الكرنب يحظى بشعبية خاصة في شمال ألمانيا لسبب وجيه: يمكن حصاد الخضروات الغنية بالفيتامينات طازجة من الحقل طوال فصل الشتاء - في الثلج والجليد والبرد! تعرف على كيفية زراعة الكرنب والعناية به في حديقتك أدناه.
كيف تزرع الكرنب في الحديقة؟
لزراعة الكرنب في الحديقة، قم بإعداد تربة غنية بالدبال وغنية بالمغذيات وتأكد من وجود مكان مشمس. زرع البذور مباشرة في الهواء الطلق من نهاية شهر مايو، على عمق 2 سم وعلى مسافة 40-50 سم. سقي المنطقة المزروعة جيدًا.
البذور الصحيحة
ليس كل الكرنب متشابهًا. ستجد حوالي 10 أنواع مختلفة من الكرنب في المتاجر، والتي تختلف ليس فقط في مظهرها ولكن أيضًا في متطلباتها ووقت حصادها. لذا اختر بذورك بحكمة واقرأ التفاصيل الدقيقة! يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الأصناف الأكثر انتشارًا في النظرة العامة لدينا.
أين يجب زراعة الكرنب؟
تختلف متطلبات الموقع أيضًا قليلاً اعتمادًا على التنوع، ولكن بشكل عام يفضل الكرنب المواقع المشمسة ذات التربة الغنية بالدبال والمغذيات. الكرنب لا يحب التربة الحمضية، لذلك إذا كانت التربة حمضية، يجب عليك إضافة بعض الجير إلى التربة قبل الزراعة. علاوة على ذلك، فإن جزءًا من السماد يمنح الكرنب ما يكفي من العناصر الغذائية ليزدهر.
متى يجب زراعة الكرنب؟
يمكن زراعة الكرنب مباشرة في الهواء الطلق اعتبارًا من نهاية شهر مايو، عندما لا يكون الصقيع متوقعًا. بدلا من ذلك، يمكنك زراعة البذور من بداية شهر مايو، ولكن هذا ليس ضروريا في الواقع.
زرع الكرنب في الهواء الطلق خطوة بخطوة
- احفر التربة جيداً وأضف بضعة لترات من السماد
- اعمل ثقوب بعمق حوالي 2 سم في التربة
- حافظ على مسافة 40 إلى 50 سم من حفرة إلى أخرى أو ازرع بكثافة أكبر إذا كنت تريد وخزها
- وضع بذور الكرنب في الحفر وتغطيتها بالتربة
- سقي المنطقة جيدًا
فضل الكرنب على حافة النافذة
كبديل للزراعة المباشرة، يمكنك زراعة الكرنب في المناطق الدافئة من بداية شهر مايو. تابع كما يلي:
- املأ أوعية النمو أو كرتونة البيض بالتربة النامية
- وضع بذور الكرنب في التربة بعمق حوالي 2سم
- اسقي القشور جيدا
- ضعه في مكان مشرق ودافئ
- عندما يبلغ طول النباتات حوالي 5 إلى 10 سم، يمكن زراعتها في السرير مع الوعاء
