الخضروات المزروعة في حديقتك الخاصة لا توفر المال على مشتريات الخضروات العادية فحسب، بل تتميز أيضًا بمذاقها المميز. مباشرة من السرير إلى الطاولة، فهو أفضل بكثير من السوبر ماركت من حيث محتوى المعادن والفيتامينات. إن النظام المخطط بعناية ومخطط الزراعة هما الشرطان الأساسيان للتمتع بالزراعة والحصاد الغني.
كيف أخطط لرقعة الخضار بشكل صحيح؟
لتخطيط سرير نباتي بنجاح، اختر موقعًا مشمسًا، وانتبه إلى حالة التربة وقم بوضع خطة سرير لمحاصيل الخضروات المختلفة، وانتبه إلى تناوب المحاصيل وخطط لثقافة مختلطة داعمة مع الجيران الطيبين والسيئين.
الموقع الصحيح
تزدهر أنواع قليلة فقط من الخضروات في مكان مظلل جزئيًا أو مظلل. لذلك، عند الزراعة، يجب عليك اختيار موقع مشمس ومشرق يتلقى ضوء الشمس لمدة خمس إلى ست ساعات يوميًا.
طبيعة التربة
التربة الجيدة هي ضمانة لإنتاجية عالية من المحاصيل. يجب أن تكون الركيزة:
- سهل ومضحك
- غني بالمغذيات
- نفاذية الماء
- وليس ثقيلاً أو طينياً
كن. يمكنك تحسين التربة الثقيلة بإضافة القليل من الرمل. كما يعمل السماد الناضج على تحسين جودة التربة.
مخطط السرير
بمجرد العثور على المكان المناسب، يتم إنشاء رقعة الخضار. وللقيام بذلك عليك أن ترسم خطة دقيقة تحتوي على كافة التفاصيل.
يجب ألا يزيد عرض السرة الفردية عن 1.30 متر حتى تتمكن من الوصول بسهولة إلى النباتات المزروعة في الوسط من الجانبين.
ارسم مسارات للمشي بين الأسرّة تكون بمثابة أقسام. ويجب أن يكون لها سطح ثابت بحيث يمكن دفع عربات اليد بسهولة أكبر. تعتبر حدود السرير المصنوعة ذاتيًا (15.00 يورو على أمازون) المصنوعة من الخشب أو الحجر مفيدة أيضًا حتى لا ينمو العشب بشكل لا يمكن السيطرة عليه في قاع الخضروات.
كيفية الزراعة؟
يساعد المخطط هنا أيضًا، لأنه إذا زرعت نباتات الخضروات بإهمال، فلن يكون الحصاد ناجحًا في كثير من الأحيان. هناك بعض الأشياء التي يجب مراعاتها هنا.
محاصيل الخضار المتنوعة
تنقسم الخضار إلى محاصيل قبلية ورئيسية وبعدية. وبهذه الطريقة يمكن استغلال المساحة المتوفرة بالشكل الأمثل.
تدوير المحاصيل
النباتات النباتية لها متطلبات غذائية مختلفة. لمنع استنزاف التربة، يجب مراعاة دورة المحاصيل وعدم زرع مغذيات ثقيلة في نفس السرير مرة أخرى في العام التالي.
الأكلة الثقيلة
وتشمل على سبيل المثال:
- الكحلبي
- قرنبيط
- الكراث
- البطاطا الحلوة
- طماطم
الأكلة المتوسطة
تزرعها في السنة الثانية في السرير الذي نمت فيه المغذيات الثقيلة في العام السابق. وتشمل هذه:
- خس
- جزر
- سبانخ
- الشمندر
آكل ضعيف
تتبعها نباتات الخضروات ذات المتطلبات الغذائية المنخفضة جدًا في السنة الثالثة. وهذا يسمح للتربة بالتعافي بشكل طبيعي.
على سبيل المثال هذه هي:
- بازلاء
- فاصوليا
- الفجل
- البنجر
- أعشاب
التخطيط للثقافة المختلطة
مما لا شك فيه أنه من الأسهل زراعة نوع واحد من الخضروات في كل سرير. لكن النباتات تنمو بشكل أفضل إذا أعطيتها الجيران المناسبين. وحتى لا تخرج الثقافة المختلطة عن السيطرة، يجب عليك أيضًا مراعاة هذه النقطة في مخططك.
على سبيل المثال، رائحة الجزر تبعد ذبابة البصل المخيفة. تستفيد الخضروات المعرضة للإصابة بالعث من الثوم المزروع بجانبها. هذه مجرد أمثلة قليلة على الجيران الجيدين والسيئين. يمكنك العثور على المزيد في مقالاتنا حول نباتات الخضروات المقابلة.
نصيحة
حتى لو كان لديك شرفة فقط، فلن تضطر إلى الاستغناء عن الخضروات المزروعة في المنزل. يتم وضعها في مزارع تقليدية ومع خطة زراعة مدروسة جيدًا، ويمكنك بسهولة استكمال قائمة العائلة بخضروات الشرفة الغنية بالفيتامينات.
