عمل صديق للظهر، غلات أعلى وأوقات حصاد أطول: هناك العديد من الأسباب لزراعة الخضروات في أحواض مرتفعة. المزايا التي توفرها هذه الأسرة كانت مستخدمة بالفعل في العصور الوسطى. مع نصائحنا، تصبح زراعة ورعاية هذا السرير النباتي المميز لعبة أطفال.
لماذا يعتبر سرير الخضار المرتفع مفيدًا وكيف أعتني به؟
يتيح سرير الخضار المرتفع العمل الصديق للظهر وزيادة الإنتاج وأوقات الحصاد الأطول.جميع أنواع الخضروات مناسبة للزراعة، لكن انتبه لدورة المحاصيل والزراعة المختلطة. انتبه إلى التركيبة الصحيحة لطبقة التربة وحافظ على الطبقة المرتفعة بالسقي المنتظم والتغطية.
بناء السرير المرتفع
إذا كنت مفيدًا، فيمكنك بسهولة بناء سرير مرتفع بنفسك من الخشب المشرب بالضغط. وبدلاً من ذلك، يمكنك الحصول على أسرة صندوقية متينة من متاجر البستنة (229.00 يورو على أمازون) بأحجام مختلفة، والتي يمكن إعدادها في بضع خطوات بسيطة فقط.
طبقات التربة
لكي تنمو الأعشاب والخضروات بقوة على مر السنين، فإن تكوين طبقات التربة مهم:
- الطبقة الأولى تتكون من الأغصان والأغصان المقطعة والمخلفات المتبقية من تقليم الشجيرات في الخريف.
- الطبقة الثانية تتكون من أجزاء نباتية ناعمة ولكن على الأكثر متحللة جزئيا.
- كطبقة ثالثة، أضف تربة السماد الناضجة.
- الطبقة الرابعة عبارة عن خليط من تربة الحديقة والسماد ويضاف إليها الدبال.
ما هي الخضروات المناسبة للسرير المرتفع؟
من حيث المبدأ، يمكنك زراعة جميع أنواع الخضروات في قاع مرتفع والتي يمكنك أيضًا زراعتها في قاع خضروات "عادي". ولمنع استنزاف التربة يجب الزراعة وفق قواعد الدورة الزراعية والتفريق بين المغذيات الثقيلة والمغذيات المتوسطة والضعيفة:
| الأكلة الثقيلة | الأكلة المتوسطة | آكل ضعيف |
|---|---|---|
| البطاطا | فلفل | بازلاء |
| جميع أنواع الملفوف تقريبًا | البصل | فاصوليا |
| الكراث | الفجل | سلطات |
| طماطم | الكحلبي | أعشاب |
انتبه أيضًا إلى الثقافة المختلطة الصحيحة. وهذا يدعم النباتات في نموها ويجب مكافحة الحشرات الحشرية بشكل أقل تكرارًا.
أين يجب أن تذهب الأعشاب؟
تأتي العديد من أعشاب الطهي من المناطق الجنوبية، حيث تزدهر في التربة الفقيرة بالمغذيات. على سبيل المثال، إذا كنت ترغب في زراعة الزعتر أو الأوريجانو أو إكليل الجبل في سرير مرتفع، فيجب عليك إنشاء مساحة لهذه النباتات مصممة خصيصًا لتلبية احتياجاتها الخاصة.
يضاف ثلث الطبقة الرابعة من التربة بالرمل عند ملئها. تأكد أيضًا من تعرض هذه المنطقة لأشعة الشمس طوال اليوم، حيث أن العديد من الأعشاب تتعطش بشدة لأشعة الشمس.
العناية بالسرير النباتي المرتفع
بسبب الموقع المرتفع، عادة ما تكون درجة الحرارة في السرير المرتفع أعلى ببضع درجات وتجف التربة بسرعة أكبر. لذلك، قم بري النباتات بانتظام، وليس فقط في أيام الصيف الحارة.
يُنصح بالتغطية بقصاصات العشب. وهذا يعني أنه يتم الاحتفاظ بالرطوبة بشكل أفضل في التربة ويقلل عمل الري بشكل ملحوظ.
نصيحة
يمكن تقديم وقت الحصاد في السرير المرتفع باستخدام غطاء حراري أو صوف بالإضافة إلى موقع في مكان محمي.
