عندما نسمع البروكلي، نفكر بالرؤوس والأزهار الخضراء. ولكن اعتمادًا على التنوع، يمكن أيضًا أن يكون لونه أرجوانيًا أو أصفر. بغض النظر عن نوع البروكلي أو لونه، فإن زراعة ونمو البروكلي يتطلب إبهامًا أخضر.
كيف يمكنني أن أزرع البروكلي بنفسي؟
لزراعة البروكلي بنفسك، تحتاج إلى بذور بروكلي قابلة للإنبات، أو تربة أو ركيزة للزراعة، أو صواني أو أواني زراعة، أو علبة سقي صغيرة أو زجاجة رذاذ، ودفيئة صغيرة أو رقائق معدنية. تزرع الأصناف المبكرة في شهر مارس، والأصناف المتأخرة في نهاية شهر أبريل.
البذور الصحيحة
- بروكلي كالابريس – البروكلي الأخضر المعروف. طعمها ممتاز، عالية الغلة وتنتج العديد من البراعم الجانبية. تتم الزراعة من مارس إلى يونيو. وقت الحصاد بين يونيو وسبتمبر.
- بروكلي ماراثون - له رؤوس ذات لون أزرق مخضر، ثابتة وذات براعم دقيقة. وهو أحد الأصناف المتوسطة والمتأخرة المقاومة للعفن الفطري. البذر من أبريل إلى يونيو والحصاد من يوليو إلى أكتوبر.
- البروكولي الأرجوانية - هي مجموعة متنوعة معمرة في فصل الشتاء. تزرع في شهر يوليو وتقضي الشتاء في الهواء الطلق. وفي العام التالي يمكن حصاده من مارس إلى أبريل.
زراعة وزراعة البروكلي في الوقت المناسب
يمكن زراعة الأصناف المبكرة في صينية البذور على حافة النافذة المشمسة اعتبارًا من شهر مارس. اعتبارًا من منتصف شهر مايو، يمكن وضع الشتلات في السرير أو على الشرفة. يمكن زرع الأصناف المتأخرة مباشرة في الهواء الطلق اعتبارًا من نهاية أبريل.قبل البذر، قم بتغطية التربة بسماد الحديقة المفكك والمخلوط والمتعفن جيدًا. ثم قم بزرع بذور البروكلي بعمق سنتيمتر واحد في أخاديد البذور وقم بتغطيتها بشكل رقيق بالتربة المنخولة. رش السرير بانتظام بماء المطر الفاتر.
منتصف مايو إلى نهاية يوليو، عندما يبلغ ارتفاع نباتات البروكلي 10 سم ولها أربع أوراق، يتم زراعتها على مسافة 50 سم في مكانها النهائي. يمكنك اختبار ما إذا كانت النباتات الصغيرة مزروعة بقوة في التربة بما فيه الكفاية عن طريق سحب الأوراق العلوية بلطف.
ما الذي تحتاجه لزراعة البروكلي بنفسك؟
- صواني البذر أو أواني الزراعة
- زراعة التربة أو الركيزة
- بذور البروكلي القابلة للإنبات
- إبريق سقي صغير أو زجاجة رذاذ
- صوبة صغيرة أو فويل
أفضل بداية لزراعة البروكلي
يمكنك استخدام أكواب الزبادي أو الأواني المصنوعة من الخث أو كرتونة البيض.تعتبر الحاويات القابلة للتسميد عملية بشكل خاص لأنه يمكن زراعة النباتات الصغيرة مباشرة لاحقًا دون الإضرار بالجذور. تربة البذار الخاصة مناسبة لملء الأوعية (6.00 يورو على أمازون). وهي أكثر تفتتًا وأقل في العناصر الغذائية من التربة المزروعة في الأصص، كما أنها تنشط نمو الجذور.
نصائح وحيل
فرز الشتلات الضعيفة أو المشوهة. فهي ليست مناسبة للزراعة. ضع النباتات الصغيرة القوية في الخارج لبضع ساعات أطول كل يوم حتى تتصلب.
