ينمو البطيخ نباتاً من البذور كل عام ويموت مع جميع أجزاء النبات بعد الحصاد. نظرًا لمدة صلاحيتها، يمكن تخزين الثمار ونقلها بسهولة لبعض الوقت.
متى موسم البطيخ في أوروبا؟
موسم زراعة البطيخ من مناطق النمو الأوروبية مثل المجر وإسبانيا وتركيا يقع بين مايو وسبتمبر. خلال هذه الأشهر يمكن الاستمتاع بها طازجة وغير مكلفة واستخدامها في وصفات مختلفة.
يتم الآن زراعة البطيخ في جميع أنحاء العالم
البطيخ، الذي يأتي من جنوب أفريقيا وتم زراعته في مصر القديمة، أثبت الآن نفسه كمحصول مربح في جميع بلدان العالم تقريبًا. مناطق زراعة البطيخ الرئيسية تقع بشكل أساسي في البلدان التالية:
- الولايات المتحدة الأمريكية
- تركيا
- الصين
- البرازيل
- ايران
- اسبانيا
بسبب وزن النقل المرتفع، عادة ما يتم بيع البطيخ القادم من القارات الأخرى في هذا البلد فقط في أشهر الشتاء لأنه يتحمل تكاليف نقل عالية.
استمتع بالبطيخ من أوروبا في الربيع والصيف
يمكن الاستمتاع بالبطيخ طازجًا بشكل خاص وبتكلفة زهيدة في الأشهر من مايو إلى سبتمبر، حيث أن هذا هو الوقت الذي ينضج فيه في مناطق النمو الأوروبية.في هذا البلد، تأتي الفواكه الموسمية المقدمة بشكل رئيسي من المجر وإسبانيا وتركيا. بالإضافة إلى أنها تؤكل طازجة، فهي مناسبة أيضًا لإعداد الوجبات الخفيفة مع لحم الخنزير أو خلط العصائر المنعشة.
نصائح وحيل
عند زراعة البطيخ في حديقتك الخاصة، من الضروري زراعة النباتات في وقت مبكر على حافة النافذة أو زراعتها في الدفيئة حتى تنضج الثمار بالفعل بحلول الخريف في هذا الموقع الشمالي.
