غالبًا ما يكون السبب الرئيسي لمرض اللفحة المتأخرة هو الطقس الممطر، حيث تُترك الطماطم دون حماية بشكل دائم. ويجب اتخاذ التدابير اللازمة ضد المرض الفطري قبل ظهور العلامات الأولى للمرض.
كيف يمكنك منع ومكافحة العفن البني على الطماطم؟
لتجنب العفن البني على الطماطم، يجب عليك التأكد من توازن الماء المنظم ومسافة زراعة كبيرة والتسميد.يمكنك أيضًا تخفيف أوراق الشجر والأصناف المقاومة للنباتات. يجب إزالة النباتات والثمار المصابة بشكل كامل والتخلص منها مع النفايات المتبقية.
كيف يتم التعرف على العفن البني ومكافحته؟
يمكن ملاحظة اللفحة المتأخرة من خلال البقع ذات اللون البني الداكن والرمادي على الأوراق. في المراحل اللاحقة تظهر على الثمار بقع بنية. لا يمكن السيطرة على العفن البني. يمكن الوقاية من المرض من خلال توازن الماء المنظم، ومسافات الزراعة الكبيرة، والتسميد، وتخفيف أوراق الشجر الكثيفة للغاية. إزالة النباتات المصابة والتخلص منها بشكل كامل حتى لا تصاب النباتات المحيطة بها.
صورة ضارة
تظهر الإصابة لأول مرة علىالأوراق السفلى، والتي تظهر عليها بقع بنية اللونوتذبل مع مرور الوقت. نفس الشيء يحدث معالفواكه- تظهر عليهابقع بنية، بغض النظر عما إذا كانت ناضجة أم لم تنضج بعد. كما يؤدي الفطر إلى إتلافالساق، الذي تتشكل عليه مناطق بنية-سوداءالطقس الرطب يعزز بشكل كبير العدوى وانتشارها.
لفحة العين تمتد إلى كل من أوراق وثمار نبات الطماطم
الفواكه
الطماطم الصفراء أو الخضراء أو الحمراء لها نفس الضرر. عادة ما تظهر عليهم بقع بنية فاتحة أو صفراء في النصف العلوي. في حين أنها لا تزال صلبة في المراحل المبكرة، فإن المناطق التي تغير لونها تنعم تدريجياً حتى تصبح طرية وفاسدة.
أوراق
تتحول الأوراق إلى اللون البني المائل إلى الأسود بدءاً من الطرف. تتشكل بقع غير واضحة وتبدو رطبة. مع مرور الوقت، تذبل الورقة بأكملها حتى تسقط في النهاية. يكشف الجانب السفلي من الأوراق عن طبقة بيضاء تشبه طبقة البياض الدقيقي. ومن هذه النقطة فصاعدًا، عادةً ما يتأثر النبات بأكمله.
كيف يمكن التعرف على اللفحة المبكرة واللفحة البنية؟
يمكن عادةً ملاحظة المرحلة الأولية من اللفحة المتأخرةعلى أوراق الشجر السفلية:
- بقع رمادية بنية غير واضحة
- أسفل الورقة لون أبيض أسفل الورقة
- تحول الجذع إلى اللون الأسود في بعض الأماكن
- ثمار الطماطم المتعفنة
من المرجح أن تكون العدوى الفطرية ناجمة عن درنات البطاطس المصابة. لهذا السبب، لا ينبغي زراعة الطماطم والبطاطس في دورة زراعية ولا ينبغي أن تكونا متجاورتين بشكل مباشر. وفي الربيع، تنتشر الجراثيم الفطرية عبر الأرض والهواء، فتصيب نباتات الطماطم بالعدوى. وفي مرحلة النمو المتقدمة للنبات تظهر الخصائص الأولى عادة على الأوراق.
ما الذي يساعد في مكافحة اللفحة المتأخرة على الطماطم؟
يجبفحص جميع أجزاء نبات الطماطم بانتظام. الاكتشاف المبكر لللفحة المتأخرة الحادة يتيح اتخاذ التدابير المضادة. وإذا كان عليك التعامل مع اللفحة المتأخرة في العام السابق، فيوصى باستخدام طرق وقائية مثل الرش بالعلاجات المنزلية والحماية من الطقس.
العلاجات المنزلية
قبل إخراج النادي الكيميائي من القبو، نوصي باستخدام العلاجات المنزلية المستدامة. الطماطم نفسها، والسرير، وأخيرًا وليس آخرًا، يستفيد الناس أيضًا من المعالجة البيئية. ولهذا السبب يجب دائمًا استخدام البخاخات الكيميائية خلف العلاجات المنزلية ذات الفعالية المتساوية.
العلاج الحاد بالعلاجات المنزلية
مغلي نبات ذيل الحصان: كإجراء وقائي، يجب رش المغلي على الأوراق على فترات منتظمة من الربيع إلى الصيف. إذا كانت الإصابة طفيفة ملحوظة، فيجب رش جميع أجزاء النبات لمدة ثلاثة أيام متتالية. وبدلاً من ذلك، يمكن أيضًا استخدام مرق ذيل الحصان الجاهز. المركز من ماركة Brandling متوفر في علبة سعة 3 لتر بحوالي 25 يورو.
شاي الميرمية مع صودا الخبز: إذا كانت الإصابة متقدمة بالفعل، يمكن لشاي الميرمية مع صودا الخبز أن يوقف الفطريات. للقيام بذلك، يتم غلي المريمية مثل الشاي مع الماء الساخن وتترك لتنقع لمدة 10 دقائق تقريبًا. بعد التبريد، تتم إضافة ملعقتين صغيرتين من صودا الخبز إلى التسريب. حرك كل شيء جيدًا، ثم اسكبه في زجاجة رذاذ ورش النبات حتى يصبح رطبًا.
الإجراءات الوقائية بالعلاجات المنزلية
الرش بالحليب منزوع الدسم: يخلط 100 مل من الحليب منزوع الدسم مع لتر من الماء.بمجرد مزج المحلول جيدًا، يمكن رشه بسخاء على النبات. تشكل الكائنات الحية الدقيقة الموجودة في الحليب سطحًا غير مضياف لجميع أنواع الفطريات دون الإضرار بالطماطم نفسها.
الرش بصودا الخبز: ربما تكون الطريقة الأكثر فعالية من حيث التكلفة لحماية نباتات الطماطم بشكل مستدام من الهجمات الفطرية. للحصول على نسبة الخلط الصحيحة، قم بإذابة 8 جرام من صودا الخبز في 1 لتر من الماء. ويمكن بعد ذلك رش السائل على الأوراق باستخدام زجاجة رذاذ.
البخاخات
في حالة حدوث أسوأ السيناريوهات - تهاجم اللفحة المتأخرة الطبقة بأكملها أو الدفيئة - عادةً ما يكون الرش الكيميائي هو الملاذ الأخير. يمكن منع الأسوأ باستخدام منتج COMPO الخالي من الفطريات (17.00 يورو في Amazon). مقابل حوالي 15 يورو تحصل على 20 مل من مبيد الفطريات عالي الفعالية، والذي عند تخفيفه ينتج 33 لترًا من ماء الرش.
هل الثمار المصابة باللفحة المتأخرة لا تزال صالحة للأكل؟
حتى لو كانت طماطم النبات الذي يعاني من اللفحة المتأخرة تبدو صالحة للأكل، فقد تكون مصابة بالفعل بالعامل الممرض Phytophthora infestans. وهذا يطلق السموم التي يمكن أن تكون مسرطنة. نحن ننصح بشدة بعدم الاستهلاك. نظرًا لأن العامل الممرض مقاوم للحرارة، فإن الطهي أو القلي لا يساعد. تخلص من الثمار وأجزاء النبات المصابة في النفايات المتبقية (المصدر: الهيئة الاتحادية للبيئة).
كيف يمكن الوقاية من اللفحة المتأخرة واللفحة البنية؟
بصرف النظر عن المنتجات المنزلية المستدامة التي يتم رشها على أوراق الشجر والفواكه، فإن الموقع والتنوع، وأخيرًا وليس آخرًا، تعتبر الرعاية أمرًا بالغ الأهمية لتجنب الإصابة باللفحة المتأخرة. النبات السعيد هو نبات صحي!
اختيار الموقع
يجب زراعة البطاطس بعيدًا عن نباتات الباذنجانيات الأخرى (وهذا يشمل الطماطم) قدر الإمكان.فطر البيض Phytophthora يصيب "السبات" في جذور البطاطس. يذوب هذا في التربة وينتقل إلى النباتات القريبة عن طريق الماء والرياح. كلما ابتعدت الطماطم والبطاطس عن بعضهما البعض، قلت فرصة الإصابة بالعدوى.
تباعد الزراعه
بالإضافة إلى ذلك يجب زراعة نباتات الطماطم على مسافة تتراوح بين 70-80 سم عن بعضها البعض. من ناحية، يمنح هذا الطماطم مساحة أكبر للنمو بحيث لا تلمس الأوراق المصابة بعضها البعض. ومن ناحية أخرى فإن المسافة بين الشجيرات تعمل على تحسين تبخر الماء.
مكان مشمس
يعلم الجميع أن الطماطم تحب الشمس. لكن البقعة المشمسة لا تضمن الحصول على ثمار حلوة وناضجة فحسب، بل تشجع أيضًا على تبخر الماء. تحتاج الثمار إلى ما لا يقل عن ست ساعات من الشمس لنمو صحي وأوراق جافة. النباتات الحساسة لا تحب المطر أو الري من الأعلى.
أصناف الطماطم المقاومة
على الرغم من أن المربين في جميع أنحاء العالم يبذلون قصارى جهدهم، إلا أنه لا يوجد صنف من الطماطم مقاوم لمرض اللفحة المتأخرة. ومع ذلك، هناك بشكل طبيعي أنواع مرنة بشكل خاص من الطماطم البرية. هناك أيضًا صنف أو نوعان من الأصناف المكررة التي يمكنها، في المتوسط، التعامل بشكل أفضل مع الأمراض الفطرية.
الطماطم البرية
لا تذهب ثمار طماطم همبولت (Solanum humboldtii) إلى أي مكان في العالم، ولكن من المؤكد تقريبًا أنها تنتهي في السلطات. إنها بحجم الطماطم الكرزية ولها نكهة التوت الفريدة. إذا كنت تحبها أكثر "أصلية" ، فعليك أن تفكر في طماطم الكشمش. إنه أصغر بكثير وله طعم حلو أقل ما يقال. ما يشترك فيه كلا النوعين هو مقاومتهما العالية لمرض اللفحة المتأخرة.
طماطم مكررة
اختيار الطماطم المزروعة أكبر بكثير (وأكثر ألوانًا).توفر مجموعة Primabella مزيجًا جيدًا من الشعبية والمقاومة. طعم طماطم الكوكتيل القوية لاذع وحامض، وبالتالي يتم زراعتها غالبًا للحصول على تجربة تناول وجبات خفيفة خالصة. الكثير من اللب والأصناف الفرعية الملونة تجعل من طماطم دي بيراو مفضلة لدى متخصصي الصلصة. تعتبر فانتازيا F1 المقاومة للقطع مثالية للسلطات والمأكولات الإيطالية.
العناية
تشمل الرعاية الوقائية بشكل أساسي ثلاثة جوانب: الحماية من المطر والري الصحيح والتجذير. حتى لا تضطر إلى الوقوف دائمًا بمظلة بجانب الطماطم، نوصي إما بوضعها تحت السطح أو بناء سقف مطري. ومع ذلك، عندما يتعلق الأمر بالسقي والقرص، لا يمكنك تجنب الاهتمام كل يوم.
الحماية من المطر
يحتاج الفطر إلى الرطوبة لينتشر وينمو. لذلك، فإن فائدة الحماية من المطر لا تحتاج إلى شرح: حافظ على أوراق الطماطم جافة وخالية من الفطريات قدر الإمكان.للقيام بذلك، إما أن تبحث عن مكان مغطى (لكنه لا يزال مشمسًا!) لزراعة الطماطم أو قم ببناء سقف صغير في السرير.
الري المناسب
السقي من الأسفل لا يعني حرفيًا أن كل شيء على ما يرام. يمكن لتدفق الماء القوي على التربة الناعمة أن يؤدي بسرعة إلى ظهور بقع تهبط على الأجزاء السفلية من النبات. هناك العديد من الآفات في التربة، والتي – عندما تكون مبللة جيداً – تجد طريقها إلى الطماطم.
اصيص به ثقب في القاع: يتم إدخال وعاء فخار به ثقب في القاع في المنطقة المجاورة مباشرة لجذر نبات الطماطم ويدفن حتى يصل إلى حافة. ولذلك تتم إضافة مياه الري فقط إلى الأصيص، مما يؤدي إلى إطلاق الرطوبة بالتساوي في التربة.
حلقة الصب: الحلقات البلاستيكية، التي تكلف حوالي 10-20 يورو، تعمل على نفس مبدأ الوعاء البسيط مع ثقب. ومع ذلك، عند وضعه في الأرض، يكون الجذع أيضًا محاطًا بخندق خاص به، مما يبعد الآفات مثل القواقع.
Olla: يشبه الإناء الفخاري ذو ثقب في القاع، ولكنه وعاء مغلق. يتم إطلاق الماء بشكل مستمر في التربة عندما تصبح التربة جافة. ميزة Olla هي قدرتها. مع ما يصل إلى 6 لتر، يمكنك الحفاظ على 1 متر مربع من مساحة السرير رطبة بشكل مستدام حتى أثناء فترات الجفاف وتزويد العديد من النباتات.
الصورة وتساقط الأوراق
هناك نوعان من البراعم في الطماطم: المثمرة، والبخيلة. يتشكل الأخير حصريًا في الإبطين بين الجذع وبراعم النمو المذكورة أولاً. إنهم بخيلون لأنهم لا ينتجون ثمارًا بل أوراقًا فقط. ولذلك يجب إزالة البراعم اللاذعة مما يعزز التهوية.
نفس الموقع في العام التالي بالرغم من العفن البني؟
الموقع القديم له عدة عيوب. يكون خطر الإصابة بالعدوى مرتفعًا بشكل عام لأن النبات قد أصيب بالفعل.قد يكون هناك نبات بطاطس في الحديقة المجاورة أصاب الطماطم الخاصة به عن طريق الريح (وعبر السياج). بالإضافة إلى أن التربة في الموقع القديم ملوثة بالعدوى.
العفن البني في الدفيئة: هل يحل محل التربة أم لا؟
لا تحتاج التربة الموجودة في الدفيئة إلى الاستبدال بالرغم من الإصابة. ومع ذلك، من المهم أن يتم نقعها جيدًا ودمج الركيزة الطازجة في التربة. يجب تنظيف الأعمدة والأسلاك التي كانت بمثابة أدوات مساعدة للتسلق بالماء الساخن أو تدميرها.
العفن البني في السرير: نفس الموقع في العام التالي؟
كإجراء وقائي، من الجيد اختيار موقع مختلف. ومع ذلك، نظرًا للمساحة المحدودة عادةً في الحديقة، يمكن دمج ركيزة جديدة - كما هو الحال في الدفيئة - ويمكن معالجة التربة عن طريق التغطية والتسميد. وهذا يضيف عناصر غذائية جديدة إلى التربة.
تعفن الساق وتحول لون الثمار إلى أمراض مشابهة
ليست كل البقع البنية على الثمار والأوراق ناتجة عن اللفحة المتأخرة. هناك أمراض الطماطم الأخرى التي لها أعراض مماثلة. وتشمل هذه عفن الساق وعفن نهاية الزهرة.
تعفن الجذع
يمكن التعرف على تعفن الساق من خلال البقع البنية الموجودة على جذع نبات الطماطم. الفطر Didymella lycopersici هو المسبب. على عكس اللفحة المتأخرة، يصبح الجذع أولًا مرقشًا ومتغير اللون. تتشكل علامات سوداء منتفخة في اللحاء. لكن الأوراق والثمار تصبح فاسدة أيضًا. تعرف على البقع السوداء على الطماطم.
الأسباب: يدخل الفطر إلى النبات عن طريق رش الماء عن طريق الجروح أو فتحات التنفس. وهناك ينتشر العامل الممرض أولاً عبر القنوات، والتي تظهر بعد ذلك الأعراض المقابلة للمرض.
الأعراض: البقع السوداء المنتفخة على الجذع هي أول ما يظهر. ينتشر الفطر بعد ذلك إلى الأوراق التي تحتوي على بقع بنية دائرية تصبح شاحبة بشكل تدريجي. تظهر نقاط داكنة داخل الدوائر. تتعفن الثمار من قاعدة الساق.
الوقاية: الأصناف المقاومة التي تأتي من البذور الصحية أقل عرضة للإصابة بتعفن الساق. وبالإضافة إلى ذلك، ينبغي إيلاء أهمية كبيرة للنظافة على السرير. عند إزالة اللحاء يجب الحرص على عدم التسبب في ضرر كبير للحاء، حيث أن ذلك بمثابة نقطة دخول للآفات.
تعفن نهاية الزهرة
تعفن نهاية الزهرة ليس مرضًا كلاسيكيًا، بل هو علامة على خلل في توازن العناصر الغذائية. تتعفن ثمار الطماطم حول قاعدة الزهرة. هناك نقص في الكالسيوم المسؤول عن استقرار جدران الخلايا. ونتيجة لذلك، يصبح جلد الثمرة أكثر ليونة ونعومة حتى ينهار في النهاية.تصبح الأنسجة الأساسية فاسدة وناعمة ثم تتصلب.
يمكن التعرف على عفن نهاية الزهر من خلال المناطق الغائرة والداكنة على الثمرة
الأسباب: في حالة حدوث تعفن أطراف الزهرة، يكون هناك نقص في عنصر الكالسيوم المغذي للنبات المهم. ربما يكون هناك القليل جدًا في التربة. غالبًا ما يكون استخدام الكثير من الأسمدة النيتروجينية هو السبب. يؤدي هذا إلى نمو نبات الطماطم بسرعة كبيرة لدرجة أنه لم يعد قادرًا على إمداده بالمعادن الأخرى.
الأعراض: يمكن فجأة رؤية نقاط سوداء صغيرة على قاعدة الزهرة السابقة لثمرة الطماطم. وبعد فترة قصيرة يتحول لون الجلد إلى اللون البني ويصبح ناعمًا ويغوص. ثم تصبح الأنسجة صلبة وملمسها جلدي.
الوقاية: إذا كان النبات يعاني من نمو زائد يجب إيقاف التسميد النتروجيني لمدة أسبوع أو أسبوعين.إذا لم يكن الأمر كذلك أو لم تتحسن الأعراض، فيمكن إعطاء الطماطم دقيق الصخور الأولي. سماد الكالسيوم الخاص مناسب أيضًا، والذي يمكن رشه أيضًا على الأجزاء المصابة من النبات. ننصح باستخدام سماد الكالسيوم السائل من Wuxal.
الأسئلة الشائعة
هل يمكن وضع نباتات الطماطم المصابة بالعفن البني في السماد؟
لا، لا يُسمح بتواجد نباتات الطماطم المصابة باللفحة المتأخرة في السماد لأن الجراثيم تبقى على قيد الحياة لفترة طويلة.
هل يساعد السلك النحاسي في علاج اللفحة المتأخرة؟
لا، من الناحية العلمية، استخدام الأسلاك النحاسية لا يمكن أن يمنع أو يساعد بشكل حاد في اللفحة المتأخرة.
ما الذي يساعد في مكافحة اللفحة المتأخرة واللفحة البنية؟
الوقاية الجيدة تساعد أكثر. بالإضافة إلى العلاج بالعلاجات المنزلية، يتضمن ذلك في المقام الأول الرعاية المناسبة.
كيف تحدث اللفحة المتأخرة؟
تنتج اللفحة المتأخرة عن فطر يسمى Phytophthora infestans. يصل العامل الممرض إلى نبات الطماطم عن طريق اللمس أو الرياح أو الماء المتناثر.
