سواء كانت نبتة طازجة أو أثناء الإزهار أو في رؤوس بذورها - يمكن حصاد نبات القراص على مدى فترة طويلة من الزمن. بعد الحصاد، عليك التصرف بسرعة لأن الزيوت العطرية تتبخر بسرعة، ويتم فقدان فيتامين C وتبدو الأوراق قبيحة.
كيف يمكنك معالجة نبات القراص؟
يمكن معالجة نبات القراص اللاذع بعدة طرق، مثل السبانخ أو الشاي أو السماد. لمنع احتراق الشعر، يمكن طحن الأوراق أو غليها. يساعد شاي نبات القراص على تصريف المياه، بينما يمكن استخدام روث نبات القراص كسماد في الحديقة.
أوقف حرق شعرك
نبات القراص اللاذع معروف بشعره المحترق. إنهم لا يجعلون الانتقاء بدون قفازات ممتعًا كثيرًا. بمجرد قطف نبات القراص، يمكن أن يصبح الشعر غير ضار بسهولة.
إذا كنت ترغب في تناول أوراق نبات القراص الطازجة، فخذ ورقة بين أصابعك وافركها. تؤدي هذه العملية إلى تكسر الشعر وعدم حرق نبات القراص. يمكنك أيضًا تدمير الشعر عن طريق وضع أوراق نبات القراص على قطعة قماش، ثم طيها ولفها فوقها بالشوبك. كما أن الطبخ والخلط يدمران شعر نبات القراص اللاذع.
تحويل نبات القراص إلى سماد
ليس من الضروري أن تتكسر شعيرات نبات القراص بالطحن ونحوه. إذا كنت ترغب في صنع سماد، فأنت ببساطة تحتاج إلى تقطيع أجزاء نبات نبات القراص تقريبًا، على سبيل المثال.ب. ضعه في دلو من الماء بالمقص. ليس هناك حاجة لمزيد من المعالجة، فقط التحريك المنتظم.
تحويل نبات القراص إلى سبانخ
ليس عليك شراء السبانخ أو زراعتها في الحديقة. طعم نبات القراص اللاذع جيد على الأقل ويحتوي على المزيد من العناصر الغذائية. هذه هي الطريقة التي تقوم بها بتحويل أوراق نبات القراص إلى سبانخ نبات القراص:
- أوراق منفصلة
- على البخار مع الزبدة والبصل وجوزة الطيب
- اسكب بعض الماء وسخنه لمدة 20 دقيقة
- ملح وهريسة خفيفة – تم
نبات القراص اللاذع كالشاي
مذاق نبات القراص أيضًا جيد عند تحضيره في الشاي - وهو ليس مناسبًا للجميع، ويمكن تجفيف أوراق نبات القراص و/أو أزهاره و/أو رؤوس بذوره، ولكن يمكن استخدامه طازجًا أيضًا.
تُسكب أجزاء النبات الطازجة أو المجففة بالماء المغلي. دعها تنقع لمدة 10 دقائق، ثم قم بتصفيتها، وبذلك تكون قد انتهيت! يساعد الشاي، من بين أمور أخرى، على تجفيف الجسم. ومع ذلك، عليك أن تشرب حوالي 3 أكواب منه كل يوم.
نصيحة
يمكن أيضًا معالجة جذر نبات القراص. يجفف ويطحن إلى مسحوق، فهو مناسب للشاي مثلاً.
