يستخدم الزعرور في الطب التقليدي كعامل تقوية للقلب. جميع أجزاء النبات غير سامة وصالحة للاستهلاك. يمكنك استخدام الفواكه لصنع مربيات عطرية تثري قائمة طعامك في أشهر الشتاء.
هل الزعرور سام؟
الزعرور غير سام للاستهلاك الآدمي. كل من الأوراق والزهور والفواكه البرتقالية الحمراء صالحة للأكل وتستخدم في الطب التقليدي لعلاج مشاكل القلب والدورة الدموية. ومع ذلك، يوصى باستشارة الطبيب أو الممارس البديل قبل تناوله.
قوة الزعرور العلاجية
تتفاعل مركبات الفلافونويد والبروسيانيدينات الموجودة في أوراق وأزهار الشجيرة الشائكة مع الإنزيمات ومواقع إرساء المستقبلات في جسم الإنسان. تثبت الدراسات السريرية فعالية الزعرور على قوة انقباض القلب وحجم ضرباته. ثبت أن الأدوية التي تحتوي على مستخلص الزعرور تعمل على تحسين تدفق الدم إلى الشرايين التاجية.
ثمار الزعرور ذات اللون البرتقالي والأحمر صالحة للأكل. أنها تحتوي على نفس المكونات مثل الزهور والأوراق، ولكن بتركيز أقل. يستخدم التوت المجفف لدعم وظيفة القلب والدورة الدموية، على سبيل المثال في حالات انخفاض ضغط الدم.
الزعرور كدواء لطيف؟
الأشكال الصيدلانية المعتادة للطب الطبيعي:
- الأوراق والأزهار المجففة (تحضير الشاي)
- مسحوق وموحد في أقراص أو كبسولات أو كبسولات
- كصبغة الأم أو عصير النباتات الطازجة
يمكنك حصاد الأوراق والأزهار في أوائل الربيع عندما يتم تزيين الشجرة بمظلات الزهور العطرة. إذا تحولت الثمار إلى اللون الأحمر في نهاية سبتمبر أو بداية أكتوبر، يمكنك قطفها من الشجرة. ارتدِ القفازات دائمًا عند القيام بهذا العمل، حيث أن أشواك الزعرور يمكن أن تسبب إصابات جلدية مؤلمة.
على الرغم من أن الزعرور له تأثير لطيف، إلا أنه يجب عليك دائمًا استشارة الطبيب أو الممارس البديل قبل تناوله.
ثمار الزعرور
توت الزعرور الدقيقي قليلاً صالح للأكل. يمكن استخدام هذه الفاكهة، عند مزجها مع أنواع أخرى من الفاكهة، لصنع مربيات لذيذة. رائحة اللوز المر الرقيقة للتوت تعطي الفاكهة نكهة رائعة.
نصائح وحيل
توت الزعرور البرتقالي والأحمر صالح للأكل. في أوقات الحاجة، تم طحنها واستخدامها كبديل للدقيق. تُستخدم البذور المحمصة كبديل للقهوة.
