يحظى البصل بشعبية كبيرة وجزء لا غنى عنه في المطبخ لأنه يمنح معظم الأطباق طعمًا عطريًا. إذا أتيحت لك الفرصة لزراعة البصل بنفسك، فيمكنك زراعة الدرنات المتساهلة دون بذل الكثير من الجهد.
كيفية زراعة البصل بشكل صحيح؟
لزراعة البصل، اختر موقعًا ذو تربة رملية قليلاً وغنية بالدبال والكثير من العناصر الغذائية والصرف الجيد.زرع بذور البصل في الخريف أو زراعة مجموعات البصل في الأرض في الربيع. الحفاظ على رطوبة معتدلة وتجنب التشبع بالمياه. احصد البصل عندما تذبل الخضرة وتنحني السيقان.
ما هي أفضل الأماكن لزراعة البصل؟
أفضل موقع لسرير البصل يجب أن يستوفي المتطلبات التالية:
- تربة رملية قليلاً
- طبيعة الارض الفكاهية
- عناصر غذائية وفيرة
يجب أن تكون التربة فضفاضة بشكل جيد وخالية من الأعشاب الضارة. بعد الحصاد في الخريف، يمكن تطبيق الأسمدة لزراعة الربيع. البصل لا يتحمل التسميد الطازج. من الأفضل دمج السماد الناضج عند إعداد السرير في فصل الربيع.يمكن أيضًا زراعة البصل على الشرفة في أواني عميقة بما فيه الكفاية (75.00 يورو على أمازون) وصناديق الزهور. يجب أن تكون التربة هنا أيضًا طازجة وفضفاضة ومليئة بالعناصر الغذائية.
زراعة البصل بشكل صحيح
يمكن زراعة البصل من البذور أو الفسائل.
الزراعة باستخدام البذور
تدخل البذور إلى الأرض في الخريف. تزرع في صفوف رقيقة على بعد حوالي 25 سم. يمكن أن يتطور البصل بعد ذلك خلال فصل الشتاء. يمكن أن يبدأ الحصاد في أواخر الربيع من العام المقبل.
الثقافة مع مجموعات البصل
تعتبر الزراعة باستخدام مجموعات البصل أكثر شيوعًا وتبدأ في نهاية شهر أبريل، عندما لا يكون من المتوقع حدوث صقيع ليلي. تزرع المصابيح الصغيرة في صفوف على بعد حوالي 25 سم في التربة الرخوة. كل 15 سم يتم إدخال مجموعة بصل في الأرض بحيث لا يخرج منها أكثر من ثلثها.
تدابير الرعاية
بما أنه تم تسميد الفراش أثناء التحضير أو في الخريف فلا داعي لإضافة الأسمدة الآن.البصل يحب الرطوبة المعتدلة.ومع ذلك، يجب أن يتم سقيها بشكل ضئيل فقط خلال فترات الجفاف. من المهم التأكد من عدم حدوث تشبع بالمياه. يسبب تعفن البصل.
حصاد البصل وتخزينه
بمجرد أن تشكل بصيلة جميلة، تستعد البصيلات لموسم الشتاء وترسل جميع العناصر الغذائية إلى البصيلة. يتلقى اللون الأخضر القليل من التغذية ويتحول إلى اللون البني ببطء. عندما تنحني السيقان، تكون البصيلات ناضجة ويمكن انتزاعها من الأرض.
ومع ذلك، يجب أن تجف بدرجة كافية قبل تخزينها. للقيام بذلك، يمكنك تخزين المحصول في صناديق جيدة التهوية في مكان جاف أو ربط البصل معًا في عدة شجيرات وتعليقه بطريقة جيدة التهوية.
إذا كان البصل يجف وهو مستلق، فيجب تقليبه. من وقت لآخر. بمجرد جفاف قشر البصل الخارجي، يمكن تخزين البصيلات في مكان مظلم وجيد التهوية وجاف. أولا، قم بإزالة التربة الزائدة، وتقصير الجذور وقطع الجذع إلى 5 سم.
