في ظل ظروف الموقع المناسبة، ينمو الشبت (Anethum Gravolens) من تلقاء نفسه تقريبًا، ومع ذلك، للحصول على حصاد جيد من نبات التوابل الشهير، يجب أولاً تهيئة الظروف المناسبة.
كيف يجب أن تعالج الشبت للحصول على الرعاية المثالية؟
يحتاج الشبت إلى موقع مشمس إلى مظلل جزئيًا، والكثير من الماء دون تشبع بالمياه، وتخصيب معتدل وحماية من الأمراض مثل اللفحة المخروطية. يتم الحصاد في أقرب ستة أسابيع بعد البذر ويجب إزالة المناطق المتضررة.
كم مرة يجب سقي الشبت؟
بشكل عام يحتاج الشبت إلى كمية كبيرة نسبياً من الماء، لذا يجب الحرص على سقيه بانتظام، خاصة في فترات الصيف الجافة. ومع ذلك، فإن الشبت لا يتحمل التشبع بالمياه، ولهذا السبب عند زراعة الشبت في وعاء، يجب توخي الحذر لضمان الصرف المناسب أو خيارات الصرف الهبوطي. إذا أمكن، لا ترش مظلات زهور الشبت بالماء، بل قم برشها بالقرب من الأرض. يمكن أن يؤدي البلل الموجود على مظلات الزهرة إلى الإصابة بأمراض مثل لفحة السرية.
هل يمكنك أيضًا إعادة وضع الشبت؟
الشبت عادةً ما يكون حساسًا جدًا لأي عملية زرع. لذلك، لا ينصح بتفضيل الشبت. من الأفضل زرع بذور الشبت على الفور بمجرد توقف الصقيع الليلي في الربيع.
متى يتم قطع الشبت؟
كعشبة سنوية، يتم قطع الشبت فقط لأغراض الحصاد أو عندما تتحول أجزاء معينة من النبات إلى اللون البني بسبب المرض.في أقرب وقت، بعد حوالي ستة أسابيع من الزراعة، يمكن قطع الأجزاء الأولى من عشبة الشبت أو أطراف الشبت لاستخدامها في المطبخ دون التأثير على نمو الشبت الإضافي. ومع ذلك، إذا كنت ترغب في تجفيف بذور الشبت، فيجب عليك ترك كمية كافية من المادة الورقية على النباتات لتكوين أزهار الشبت.
هل يتعرض الشبت للآفات؟
من حيث المبدأ، نادرًا ما يتعرض الشبت للهجوم من قبل الآفات الأخرى غير حشرات المن وأنواع معينة من الحشرات؛ بل إنه في رقعة الخضروات يوفر حماية طبيعية للأنواع النباتية التالية من الآفات:
- يطرد فراشات الكرنب البيضاء من الكرنب
- يحمي الجزر من ذبابة الجزر
- يطرد آفات جذور الكراوية والكرفس والريحان
ماذا تفعل إذا تحول الشبت إلى اللون البني؟
تحول لون الشبت إلى اللون البني يمكن أن يكون له أسباب مختلفة. إذا انتشرت الإصابة مثل العش على خيمات العين، فقد يكون ذلك لفحة سرة. وفي هذه الحالة يجب قطع المناطق المتضررة وتجنب الري العلوي.
هل يجب تسميد الشبت أيضا؟
باعتباره نباتًا متساهلًا جدًا، لا يحتاج الشبت إلى أي تسميد خاص في الحديقة. ومع ذلك، لا يضر إثراء التربة بالمواد المغذية قبل الزراعة عن طريق إضافة السماد المتبل.
نصائح وحيل
يجب أن يوفر الموقع المثالي للشبت بعض الظل لمنطقة الجذر وما يكفي من الشمس للأجزاء العلوية من النبات. بالإضافة إلى ذلك، يحمي الموقع المحمي نباتات الشبت الرقيقة من أضرار العواصف والأمطار.