من البذر في بداية شهر مارس إلى الحصاد في الصيف، تمر بضعة أشهر يجب خلالها فصل الخيار من وقت لآخر. ما الذي يجب الانتباه إليه عند تقطيع الخيار؟ ولماذا تهتم على الإطلاق؟ يمكن العثور على الإجابات الجيدة لهذه الأسئلة هنا.
ما الذي يجب الانتباه إليه عند تقطيع الخيار؟
عند قطع الخيار، يجب عليك تقليم نباتات الخيار، وقرص الزهور الأولى، وتقليم البراعم الجانبية الخلفية، وقطع الخيار الناضج. القطع يعزز نمو النبات ويزيد من إنتاجية المحصول.
هناك 5 أسباب لتقطيع الخيار:
- تقليم نباتات الخيار
- التقليص للحصاد الثاني
- ضغط البراعم الجانبية
- قطف الزهور الأولى
- قطع الخيار الناضج
إذا كنت ترغب في حصاد أكبر عدد ممكن من الخيار، فيمكنك ترك فرع رئيسي واحد فقط قائمًا. يمكن أيضًا إزالة الزهور الأولى. وهذا يحفز النبات على إنتاج المزيد من الزهور والفواكه.
القص مرة – الحصاد مرتين
التقطيع بعد الحصاد الأول يعمل أيضًا بشكل جيد مع الخيار. في السنوات ذات الظروف المناخية الجيدة، تنضج ثمار هذه الأصناف بحلول نهاية يونيو. وبعد تقليص حجمها، فإنها تنتج زهورًا جديدة بسرعة مرة أخرى. بهذه الطريقة يمكنك بسهولة حصاد الخيار اللذيذ مرتين في السنة.
هل يعقل قرصة البراعم الجانبية أم لا؟
ليس من الضروري قرصة البراعم الجانبية الموجودة على محاور أوراق نبات الخيار.يمكنك إزالة البراعم الجانبية التي يصل ارتفاعها إلى 60 سم والاحتفاظ بما يصل إلى 6 مجموعات فواكه فقط من المجموعات الأخرى. في حالة البراعم الجانبية، يتم قطع البراعم بعد الورقة الأولى وعقد الثمرة. بمجرد وصول النبتة الرئيسية إلى سطح الدفيئة، يتم سحبها فوق سلك التوتر الأخير، وربطها لأسفل، ولا يتم إزالتها إلا بعد حوالي 30 سم.
إذا كان هناك مصدر جيد من العناصر الغذائية، سيكون هناك زيادة في تكوين البراعم الجانبية مع المزيد من الفاكهة. يجب أن يقتصر تقطيع الخيار لاحقًا على تقصير أطراف البراعم أحيانًا وتخفيف عدد كبير جدًا من البراعم وإزالة الأوراق الصفراء. ومن المثير للجدل ما إذا كان التقليل إلى أدنى حد يؤدي إلى عائد أعلى بشكل عام. يتوقف شعر العديد من البستانيين العضويين عند تقليمهم!
تقطيع حبات الخيار الناضجة بشكل صحيح
سواء كان الخيار أو خيار الثعبان أو خيار التخليل أو خيار الخردل - استخدم دائمًا سكينًا حادًا ونظيفًا لحصاد الخيار. لا يمكن ببساطة تمزيق الثمار باليد دون الإضرار بالكرمة بأكملها.أولئك الذين يحصدون في الصباح يحصلون على خيار يحتوي على أعلى نسبة من الفيتامينات. بالإضافة إلى ذلك، يتمتع النبات بوقت أطول لتجفيف القطع.
نصائح وحيل
إذا كانت نباتات الخيار لا تتفرع وتريد فقط أن تنمو عالياً، فقد يكون هناك نقص في أشعة الشمس. لا تقم فقط بقص الجزء العلوي، بل انقل النباتات إلى مكان أكثر إشراقًا.
