يعرف الكثير من الناس الهندباء ذات اللون الأصفر الفاتح والتي يمكن شراؤها في كل مكان، على الرغم من أنها ليست المفضلة لدى الجميع في المطبخ. يزرعها بعض البستانيين الهواة بأنفسهم، لكن لسبب وجيه لا يسمحون لها بالازدهار. من المؤسف أن أزهارها تستحق الإعجاب.
كيف تتفتح الهندباء البرية؟
الهندباء البرية (Cichorium intybus var. foliosum) هي شكل مزروع من الهندباء البرية الشائعة (Cichorium intybus). كلا النوعين يفتحان زهور سلة صغيرة متشابهة، وهي ملفتة للنظر بشكل خاص بسبب لونها الفاتحالأزرق.يتم ترتيب العديد من الزهور على طول البراعم المتفرعة. تزهر كل منها لصباح واحد فقط.
في أي عام تزهر الهندباء البرية؟
الشيكوري نبات عشبي ينضج كل سنتين ويمكن زراعته أيضًا في ألمانيا. في البداية لا تشكل سوى وردة تتكون من العديد من الأوراق الخضراء. لا يتوقع الزهور في السنة الأولى.فقط في السنة الثانية سيقان يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر، ومغطاة بالعديد من براعم الزهور.
متى تتفتح الهندباء البرية؟
هذا النبات مزهر في الصيف بكل معنى الكلمة.
- يبدأ وقت التزهير حوالييونيو
- يستمرحتى سبتمبر
- إذا كان الطقس جيدًا أيضًا حتى أكتوبر
- كل زهرة تتفتح ليوم واحد فقط
- مفتوح من الساعة 5 صباحًا حتى 11 صباحًا
النباتات ليست آلات. كما شوهدت أنواع الهندباء البرية والمزروعة بأزهار متفتحة في أوقات أخرى من اليوم.
كيف تبدو زهور الهندباء بالضبط؟
الزهور نموذجية لعائلة Asteraceae الكبيرة. بالإضافة إلى الهندباء البرية، فإنها تشمل أيضًا أنواع الهندباء البرية والهندباء الجذرية بالإضافة إلى الهندباء البرية الشائعة، والتي تسمى أيضًا الهندباء البرية. هذه هي الخصائص الأخرى لزهور الهندباء البرية ذات اللون الأزرق السماوي المسموح لها بالتفتح:
- قطر من 3 إلى 5 سم
- يوجد ما يصل إلى خمسة منهم على الجذع (ما عدا عند الطرف)
- الجلوس أو قصر الجذع
- تتكون فقط منزهور الشعاع
- غطاء رأس من صفين
هل زهور الهندباء صديقة للنحل؟
Yes، زهور الهندباء البرية، وكذلك الهندباء البرية، والمعروفة أيضًا باسم الهندباء البرية، تعتبر صديقة للنحل. لديهمرحيق وحبوب لقاحلتقديمها للحشرات.
هل زهور الهندباء صالحة للأكل؟
زهور الهندباء صالحة للأكل. بسبب لونها الأزرق الفولاذي، فهي تستخدم بشكل أساسي كـزينة للسلطات. وللقيام بذلك، يتم اقتلاع أوراق اللسان الفردية ونثرها.
لماذا لا ترى الهندباء البرية تتفتح في الحديقة؟
الهندباء لا تزهر في الحديقة لأن وقتالحصاد يسبق موعد التزهير. يجب إزالة الجذور، التي نمت بقوة في السنة الأولى وغنية بمركبات السكر، من السرير لتنبت البراعم الصفراء المرغوبة في القبو المظلم في الشتاء. عندها فقط يبدأ موسم الهندباء الفعلي. فقط عندما يتم حصاد البذور لزراعتها، ستبقى واقفة لمدة عام آخر ويُسمح لها بالازدهار.
نصيحة
زهور الهندباء الشائعة صالحة للأكل أيضًا
لا تزرع الهندباء أو تريد حصاد كل الجذور في السنة الأولى؟ ثم في نزهة الصيف القادمة في الطبيعة، انظر ما إذا كان بإمكانك اكتشاف الشكل البري، الهندباء البرية.كما أن أزهارها صالحة للأكل ويمكن استخدامها كزينة زرقاء للطعام.
