إنه أمر مزعج عندما تظهر الآفات فجأة في الدقيق والأطعمة الجافة الأخرى. لا يمكن التعرف عليها بوضوح دائمًا. كلما تحركت بشكل أسرع، أصبح من الأسهل السيطرة على انتشار السكان غير المرغوب فيهم.
كيفية حماية الدقيق من الآفات؟
يمكن أن يتعرض الدقيق للهجوم من قبل آفات مختلفة مثل عث الوجبة وديدان الوجبة. لمكافحة ذلك ومنع الإصابة، يجب تخزين الطعام محكم الإغلاق في عبوات زجاجية، ويجب فحص الإمدادات بانتظام وتنظيف الخزانات بماء الخل.
الآفات الحشرية – نصائح عامة
إذا كانت المعكرونة والدقيق والأرز ودقيق الشوفان موبوءة بالآفات، فيجب عليك التخلص من الطعام الملوث. ليس كل الحشرات ضارة بالصحة. يمكنك ترك المنتجات الجافة المليئة بالبيض واليرقات في الفرن على حرارة 60 درجة لمدة نصف ساعة على الأقل. من الممكن أيضًا العلاج البارد لعدة أيام في الثلاجة. كلا الطريقتين تضمنان موت الحشرات الضارة.
كيف تحمي نفسك من الإصابة:
- قم بتخزين الطعام الجاف في عبوات زجاجية محكمة الغلق
- قم بتخزين كمية الدقيق التي يمكنك استخدامها فقط في وقت قصير
- نظف الخزائن والأرفف بانتظام بماء الخل
طحين العث
يتميز العث بأجنحة رمادية فضية عليها علامات بنية.يبلغ طولها حوالي 14 ملم وتضع بيضها في ركائز تغذية مناسبة. إذا كانت هناك حرارة كافية، تفقس اليرقات بعد 96 ساعة. ينقعون الدقيق مع البراز والأنسجة الدقيقة حتى تتشكل كتل.
قتال
الطريقة الأكثر فعالية للقضاء على عث الدقيق هي الدبابير الطفيلية من جنس Trichogramma (19.00 يورو في أمازون). هناك بطاقات متوفرة في المتاجر التي تحتوي على بيض. يتم وضعها في الرفوف والخزائن والمخازن. بعد أن تفقس الحشرات النافعة، تبحث عن يرقات العثة لتتطفل عليها.
عث الدقيق
يتميز العث الذي يقل حجمه عن المليمتر، بلونه الفاتح وشعيراته الطويلة. لتطورها الناجح من البيضة إلى البالغة، من الضروري وجود رطوبة عالية لا تقل عن 60 بالمائة ورطوبة الركيزة بنسبة 14 بالمائة. إنهم يتحملون نافذة درجة الحرارة بين عشرة و 35 درجة.إذا كانت الظروف دون المستوى الأمثل، تتطور الحوريات الدائمة. الأطعمة الموبوءة بشدة تنبعث منها رائحة ثقيلة وحلوة ولاذعة. ولم تعد صالحة للاستهلاك.
يمكنك فعل هذا
التراب الدياتومي مناسب تمامًا لمعالجة أماكن اختباء عث الدقيق. رش المسحوق في جميع الشقوق القريبة من المنتجات المصابة. قم بالتهوية مرتين إلى ثلاث مرات يوميًا لضمان تبادل الهواء وتقليل الرطوبة. يعتبر عث الحبوب المفترس من المعارضين الطبيعيين لهذه الآفة.
ديدان الوجبة
هي مرحلة تطورية لخنفساء الدقيق التي تضع بيضها اللزج في أماكن محمية. يصعب التعرف على القوابض بسبب تراكم الغبار. تتغذى كل من الخنافس البالغة ويرقاتها على المنتجات النشوية. لون ديدان الدقيق بني فاتح ويمكن التعرف عليها بسهولة في هذه المرحلة.إذا أصبح الدقيق خيطيًا ولم يعد ناعمًا، فقد يشير ذلك إلى الإصابة. في هذه الحالة، من الضروري التخلص من النفايات والنظافة الصارمة.
