مومورديكا شارانتيا أو البطيخ المر، المعروف بأسماء مختلفة، هو نبات استوائي من عائلة القرعيات. في آسيا هو علاج شعبي لمختلف الأمراض. تتم معالجة الفواكه غير الناضجة وتحويلها إلى أطباق نباتية لذيذة.
كيف أعتني بنبات البطيخ المر بشكل صحيح؟
لزراعة البطيخ المر بنجاح، يجب عليك زراعته في دفيئة أو في منطقة معتدلة، وتوفير التربة الرطبة، والتعريشة، والمياه بانتظام، وتخصيب وحصاد الفاكهة غير الناضجة - مثالية لأطباق الخضروات والمنتجات الطبية.
في آسيا وأفريقيا وأمريكا الجنوبية ومنطقة البحر الكاريبي، يُزرع القرع المر، المعروف أيضًا باسم القرع المر أو الكمثرى البلسمية، على وجه التحديد كمحصول، بينما في جنوب شرق الولايات المتحدة يعتبر تقريبًا من الأعشاب الضارة.
المكان المناسب للبطيخ المر
في موطنه الاستوائي، ينمو البطيخ المر في الأماكن الدافئة والرطبة، والتي ربما لا يمكنك تقديمها له. لذلك فإن زراعتها في الهواء الطلق أمر صعب في هذا البلد. من المرجح أن تنجح في منطقة معتدلة. من ناحية أخرى، البطيخ المر يزدهر بشكل جيد في الدفيئة. يجب أن تكون التربة قادرة على الاحتفاظ بالرطوبة المطلوبة بشكل جيد.
مثل جميع القرعيات، يشكل البطيخ المر محلاقًا طويلة ويتطلب مساحة كبيرة مماثلة. يمكنك أيضًا زراعة النبات بشكل زخرفي على تعريشات تشبه خيار الثعبان. يعتبر مساعد التسلق ضروريًا للبطيخ المر، حيث يتم زراعته كمصنع للحاويات.
كيف أعتني بالبطيخ المر؟
لا يعتبر البطيخ المر شديد التحمل في الشتاء، لذا فهو لا ينتمي إلى الهواء الطلق قبل قديسي الجليد. إذا كنت قد اشتريت البذور، فيفضل زراعتها في شقة دافئة أو في صوبة دافئة.
اروِ البطيخ المر بانتظام، فهو يحتاج إلى الكثير من الرطوبة، لكن لا ينبغي أن تكون التربة رطبة جدًا. قم بإعطاء النبات سريع النمو القليل من الأسمدة مرة واحدة في الأسبوع تقريبًا (3.00 يورو على أمازون). الأسمدة الخاصة لنباتات الخضروات أو السماد المتعفن جيدًا مناسبة تمامًا. يتم قطف الثمار وهي غير ناضجة.
أهم الأمور باختصار:
- تفضل التربة الرطبة
- يمكن زراعته على التعريشات
- النمو في الهواء الطلق صعب بعض الشيء
- يمكن زراعته بشكل جيد في الدفيئة
- مدة التزهير حوالي 5 أسابيع بعد الزراعة
- وقت الحصاد بعد أسبوع إلى 3 أسابيع تقريبًا من الإزهار (الثمار غير الناضجة)
- يتم قطف الثمار غير الناضجة
- يحتوي على الكثير من المواد المرة
- يستخدم كدواء
- تأثير شفاء محتمل: ضد السرطان والفطريات والفيروسات، يخفض نسبة السكر في الدم، يحمي المعدة
- الآثار الجانبية للجرعة الزائدة: آلام في البطن، إسهال، تسمم دم خفيف
- لا ينبغي على المرأة الحامل تناول البطيخ المر!
نصيحة
البطيخ المر مناسب فقط بدرجة محدودة كنبات خارجي. يمكنك تجربة الزراعة في منطقة معتدلة، وإلا يوصى بالزراعة في دفيئة.
