الأشواك، التي تنتمي إلى عائلة Asteraceae، تنتج من أزهارها العديد من الفواكه التي تستخدم للاستهلاك البشري. كما أنها توفر أغذية قيمة للحيوانات.
ما هي ثمار الشوك وما هي استخداماتها؟
ينتج نبات الأشواك مكسرات صغيرة، تسمى أيضًا الأوجاع، والتي تكون بمثابة طعام مغذٍ للطيور. يتم الحصول على زيت العصفر الغني بالفيتامينات من بذور العصفر. الخرشوف هو براعم الزهور الصغيرة للنبات، لكنه ليس ثمارًا بالمعنى الحقيقي.
ما هي الفاكهة التي ينتجها نبات الشوك؟
الأشواك على شكلثمار الجوز الصغيرةمن النورات الميتة والتي تسمىachenes. تجلس هذه تحت إكليل كبير من الشعر غير مصبوغ في الغالب (بابوس). لأن بذور الشوك تنتشر عن طريق الرياح، يمكن أن تنتشر الشوك على مساحات واسعة.
نظرًا لأن النباتات المتساهلة تتجذر في أي تربة تقريبًا، فقد تصبح النباتات المنتشرة مشكلة في زراعة المحصول.
هل ثمار الشوك غذاء جيد للطيور؟
بذور الشوك تصنعطعامًا مغذيًا جدًا للطيور،وهو أيضًاعلاج بين الحيوانات. يمكن ملاحظة الطيور المغردة مثل طائر الحسون أو طائر الحسون، المندمجة في حديقة طبيعية، حيث أنها تفضل تناول وجبة خفيفة من ثمار الأشواك.
البذور من: تحظى بشعبية خاصة
- شوك الوزة,
- الشوك الكروي (إشينوبس)،
- الشوك،
- شوك الحمار.
يمكنك ببساطة ترك رؤوس البذور على النباتات أو قطعها وتجفيفها وإطعامها في أشهر الشتاء.
كيف يتم الحصول على زيت العصفر؟
زيت صحي للغايةمصنوع منبذور العصفر. وهو غني جداً بالفيتامينات ويعتبر من الزيوت النباتية التي تحتوي على أعلى نسبة من الأحماض الدهنية غير المشبعة. للحفاظ على المكونات لا يجب تسخين هذا الزيت.
هل الخرشوف أيضًا من فاكهة الشوك؟
على الرغم منالخرشوفيُشار إليها أحيانًا باسمفاكهة الشوك، فهي ليست فاكهة بالمعنى الحقيقي، ولكنهابراعم الزهور الصغيرة للنبات.
نصيحة
شراء ثمار الشوك للطيور
لأن بذور الشوك تحظى بشعبية كبيرة لدى الطيور وتزود الحيوانات بالطاقة القيمة في موسم البرد، يتم إضافتها إلى العديد من مخاليط الأعلاف. وبدلاً من ذلك، يمكنك شراء كميات أكبر من ثمار الشوك النقي من المتاجر المتخصصة ذات الصلة وإطعامها مباشرة.
