يحظى البطيخ بشعبية خاصة في منتصف الصيف كوجبة خفيفة صحية تحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية والكثير من الفيتامينات والمعادن. مع قليل من الحظ ومكان مشمس، يمكنك أيضًا حصاد الفاكهة الحلوة في حديقتك الخاصة.

كيف يجب أن تزرع وتنمو البطيخ بشكل صحيح؟
تحتاج نباتات البطيخ إلى موقع مشمس وتربة فضفاضة وغنية بالمغذيات ومساحة كافية للنمو. من الأفضل أن يتم البذر في شهر أبريل وأن يتم الزراعة في شهر مايو تقريبًا. للحصول على حصاد ناجح، يجب زراعة البطيخ في الدفيئة أو على شرفة محمية.
كيف ينمو نبات البطيخ؟
من الناحية النباتية، تنتمي جميع أنواع البطيخ إلى عائلة اليقطين (Cucurbitaceae)، كما أنها تبدو متشابهة جدًا. ومع ذلك، على عكس أوراق اليقطين، فإن الأوراق الموجودة على المحلاق الطويل عادة ما تكون ريشية إلى حد ما. في الأساس، تزحف محلاق البطيخ على طول الأرض حيث توجد. لكنهم يتسلقون أيضًا أدوات مساعدة التسلق المناسبة حتى يتمكنوا من امتصاص المزيد من ضوء الشمس وبالتالي الطاقة.
ما هو الموقع الذي يفضله البطيخ؟
من حيث المبدأ، يمكن زراعة جميع أنواع البطيخ تقريبًا في الهواء الطلق في هذا البلد إذا كان الموقع مشمسًا وتزرع النباتات في فصل الربيع. ومع ذلك، فإن النباتات عادة ما تزدهر بشكل أفضل في الدفيئة أو على شرفة محمية. عند النمو في أصيص، تأكد من وجود إمدادات كافية من المياه.
كيف يتم زراعة البطيخ ومتى يتم زراعته؟
من الناحية المثالية، يجب عليك وضع بذرتين أو ثلاث بذور في وعاء به تربة فضفاضة (6.00 يورو على أمازون) بحيث يتم تغطيتها قليلاً بالركيزة. البطيخ حساس للصقيع، ولهذا السبب لا يمكن زراعته إلا في الهواء الطلق في هذا البلد اعتبارًا من شهر مايو فصاعدًا.
هل تفضل البطيخ؟
يجب أن تبدأ الزراعة على حافة النافذة أو في الدفيئة في منتصف شهر أبريل تقريبًا حتى تتوفر نباتات صغيرة قوية للزراعة في شهر مايو.
كيف يمكن إكثار البطيخ؟
بالمعنى الدقيق للكلمة، كل البطيخ ليس فاكهة، بل خضروات. نظرًا لأن جميع أجزاء النبات تموت مع نضج الثمار، فلا يمكن إكثار البطيخ وزراعته إلا عن طريق جمع البذور وبذرها.
متى يتم قطف ثمار البطيخ؟
البطيخ متوفر في المتاجر على مدار السنة تقريبًا، حيث ينضج في أوقات مختلفة في بلدان المنشأ المختلفة في خطوط العرض الاستوائية وشبه الاستوائية.وبما أن الزراعة لا تتم إلا بشكل موسمي، فيمكن التعرف على وقت الحصاد في أواخر الصيف أو الخريف من خلال موت أجزاء النبات.
ما هي التربة المناسبة لزراعة البطيخ؟
في الأساس، يفضل البطيخ التربة الرخوة والغنية بالمغذيات التي يمكن أن تتغلغل بسهولة بجذورها الناعمة. يجب أن يكون هذا قادرًا على تخزين ما يكفي من الرطوبة، ولكن لا يميل إلى التشبع بالمياه. يجب ألا تكون التربة كلسية جدًا ولا يجب تسميدها بالسماد الطازج المستقر.
ما هي المسافة التي يجب أن تبقى بين البطيخ؟
نظرًا لأن البطيخ يمكن أن ينمو بسرعة نسبيًا، يوصى بترك مسافة لا تقل عن مترين بين النباتات الفردية. إذا كانت هناك فرص للتسلق للنمو التصاعدي، فمن الممكن أيضًا أن تكون مسافة الزراعة أضيق.
نصائح وحيل
تتطلب أصناف البطيخ مثل شمام المن والبطيخ الأخرى مناخًا دافئًا جدًا للزراعة. إنهم يزدهرون فقط في الأماكن المشمسة جدًا أو في دفيئة تحتوي على فواكه ناضجة.