يعد الريحان ذو المذاق العطري أحد أشهر أعشاب الطهي وهو متوفر في كل سوبر ماركت. إذا كنت ترغب دائمًا في الحصول على إمدادات في المنزل، يمكنك أيضًا زراعة الريحان في سرير مرتفع. نعرض كيفية عمل هذا النوع من الزراعة.
كيف تعمل زراعة الريحان في الأحواض المرتفعة؟
إما أنزرع الريحان من الأصيصأو يمكنكزرع البذور مباشرة في السرير المرتفع. من المهم التأكد من الري المستمر ووضع السرير المرتفع في مكان دافئ ومشمس حتى يزدهر الريحان.
هل الريحان مفيد للنمو في الأحواض المرتفعة؟
الريحان، المعروف أيضًا باسم العشب الملكي، مثاليللنمو في الأسرة المرتفعة. أصناف أخرى غير الريحان الإيطالي "الكلاسيكي" مناسبة أيضًا لهذا الغرض، على سبيل المثال الريحان الأحمر وريحان الليمون.
الخضروات مثل الخيار والكوسا وكذلك الطماطم مناسبة كجيران في السرير المرتفع - ثقافة مختلطة يوصى به بالتأكيد حتى تدعم النباتات بعضها البعض.الأعشاب الأخرى الموجودة في المنطقة المجاورة مباشرة يمكن أن تسبب مشاكل للريحان: المالح، بلسم الليمون، المريمية والزعتر ليست مناسبة.
كيف ينمو الريحان في الأحواض المرتفعة؟
هناك طريقتان لزراعة الريحان في الأحواض المرتفعة:
- نقل النباتات الصغيرة: يمكن زراعة الريحان الذي تم شراؤه في أصيص أو زراعته في المنزل في أحواض مرتفعة عند درجة حرارة ثابتة لا تقل عن 16 درجة مئوية.
- ازرع البذور مباشرة في السرير: يتم زرع البذور أيضًا اعتبارًا من منتصف شهر مايو، عندما ينتهي ما يسمى بقديسي الجليد. تجدر الإشارة إلى أن النبات خفيف الإنبات، لذا يجب ألا تغطي البذور التربة.
كيفية عمل سرير مرتفع للريحان؟
عند إنشاء سرير مرتفع للريحان، تأكد من ملئه بشكل صحيح. طبقات مختلفة ضرورية لهذا:
- فروع أو أغصان صغيرة
- عقلة خضراء، أو أوراق بدلًا من ذلك
- سماد نصف ناضج
- تربة عالية الجودة
بالنسبة للريحان،التربة العشبية هي الأنسب كطبقة علوية لأنها غنية جدًا بالمغذيات وتوفر للنباتات كل ما تحتاجه. تعتبر الطبقات السفلية مهمة حتى لا يكون هناك تشبع بالمياه - فأعشاب الطهي لا تحب هذا على الإطلاق.ومع ذلك يجب سقيها بانتظام.
هل هناك فوائد لزراعة الريحان في الأحواض المرتفعة؟
النباتاتتزدهر بشكل أفضل في الأسِرَّة المرتفعةمقارنة بالأصص نظرًا لتوفر مساحة أكبر لها. الميزة الكبيرة هي أن الريحان الموجود في السرير المرتفع يكون جيدًامحمي من القواقع- إذا تمت زراعته مباشرة في الهواء الطلق، فإن الإصابة بالآفات تكاد تكون حتمية. بالإضافة إلى ذلك ، عندما يزرع الريحان في سرير مرتفع مع الطماطم والخضروات الأخرى، فإن رائحته القوية تجعله وسيلة مساعدة جيدة للدفاع عن هذه النباتات من الآفات.
نصيحة
احصد دائمًا بكثرة وبشكل صحيح
كلما زاد عدد السيقان التي تقطعها من الريحان، كانت فروع النبات أفضل. وهذا يجعلها أكثر كثافة ونتيجة لذلك يمكن حصاد المزيد. من المهم تجنب نتف الأوراق الفردية - وإلا فلن تتشكل براعم جديدة.
