خلال حرارة منتصف الصيف، يشعر معظم أصحاب الحدائق بالامتنان للظل الذي تلقيه الأشجار والمنازل في حديقتهم. ومع ذلك، نظرًا لأن المواقع المشمسة ضرورية لزراعة العديد من أنواع الخضروات والفواكه، فإن أنواعًا مختارة فقط من التوت متاحة للحصاد من الجزء المظلل من الحديقة، بالإضافة إلى أعشاب معينة.
ما أنواع التوت التي يمكنك زراعتها في الظل؟
أنواع التوت التي تزدهر في الظل تشمل التوت، التوت الأسود، التوت البري، التوت الأزرق، الفراولة البرية وعنب الثعلب. للحصول على عوائد مثالية ونباتات صحية، ينبغي مراعاة ظروف الموقع والتربة.
التوت والعليق – حياة غامضة مليئة بالمخاطر
تفضل العديد من أصناف التوت والتوت الأسود الأماكن المشمسة أو شبه الظليلة، لكنها عادةً ما تتحمل الكثير من الظل. ومع ذلك، عندما يتعلق الأمر بالتوت العليق والتوت الأسود، عليك أن تكون مستعدًا لحقيقة أن المحصول في الظل ليس بالضرورة وفيرًا بشكل مسكر. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تفسد الثمار الموجودة في الظل بسرعة أكبر على النباتات بسبب بطء وقت التجفيف بعد فترات الطقس الرطب. كما أن التعرض للأمراض الفطرية يكون أعلى بشكل عام عند زراعة التوت في الظل منه عند زراعته في مناطق حديقة مشمسة أو مظللة جزئيًا.
التوت البري والتوت والفراولة البرية
يوجد التوت البري والتوت البري بشكل طبيعي بشكل رئيسي في الغابات الكثيفة نسبيًا ذات التربة الحمضية. يتحمل سكان المستنقعات النموذجيون أيضًا موقعًا مظللاً للغاية في حديقتهم المنزلية.ومع ذلك، لكي تزدهر، يجب عليك التأكد من أن الطبقة العليا من التربة على الأقل تتكون من ركيزة خثية حمضية إلى حد ما. في حين أن التوت البري، مثل التوت الأزرق المزروع أكبر بكثير، يمكن أن يؤكل مباشرة من الأدغال، عادة ما يستخدم التوت البري لحفظه. هذه هي الطريقة التي يمكنك بها بسهولة صنع منتجات التوت البري التالية بنفسك:
- كومبوت
- مربى
- جيلي
الفراولة البرية لا تحتاج إلى تربة حمضية، ولكنها مثل التوت الأزرق والتوت البري، فهي تزدهر حتى في مناطق الحديقة المظللة جدًا.
زراعة عنب الثعلب في الظل
ينتج عنب الثعلب عوائد جيدة في الأماكن المشمسة جدًا، ولكن في طقس الصيف الحار جدًا قد تنشأ مشاكل أحيانًا مع الثمار، والتي يمكن أن تُطهى بشكل زائد، خاصة عنب الثعلب العادي.بالنسبة إلى عنب الثعلب، يجب عليك اختيار موقع يكون في الظل على الأقل خلال منتصف النهار.
نصيحة
زهر العسل كامتشاتكا، الذي يُباع أيضًا باسم مايبيري، لا يزال غير معروف نسبيًا. ثمارها الزرقاء تشبه طعم التوت الأزرق، لكن النبات يضع متطلبات أقل على الموقع من شجيرة التوت.
