لقد حصدت بعض الجوز غير الناضج ولهذا السبب لم تتمكن من تجنب إزالة القشرة الخارجية الخضراء؟ أنت الآن تجلس أمام الكمبيوتر المحمول الخاص بك بأصابع بنية قبيحة وتتساءل عن كيفية إزالة اللون؟ سيقدم لك هذا الدليل العديد من النصائح والحيل حول كيفية تنظيف يديك بعد تقشير الجوز - وأيضًا كيف يمكنك منع مثل هذا السيناريو في المستقبل.
القشرة الخارجية الخضراء تسبب تغير اللون البني
عندما ينضج الجوز تمامًا، تسقط القشرة الخارجية الخضراء من تلقاء نفسها، مما يفضح قلب الجوز. ومع ذلك، فإن أي شخص يحصد الجوز غير الناضج يضطر إلى إزالة هذه القشرة بنفسه - بأيديه. في حرصهم، ينسى العديد من البستانيين الهواة حماية "أدواتهم" بشكل مناسب أثناء العملية. والنتيجة هي أصابع ذات لون بني مائل إلى الأسود لا تختفي، على الرغم من غسل اليدين المكثف.
ملاحظة: بالمناسبة، البقع البنية العنيدة هي بسبب هروب حمض التانيك. حتى عند الحصاد (بدون تقشير)، يمكن أن يحدث تغير في اللون.
نصائح وحيل لتنظيف يديك
بمجرد حدوث "الضرر" ، هناك طرق مختلفة للتخلص من الأوساخ. إليك بعض النصائح والحيل:
- اشترِ معجون تنظيف (بسعر 23.00 يورو على أمازون) يحتوي على جزيئات تنظيف دقيقة من متجر الأجهزة. ومع ذلك، فإن المنتج ليس صديقًا للبشرة بشكل خاص، لذا يجب أن تكون على دراية بذلك.
- التقشير المناسب من الصيدلية هو خيار أكثر ملاءمة للبشرة.
- يمكنك أيضًا إنشاء مقشر خاص بك: اخلطي ملعقة كبيرة من السكر مع زيت الزيتون (بما يكفي لتشكيل عجينة). افركه في يديك بأقصى ما يمكنك تحمله من الألم.
- يوصي العديد من الطهاة بفرك يديك بعصير الليمون الطازج مباشرة بعد البستنة (حصاد الجوز أو تقشيره). ما عليك سوى عصر ليمونة لفترة وجيزة ثم دلك يديك بقوة بالعصير.
- يعتبر السمن والزبدة فعالين أيضًا. افركي يديك جيداً بالدهون لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق. ثم انتظر خمس دقائق. وأخيراً، نظفي يديك بالماء الدافئ.
- انتظر من أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع دون اتخاذ أي إجراءات خاصة. يتقشر الجلد - وهذا يزيل البقع الداكنة أيضًا.
منع الأصابع البنية في المستقبل بشكل فعال
ارتدي دائمًا قفازات البستنة عند العمل مع الجوز. ويوجد أيضًا نماذج لمرضى حساسية اللاتكس.
