هل تظل الطماطم خضراء عند قاعدة الساق رغم أنها نضجت منذ فترة طويلة؟ ثم ضربت الياقة الخضراء في مرحلة الزراعة النهائية. نوضح ما هو، ولماذا الضرر غير ضار وكيفية تجنبه.
ما أسباب ظهور الطوق الأخضر على الطماطم وكيف يمكنك الوقاية منه؟
الطوق الأخضر على الطماطم ناتج عن أشعة الشمس الزائدة والأسمدة النيتروجينية الزائدة ونقص إمدادات البوتاسيوم والمغنيسيوم والسقي المفرط. كإجراء وقائي، يمكنك توفير التظليل والتسميد والتخفيف باعتدال والحفاظ على درجة حموضة التربة أعلى من 6.
أسباب متعددة – عرض لا لبس فيه
الطوق الأخضر يتفوق على الطماطم المزروعة محليًا خلال نهاية الموسم. الثمار لا تأخذ اللون المطلوب في كل مكان. بدلا من ذلك، يتم الكشف عن طوق أخضر أو أصفر مع لب متصلب. وبما أن هذا الضرر موجود منذ زراعة الطماطم فإن الأسباب معروفة:
- أشعة الشمس الشديدة جدًا مع تراكم الحرارة
- الترقق الزائد والتقليص
- جرعة زائدة من الأسمدة النيتروجينية
- السقي الزائد ثم التشبع بالمياه
- الإخصاب غير المتوازن مع نقص البوتاسيوم والمغنيسيوم
لذا فإن الياقة الخضراء ليس لها أي فرصة مع الطماطم
إذا حدثت المعضلة، فلا توجد خيارات علاجية متاحة حاليًا. مقدمًا، لا يزال لدى البستانيين الهواة المطلعين أفضل فرصة لحماية الطماطم من الياقات الخضراء. انتبه إلى جوانب الرعاية التالية:
- توفير الظل أثناء ساعات الظهيرة الحارة في الصيف
- تجاهل الجدار الجنوبي للمنزل كموقع
- تقاس وتقطع بحذر
- عدم السماح لدرجة حموضة التربة بأن تنخفض عن 6
- تجنب التسميد النتروجيني لصالح البوتاسيوم والمغنيسيوم
- تفضل أصناف الفاكهة الخفيفة، مثل "كولينا" أو "دولتشي فيتا" أو "فيتيلا"
أثبتت التجربة أن الثمار الموجودة في الجزء الخارجي من النبات تتأثر في أغلب الأحيان بالطوق الأخضر. توفر أوراق الشجر الأكثر كثافة في هذه المنطقة حماية طبيعية من أشعة الشمس دون إغراق الفاكهة في الظلام المصري.
هل الفواكه المصابة لا تزال صالحة للأكل؟
إذا كانت الطماطم الناضجة ذات طوق أخضر، فهذا يعني أن مادة السولانين السامة ما زالت تذوب. وبالتالي يمكن حصاد الثمار واستهلاكها دون تردد.ومع ذلك، فإن الطوق الأخضر يسبب تصلب اللب في المنطقة الأضيق من قاعدة الجذع. ولذلك ينصح بقطع هذه المناطق بالسكين.
نصائح وحيل
يتجنب البستانيون ذوو الخبرة أعراض نقص الطماطم عن طريق التسميد المستمر بسماد نبات القراص. من السهل أن تصنع هذا الأسمدة التقليدية بنفسك في الحديقة. كما يتم أيضًا منع الفائض غير المرغوب فيه من النيتروجين وما يرتبط به من مخاطر الياقات الخضراء.
اكتشف المزيد عن تعفن نهاية الزهرة.
