يتكون التوت الأسود من العديد من اللآلئ الصغيرة، والتي هي في الواقع ثمار ذات نواة صغيرة بالمعنى النباتي. وعندما تنضج تكون جميعها سوداء اللون. اللآلئ البيضاء بينهما تتراقص خارج الخط وهي علامة على حدوث خطأ ما.
لماذا يحتوي التوت الأسود على لؤلؤ أبيض؟
اللؤلؤ الأبيض هوأعراض حروق الشمس، الناتجة عن التعرض المفرط لأشعة الشمس في المكان.الثمار الجزئية المصابة هيتلف دائم، لم تعد سوداء ولم تعد ذات رائحة حلوة. الفواكه التي تحتوي على القليل من اللآلئ البيضاء تظل صالحة للأكل نيئة ويمكن معالجتها أيضًا.
كيف تضر الشمس التوت الأسود بالضبط؟
إن المحتوى العالي من الأشعة فوق البنفسجية في ضوء الشمس هو المسؤول عن تلف الفاكهة.الأشعة فوق البنفسجية تحرق الثمار لأن عصارة الخلية تسخن. يتحول لونها إلى اللون الأبيض أو البني الفاتح، وبعد تأخير بسيط، تتصلب أيضًا. ويزداد خطر الإصابة بحروق الشمس في الأماكن الخالية من الظل عندما يكون الطقس حاراً وجافاً ومشمساً.
ما هو التوت الذي يتأثر بشكل خاص بحروق الشمس؟
لا يوجد فرق كبير ملحوظ بين الأصناف الفردية. ومع ذلك، فإن حروق الشمس تؤثر في المقام الأول على الشجيرات قبل وقت قصير من وقت الحصاد، حيث تتحول الثمار الناضجة إلى اللون الأسود. يمتص اللون الأسود كمية كبيرة من الإشعاع بشكل خاص.
هل يمكنني منع حروق الشمس في مكان مظلل؟
التوت الأسود، وخاصة الأصناف المزروعة، يحتاج إلى مكان مشمس ودافئ حتى ينمو بشكل صحيح ويعطي ثمارًا حلوة. الأصناف البرية أقل تطلبًا ويمكنها أيضًا تحمل الظل الجزئي جيدًا. انتبه لما يلي عند النمو:
- الزراعة في شرق أو شمال أو غرب الأشجار قدر الإمكان
- تأكد من محاذاة التعريشة من الشمال إلى الجنوب
- اربط البراعم السنوية في الأعلى كـ "مزودي الظل"
- اربط عدة براعم بالسلك (يزيد من تأثير الظل)
إذا تم الإعلان عن الأيام التي تزيد فيها درجات الحرارة عن 30 درجة، فيمكنك أيضًا حماية التوت الأسود مؤقتًا باستخدام شراع الظل.
هل يمكنني نقل التوت الأسود في الوعاء في الأيام الحارة؟
نعم، من المنطقي أن تأخذ التوت الأسود المحفوظ بوعاء والذي يحمل ثمارًا ناضجة من أشعة الشمس الحارقة.ومع ذلك، يجب عليهم فقط مغادرة مكانهم المعتاد، حيث ينموون بشكل جيد،مؤقتًا حتى يصبح الطقس أكثر احتمالًا مرة أخرى. يجب ألا يكون المكان الجديد مظللًا جدًا وليس باردًا جدًا حتى لا يعيق عملية النضج.
هل يوجد أيضًا توت أسود أبيض تمامًا؟
التوت الأسود عبارة عن نبتة جماعية تتكون من العديد من الفواكه ذات النواة الصغيرة. قد تتعرض أجزاء كثيرة من الفاكهة لحروق الشمس، لكن نادرًا ما تتعرض جميعها في نفس الوقت. إذا رأيت فقط ثمارًا بيضاء نقية على شجيرة توت أسود، فمن المرجح أنك تتعامل معصنف جديديحمل ثمار توت أسود أبيض. التنوع'Polarberry' يحظى بشعبية كبيرة في هذا البلد
نصيحة
يمكن أن يحتوي التوت أيضًا على لؤلؤ أبيض
التوت هو أيضًا فاكهة ذات نواة مثل التوت الأسود. على الرغم من أنه ليس أسود، إلا أنه يمكن أن يسخن بشكل كبير في الأيام الحارة ويتكون منه شرائح بيضاء.إذا قمت بزراعة التوت والتوت الأسود معًا، تذكر أن تحميهما من التعرض لأشعة الشمس كثيرًا.