذا كنت تريد فقط وضع نباتات الريحان في شقتك في الشتاء، عليك التأكد من أنهاليست باردة جدًا ولا مظلمة جدًا. المطبخ مكان مناسب وغرف الطابق السفلي المظلمة والممر غير المدفأ غير مناسب.
نصيحة
تأكد من الحصاد بشكل صحيح
إذا كان هناك ريحان في المطبخ، فمن المغري قطف بعض أوراقه بسرعة. من الأفضل عدم القيام بذلك، ولكن قم دائمًا بإزالة البراعم بأكملها. وهذا أفضل للنبات، والذي يشكرك أيضًا على النمو الكثيف.
