لا يزال الثوم المقطوع غير معروف كثيرًا في حديقة الأعشاب. لكن هذه العشبة سهلة الزراعة، وليس لها متطلبات موقع خاصة وطعمها لذيذ. ما هي الرعاية التي تتطلبها؟
كيف أعتني بالثوم المعمر بشكل صحيح؟
يتطلب قطع الثوم تربة رطبة بالتساوي، وتخصيبًا منتظمًا للنباتات المحفوظة في أصص، ولا توجد تدابير خاصة لفصل الشتاء وتقسيم عرضي للتكاثر. ويتم الحصاد من شهر مارس وحتى أول موجة صقيع عن طريق قطع الأجزاء الموجودة فوق سطح الأرض من النبات.
كيف وكم مرة يجب سقي العشبة؟
تحب هذه العشبة التربة الرطبة بالتساوي. إذا كان في وعاء فيجب سقيه يوميًا في الصيف. في الأيام الحارة، من الأفضل وضعه مباشرة على منطقة الجذور في الصباح والمساء. ينمو الثوم المعمر في السرير، وعادةً ما يحتاج إلى ما يكفي من الأمطار لينمو. يجب أن يتم الري فقط في أوقات الجفاف.
هل يحتاج الثوم المعمر إلى سماد؟
إذا كان الثوم المعمر ينمو في أصيص أو في صندوق شرفة، فيجب تزويده بالأسمدة بانتظام. في السرير يكفي إثراء التربة بالسماد قبل الزراعة. يوصى باستخدام الأسمدة العضوية مثل ذرق الطائر (29.00 يورو على أمازون) للتخصيب في الأواني أو صناديق الشرفات. لا يمكن أن تكون الأسمدة المعدنية بديلاً إلا إذا كنت لا ترغب في تناول العشبة بل تفضل زراعتها كزينة.
هل التدابير الشتوية ضرورية؟
الثوم المقطع معمر. تموت أجزاء النبات الموجودة فوق الأرض ويظل نظام جذرها على قيد الحياة ويكون قويًا. في الأماكن المحمية يمكن للنبات أن يتحمل درجات حرارة الشتاء حتى -17 درجة مئوية وفي الأماكن غير المحمية درجات الحرارة تصل إلى -12 درجة مئوية.
كيف يمكن إكثار العشبة؟
إذا كان لديك الكثير من الوقت والصبر، فيمكنك بسهولة إكثار الثوم المعمر عن طريق زراعته. يعد تقسيم الملفوف أسرع بكثير وسهل وناجح أيضًا. وفي الحقيقة ينصح بتقسيمها كل ثلاث سنوات للحفاظ على قوتها.
الثوم المعمر يتحمل الانقسام بشكل جيد للغاية. وهذه هي الطريقة التي تعمل بها:
- الوقت: في الربيع بعد البراعم أو في أواخر الصيف
- احفر النبات بسخاء
- تقسيم النبات
- أدخل نباتات جديدة على مسافة 30سم
- بئر ماء
كيف ومتى تقطع الثوم المعمر؟
قطع الثوم المعمر ضروري لحصد الأوراق والأزهار. من شهر مارس وحتى أول موجة صقيع في الخريف، يمكن قطع الأجزاء الموجودة فوق الأرض من النبات واستخدامها حسب الحاجة.
نصائح وحيل
حتى لا تفرط في الثوم المعمر ولكن للحفاظ على قوته، يجب قطع النورات بسرعة. تكوين البذور على وجه الخصوص يكلف النبات الكثير من الطاقة.
