نبات الكاكاو ليس قويًا ولا يتحمل الشتاء. إنها تفرض متطلبات عالية جدًا على موقعها والمنطقة المحيطة بها، كما أنه ليس من السهل نشرها ونادرًا ما تزدهر خارج موطنها الأصلي. وبالتالي فإن العناية بهم تمثل تحديًا.
هل من الممكن زراعة نبات الكاكاو في أوروبا الوسطى؟
تعتبر زراعة نباتات الكاكاو في أوروبا الوسطى أمرًا صعبًا لأنها تتطلب ظروفًا استوائية. يرجى ملاحظة أن درجات الحرارة يجب ألا تقل عن 20 درجة مئوية، والرطوبة العالية (70-90%)، وعدم التعرض لأشعة الشمس المباشرة.يمكن زراعته في الحدائق الشتوية الدافئة مع التظليل الكافي.
هل هناك أنواع مختلفة من نباتات الكاكاو؟
Theobroma cacao L. هو الاسم النباتي لشجرة الكاكاو، والتي توفر المكون الأساسي للشوكولاتة المشهورة عالميًا تقريبًا. هناك ثلاثة أنواع مختلفة من هذه الشجرة، ولكن تم تهجينها مع بعضها البعض لعدة قرون، لذلك يتم إنشاء نباتات كاكاو جديدة باستمرار. ومع ذلك، تتم زراعة ما يسمى بالكاكاو الاستهلاكي في الغالب لأنه أكثر مقاومة ومرونة بشكل ملحوظ من أشجار الكاكاو الفاخرة.
هل نبات الكاكاو مناسب لمناخ أوروبا الوسطى؟
لا تستطيع نبتة الكاكاو البقاء على قيد الحياة في فصل الشتاء البارد؛ فهي موطنها الأصلي الغابات الاستوائية المطيرة. لكن هذا النبات لن ينجو من البئر الصيفية في أوروبا الوسطى في الهواء الطلق أيضًا. لأنه يحتاج إلى درجات حرارة لا تقل أبداً عن 20 درجة مئوية ورطوبة عالية لا تقل عن 70 بالمائة.ومع ذلك، فهي تحبه أكثر مع نسبة رطوبة تصل إلى 90 بالمائة.
كيف يمكنني زراعة نبات الكاكاو؟
يشعر نبات الكاكاو براحة أكبر في حديقة شتوية جيدة التدفئة. ومع ذلك، يجب عليك التأكد من أن النبات مظلل بشكل كاف. ورغم أنه يحب الدفء إلا أنه لا يتحمل أشعة الشمس المباشرة.
نظرًا لأنها تشكل جذرًا رئيسيًا طويلًا، فإن نبات الكاكاو يحتاج بالتأكيد إلى وعاء عميق بما فيه الكفاية. تعتبر تربة التأصيص العادية مناسبة كركيزة، ويمكن خلطها مع القليل من الرمل. يجب أن يكون الري والتسميد المنتظم أمرًا معطى لك.
أهم الأمور باختصار:
- أساسًا 3 أصناف مختلفة، لكن هناك العديد من التهجينات
- الوطن: الغابات الاستوائية
- ارتفاع النمو: من 10 إلى 15 م
- دائم الخضرة
- أزهار الساق (تزهر مباشرة على الجذع وعلى الفروع الكبيرة)
- لا تزهر إلا بعد حوالي 10 سنوات
- حوالي 30 إلى 50 ثمرة لكل شجرة
- صعوبة الزراعة في المناطق المناخية الأخرى
- يحتاج إلى رطوبة عالية (70 إلى 90%)
- درجة الحرارة: لا تقل عن 20 درجة مئوية
- يتطلب الحماية من الشمس
نصيحة
إذا كنت ترغب في زراعة نبات الكاكاو، فاحرص على توفير الظروف المثالية. ويشمل ذلك درجات حرارة لا تقل عن 20 درجة مئوية ورطوبة عالية باستمرار تزيد عن 70 بالمائة
