ستيفيا، المعروفة أيضًا باسم العشب الحلو أو ورق العسل، تزدهر بشكل دائم، ولكنها ليست شديدة التحمل في خطوط العرض لدينا. مع العناية الجيدة، يمكنك حصاد أوراق الأعشاب الحلوة باستمرار خلال موسم النمو واستخدامها طازجة أو حفظها.
كيف أعتني بنبتة ستيفيا؟
لرعاية نبات ستيفيا بشكل صحيح، قم بريه بانتظام وتجنب التشبع بالمياه، وقم بتخصيبه بشكل معتدل وليس أكثر من مرة واحدة في الشهر، وأعد زرعه بانتظام، وقم بقطعه لتحقيق نمو قوي وإبقائه في الشتاء في مكان مشرق بدون صقيع.
الاحتياجات المائية للأعشاب الحلوة
نباتات ستيفيا تحب التغيير بين الرطب والجاف وتزدهر بشكل مثالي في ظل هذه الظروف. لذلك، قم بسقي عشبة العسل بانتظام ثم اترك كرة الوعاء حتى تجف حتى تشعر بالرطوبة قليلاً في الداخل (اختبار الإبهام). ومع ذلك، تأكد من تجنب التشبع بالمياه، حيث يتفاعل العشب الحلو معه بحساسية شديدة.
تسميد معتدل
قم بتسميد نبات الستيفيا باعتدال، لأنه مثل العديد من الأعشاب، تصبح الستيفيا عرضة للأمراض إذا تم إمدادها بالعناصر الغذائية الزائدة. لا يتم التسميد أكثر من مرة واحدة في الشهر خلال موسم النمو والامتناع عن استخدام الأسمدة الإضافية لمدة ربع عام على الأقل بعد إعادة الزراعة.
كرر بانتظام
يجب دائمًا إعادة زراعة ستيفيا المزروعة في الأصص عندما يصبح النبات كبيرًا جدًا بحيث لا يتناسب مع أصيصه القديم.تحتاج العشبة الحلوة إلى مساحة كبيرة لتتطور بحرية وتشكل جذور تخزين مسطحة وقوية. لذلك، اختاري أوعية أو أوعية سخية. تعتبر تربة التأصيص العادية أو التربة العشبية الخاصة مناسبة كركيزة نباتية.
التقطيع يضمن نموًا قويًا
قم بقص الورقة الحلوة بانتظام خلال أشهر الصيف حتى ينمو النبات بشكل أقوى وأكثر كثافة. قبل أن تبشر الليالي الباردة الأولى بالخريف، يجب عليك قطع ستيفيا إلى طول حوالي عشرة سنتيمترات.
الآفات والأمراض الشائعة:
عند الاعتناء بها بشكل صحيح، تعتبر ستيفيا عشبة غير حساسة للغاية. يتفاعل العشب الحلو مع الإفراط في الإخصاب بسيقان غير مستقرة وأوراق خضراء فاتحة ضعيفة النمو. في هذه الحالة، لا تسميد النبات لبضعة أسابيع. تشير البقع البيضاء الساطعة على الجانب السفلي من الأوراق إلى البياض الدقيقي أو الصدأ الأبيض. قم بتقليل هذه البراعم أو مكافحة مرض النبات باستخدام المنتجات المناسبة (13.00 يورو على أمازون).
الستيفيا في الشتاء:
نظرًا لأن نبات ستيفيا حساس للصقيع، فلا يمكن أن يتم فصل الشتاء في الخارج. احفر نبات الستيفيا في الخريف قبل أول ليلة صقيع وقم بشتاء النبات في مكان مشرق.
نصائح وحيل
ستيفيا ذات قيمة كبيرة للأشخاص الذين لا يستطيعون أو لا يريدون تناول السكر. ومع ذلك، يجب تناول جرعة قليلة جدًا من العشبة، لأنها تكتسب طعمًا حلوًا ومرًا قليلاً في حالة تناول جرعة زائدة.
