لا يمكن تحديد موعد دقيق لحصاد البصل. يعتمد نضج البصل على الصنف وطريقة الزراعة. بشكل عام، يستغرق البصل حوالي أربعة أشهر حتى ينضج.
ما هو الوقت المناسب لجني البصل؟
يجب حصاد البصل عندما تذبل أوراق الشجر وتتحول إلى اللون البني، وهو ما يحدث عادةً بعد أربعة أشهر من الزراعة أو بين يونيو وسبتمبر اعتمادًا على طريقة النمو.تشير الأوراق الذابلة إلى أن البصلة قد نقلت العناصر الغذائية إلى البصلة وبالتالي فهي ناضجة.
الوقت المناسب للحصاد لطرق الزراعة المختلفة
مجموعات البصل التي توضع في الأرض في الربيع تنضج في الأشهر من يوليو إلى سبتمبر، اعتمادًا على الصنف المختار.
مجموعات البصل التي توضع في الأرض في الخريف تنضج في يتطور وقت الشتاء بشكل جيد ويكون جاهزًا للحصاد في يونيو من العام التالي.تتطلب بذور البصل وقتًا أقل لتنضج. ويمكن حصادها قبل أربعة إلى ستة أسابيع من نضج البصل.
متى ينضج البصل؟
من السهل نسبيًا تحديد متى ينضج البصل. بعد الزراعة في الربيع، ينمو البصل بشكل مطرد حتى أشهر الصيف. عندما تكون الحرارة في ذروتها، فإنها تبدأ في الاستعداد لموسم البرد، وبالتالي تنقل العناصر الغذائية من أوراق الشجر إلى بصلة البصل.ونتيجة لذلك، تصبح أوراق الشجر أقل تغذية وتتحول إلى اللون البني وتموت في النهاية. الآن هو الوقت المناسب لإخراج البصل من السرير وتخزينه في القبو لفصل الشتاء.لا يتم تخزين البصل التالف بل يتم استهلاكه في أسرع وقت ممكن.
تسريع النضج عن طريق دهس البصل الأخضر؟
لا يزال بعض البستانيين يرون أن دهس أوراق البصل يعزز النضج. ومع ذلك، هذه فكرة خاطئة. إذا تم دهس الأوراق، فسوف يعاني البصل من "النضج الطارئ". وهذا يعني أن البصل ناضج، لكنه لم يصل بعد إلى الحجم والجودة الأمثل. يؤثر هذا على جودة تخزين البصل ويعزز الإنبات المبكر أو ظهور التعفن.
تعليمات الحصاد خطوة بخطوة
- إذا ذبلت أوراق البصل، اسحب البصل بعناية من الأرض.
- أزل التربة السائبة بيديك. يؤدي هذا أيضًا إلى إزالة الأجزاء السائبة من القشرة.
- لتخزين أفضل، يجب أن ينضج البصل ويجفف جيداً. للقيام بذلك، قم دائمًا بربط عدد قليل من البصل معًا في حزمة. إذا أردت، يمكنك أيضًا تجديل الأوراق الجافة في ضفائر زخرفية.
- يعلق البصل المربوط في مكان جاف وجيد التهوية لمدة أسبوع إلى أسبوعين. تجنب أشعة الشمس المباشرة لأن ذلك سيؤدي إلى انفجار القشرة.
- إذا لم يكن هناك طريقة لتعليق المصابيح، فيمكن أيضًا تخزينها في صناديق خشبية.
- إذا جف البصل جيداً، يمكنك إزالة القشور السائبة وقطع الجذور الجافة وتقصير الأوراق إلى حوالي 5 سم.
