من الناحية النظرية، تعتبر العناية بالزعتر في الواقع أمرًا بسيطًا للغاية: يجب أن يبقى دافئًا وجافًا، ولا ينبغي أن يحتوي على الكثير من الماء أو العناصر الغذائية، وما إلى ذلك. في الأساس، يعتني النبات بنفسه. عمليًا، أعشاب البحر الأبيض المتوسط، مثل الزعتر، ليس من السهل أيضًا التعامل معها - فالشجيرة الفرعية حساسة جدًا وستشعر بالإهانة بسرعة حتى عند ارتكاب أخطاء بسيطة في الرعاية.
كيف تعتني بالزعتر بشكل صحيح؟
للعناية بالزعتر على النحو الأمثل، يجب أن يتم سقيه بشكل ضئيل عندما تجف الطبقة العليا من التربة، وتأكد من الصرف المناسب، وقطع النبات في الربيع، ولا تسميد بعد شهر يوليو، واعتمادًا على الصنف، اتخذ إجراءات وقائية تدابير لفصل الشتاء أو الانتقال إلى المنزل البارد.
كم مرة يجب أن تسقي الزعتر؟
كما هو الحال مع جميع أعشاب البحر الأبيض المتوسط، الأمر نفسه ينطبق على الزعتر: الماء بعناية وبشعور بالتناسب! يستجيب النبات للرطوبة الزائدة وخاصة التشبع بالمياه مع الجذور المتعفنة وموتها في النهاية. بالمعنى الدقيق للكلمة، لا يحتاج الزعتر المزروع إلى الري على الإطلاق - فجذوره العميقة والمتفرعة على نطاق واسع تعتني بنفسها حتى في فترات الجفاف.يمكنك فقط سقي الزعتر الخاص بك قليلاً من حين لآخر في أشهر الصيف الحارة جدًا، عندما تكون التربة مهددة بالفعل لتجف. من ناحية أخرى، يحتاج الزعتر المحفوظ بوعاء إلى سقي منتظم. من الأفضل سقي النبات عندما تكون الطبقة العليا من التربة في الأصيص قد جفت بالفعل.
متى وبماذا يجب تسميد الزعتر؟
يجب أيضًا أن تكون حذرًا للغاية عندما يتعلق الأمر بالتسميد - لا يحتاج الزعتر المزروع في الحديقة إلى أي سماد على الإطلاق، باستثناء بعض السماد و/أو الجير في بداية موسم النمو.يتم تزويد الزعتر المحفوظ بوعاء بأسمدة كاملة مخففة (19.00 يورو على أمازون) كل ستة إلى ثمانية أسابيع تقريبًا. ومع ذلك، تأكد من عدم تسميد النباتات - سواء في الأصص أو في الحديقة - اعتبارًا من شهر يوليو فصاعدًا.
هل عليك قطع الزعتر؟
تصبح شجيرة الزعتر خشبية مع تقدم السن - مما يؤدي بدوره إلى الصلع، لأن البراعم الطازجة لم تعد تنمو من الأجزاء الخشبية للنبات. ولهذا السبب يجب تقليم الزعتر مرتين في السنة. من الأفضل القيام بالتوبياري القوي في الربيع، على الرغم من أنه لا ينبغي عليك بأي حال من الأحوال قطع الخشب القديم - وبدلاً من ذلك اترك حوالي 2 إلى 3 سنتيمترات من الخشب الأخضر. يتم إجراء مزيد من العناية بالتقليم أثناء الحصاد.
يبدو الزعتر مريضًا – ماذا يمكن أن يكون وماذا علي أن أفعل حيال ذلك؟
غالبًا ما يتم الشكوى من أن الزعتر يتحول إلى اللون البني ويموت بعد فترة - يبدو النبات جافًا إلى حد ما.لا ترتكبوا خطأ سقي الزعتر الذي يفترض أنه جاف! يموت النبات عادة بسبب التشبع بالمياه، حيث تتعفن الجذور ولا تعد قادرة على تزويد الأجزاء الموجودة فوق الأرض من النبات بكمية كافية من الماء. في هذه الحالة، يمكنك غالبًا حفظ الزعتر الخاص بك عن طريق نقله إلى أصيص جديد به ركيزة جديدة (أو حفره مرة أخرى في الحديقة ومعالجة التربة وفقًا لذلك، على سبيل المثال، خلطه بالرمل وشظايا الفخار). ينبغي إجراء قطع الجذر، أي. ح. يمكنك قطع الجذور المتعفنة بمساعدة سكين حاد ونظيف. غالبًا ما يحدث العفن الرمادي أيضًا عندما يكون رطبًا باستمرار. من ناحية أخرى، فإن الزعتر الذي تم قضاء فصل الشتاء فيه داخل المنزل أو في دفيئة غالبًا ما يواجه سوس العنكبوت - ويمكن الوقاية منه عن طريق توفير الرطوبة الكافية.
الزعتر الشتوي بشكل صحيح
تعتمد أفضل طريقة لفصل الشتاء على الزعتر على نوع الزعتر، فبعض أنواع الزعتر شديدة التحمل والبعض الآخر ليس كذلك.يمكنك ترك الزعتر الحقيقي في الحديقة في الشتاء وتغطيته بخشب الفرشاة أو الحصير الواقي، بينما ينبغي للأنواع الأكثر حساسية أن تقضي الشتاء في ظروف المنزل البارد.
نصائح وحيل
الزعتر المزهر يجذب النحل والنحل الطنان والفراشات. مع الزعتر والخزامى وجميع أنواع الأعشاب والزهور البرية، يمكنك إنشاء مرعى نحل رائع في حديقتك.
