بالكاد يمكن ملاحظة أزهار البنفسج خارج فترة ازدهارها. أوراقها تجذب القليل من الاهتمام. من ناحية أخرى، توفر أزهارها البنفسجية لمسات على المروج الخضراء المورقة، أو على حافة الأشجار أو على أرضية الغابة المظللة جزئيًا. لكن متى يزهر البنفسج بالضبط؟
متى يتفتح البنفسج؟
تختلف أوقات إزهار أهم أنواع البنفسج: البنفسج المعطر (مارس-أبريل)، البنفسج المقرن (مايو-سبتمبر)، زهور الثالوث الحديقة (أبريل-أكتوبر)، البنفسج الحرجي (أبريل-مايو)، البنفسج المستنقعي (أبريل-يونيو)، البنفسج البارما (مارس-مايو)، البنفسج العنصرة (مايو-يونيو)، البنفسج المستنقعي (مايو-يونيو) وزهرة الثالوث البري (مايو-سبتمبر).
مواعيد التزهير لأهم الأنواع
ليس هناك زهرة بنفسجية واحدة فقط. يشار إلى أكثر من 500 نوع من عائلة البنفسج باسم البنفسج. ولكن ربما يكون الأكثر شهرة هو البنفسج العطري. لها رائحة مسكرة للغاية وتزهر من مارس إلى أبريل
لكن ليس فقط البنفسج العطري هو المهم بالنسبة إلى البستانيين. وهنا أنواع أخرى من البنفسج:
- البنفسجي القرني: من مايو إلى سبتمبر
- حديقة زهور الثالوث: من أبريل إلى أكتوبر
- غابات البنفسج: من أبريل إلى مايو
- البنفسج المستنقعي: من أبريل إلى يونيو
- البنفسج بارما: من مارس إلى مايو
- البنفسج الأبيض: من مايو إلى يونيو
- البنفسج المور: من مايو إلى يونيو
- الزهرة البرية: من مايو إلى سبتمبر
- بستان البنفسج: من أبريل إلى يونيو
وقت التزهير – أفضل وقت لجمع البنفسج الطبي
يبدأ موسم الجمع مع فترة تزهير نبات الفيولا. عندما تتفتح أزهار البنفسج الصالحة للأكل، يكون محتوى المكونات النشطة أعلى. يمكن حصاد الزهور وكذلك الأوراق والجذور. إنهم يعملون من بين آخرين:
- مضاد للبكتيريا
- مرقئ
- تسكين الألم
- مهدئ
- تبريد
اقطع الزهور الذابلة بعد الإزهار أو ازرعها بنفسك
من حيث العناية ببعض الأنواع ينصح بتقصيرها بعد التزهير. وهذا يحفز الإزهار الثاني في البنفسج المقرن، على سبيل المثال. كما أنه يعزز النمو الكثيف. لكن إذا أردت أن تزرع بنفسك، عليك أن تترك الزهور الذابلة على السيقان.
نصائح وحيل
يُعتبر البنفسج أيضًا من الزهور المقطوفة للمزهريات. تنبعث بعض الأنواع رائحتها في جميع أنحاء الشقة. لكن تذكري: البنفسج لا يدوم طويلاً في المزهرية.
