النكتارين هي طفرة في الخوخ. رائحتها تثير الشوق للصيف والشمس. الأصناف المبكرة النضج تمكن من الحصاد في بداية الصيف، بينما الأصناف المتأخرة تنتج الفاكهة حتى بداية الخريف.
متى موسم النكتارين؟
يمتد موسم النكتارين في ألمانيا من منتصف يوليو إلى أوائل سبتمبر، بينما تتوفر السلع المستوردة من الدول الأوروبية، وخاصة إسبانيا، في محلات السوبر ماركت في وقت مبكر من شهر مايو.
وقت الحصاد
في ألمانيا يوجد بعض مزارعي الفاكهة الذين يكرسون جهودهم لزراعة النكتارين. ويتميز هذا بأنه يتم تسليم الثمار إلى العميل بعد حصادها حديثًا برائحة كاملة. ويمتد موسم حصاد هذه الأشجار المزروعة محلياً من منتصف يوليو/تموز إلى أوائل سبتمبر/أيلول. ستكون البضائع المستوردة من الدول الأوروبية متاحة في محلات السوبر ماركت اعتبارًا من شهر مايو. ويأتي من مناطق على البحر الأبيض المتوسط مثل إسبانيا.
ازرع في الحديقة
يجب حصاد الثمار المستوردة وهي غير ناضجة حتى تبقى سليمة أثناء النقل. نظرًا لأنها لم تعد تنضج تمامًا، فإن مذاقها أقل رائحة من النكتارين التي تم حصادها عندما تكون جاهزة للأكل. في ظل الظروف المناسبة، يمكن زراعة شجرة النكتارين من البذرة، لتتمكن من قطف الفاكهة العطرية من حديقتك بنفسك.
تحضيرات وزراعة
جفف اللب لمدة شهر في درجة حرارة الغرفة ثم ضعه في أصيص به تربة فضفاضة.يجب أن يكون عمق الحفرة 15 سم. ضع الوعاء في دفيئة صغيرة (31.00 يورو على أمازون) حيث يمكنك ضمان درجات حرارة تصل إلى 24 درجة. بلل الركيزة في بعض الأحيان. إذا قمت بتغطية التربة بالمهاد، فسيتعين عليك استخدام بخاخ الزهور بشكل أقل. يستغرق ظهور الفلقات الأولى ما يصل إلى 30 يومًا.
كيفية العناية بالشجرة:
- ضع الأشجار في مكان أكثر إشراقا وتعويدها على الظروف المشمسة
- حافظ على رطوبة الركيزة قليلًا وتجنب التشبع بالمياه
- ضعه في الخارج اعتبارًا من شهر مايو وأعد وضعه في مكان آخر إذا لزم الأمر
الزراعة
أشجار النكتارين شديدة التحمل جزئيًا. يقضي النبات الصغير موسم البرد في أماكن شتوية خالية من الصقيع خلال السنوات القليلة الأولى. في المناطق المعتدلة، يمكن زراعة الأشجار في الحديقة. الزراعة في دلو يقضي الصيف في الهواء الطلق ممكنة دون أي مشاكل.تزدهر أشجار الفاكهة في مكان مشمس ومحمي بالرياح حيث تضمن التربة ظروفًا غنية بالدبال وفضفاضة وحمضية إلى حد ما. مزيج من الرمل والدبال مثالي.
تعزيز نضج الثمار
يتفاعل صنف الخوخ بحساسية شديدة مع التشبع بالمياه. إذا كنت ترغب في الحصول على عوائد عالية، يجب عليك التأكد من أن التربة جيدة التصريف وخصبة جدًا وأن تقوم بالري بعناية. للري المنتظم تأثير إيجابي على حجم الثمار وعددها حتى في المناطق الرطبة عندما تكون هناك فترات جفاف طويلة. الري في التربة الضحلة مهم بشكل خاص. طبقة من المهاد تضمن رطوبة التربة.
نصيحة
إذا كانت الشجرة قد أزهرت أو كانت في منتصف التزهير فيجب عدم تعريضها لدرجات حرارة تحت الصفر. حتى بضع درجات تحت نقطة التجمد تلحق الضرر بأنظمة الزهور. الأشجار محمية جيدًا على جدار المنزل المواجه للجنوب.
