إذا فقدت شجرة البتولا حيويتها بشكل ملحوظ، سواء بسبب الأمراض أو الآفات، فهي هدف لمختلف الفطريات. من بينها نوع ذو لون أسود ومظهر غير عادي للغاية. يُقال أن الفطر الأسود مميز جدًا.
ما هذا الفطر الأسود الموجود على شجرة البتولا؟
الفطر الأسود الموجود على خشب البتولا يسمىSchiefer Schillerporling، علميا Inonotus obliquus. ومن المعروف باسمChaga Mushroom.إنهفطر حيوي يحتوي على العديد من المكونات المعززة للصحة وقد تم استخدامه للشفاء لعدة قرون.
ما هي المكونات الموجودة في تشاجا؟
تم اكتشاف أكثر من200 مادة نشطة بيولوجيًا مختلفة. من بين أشياء أخرى، يحتوي فطر شاجا على المواد التالية:
- حمض البيتولينيك
- كروم
- حديد
- الفلافونويدات
- الجرمانيوم
- الميلانين
- السكريات
- تريتربينات
ربما ليست المواد الفردية هي التي تصنع التأثير، بل المجموعة.
ما هو تأثير الشاجا على جسم الإنسان؟
Chaga، والتي تُكتب غالبًا Tschaga، يُشار إليها غالبًا باسمأقوى مضادات الأكسدة في العالم. فهو يزيد من الحيوية العامة، ولكنه يتمتع أيضًا بهذه الخصائص، من بين أمور أخرى:
- يمنع نمو السرطان، ويقلص الخلايا السرطانية
- يخفض ضغط الدم المرتفع والكوليسترول والسكر في الدم
- ينشط جهاز المناعة في الجسم
- يزيل سموم الدم
- له تأثير مضاد للالتهابات
- يقلل من مشاكل المفاصل والعظام
- يدعم وظيفة القلب والأوعية الدموية
- يزيد من أداء الذاكرة
كيف أستخدم Chaga بشكل صحيح؟
يطلق الفطر الصلب مكوناته القيمة بشكل أفضل في الماء الساخن. لذلك،صنع الشاي هو أسهل طريقة لتجربة آثاره العلاجية والتنشيطية. Chagatee متاح أيضًا للشراء في هذا البلد، ولكن بسعر يزيد عن 100 يورو للكيلو، فهو ليس رخيصًا تمامًا.
هل هناك مخاطر لاستخدام الشاجا؟
هناك الكثير من الخبرة العملية فيما يتعلق باستهلاك هذا النوع من الفطر، حيث تم استخدامه في روسيا ودول أخرى لعدة قرون.حتى الآنلم يتم ملاحظة أي آثار جانبية سلبية كما لا توجد أي تفاعلات معروفة مع الأدوية. إلا أن الفطر لم يتم إجراء أبحاث علمية واسعة عليه حتى الآن، رغم أن الدراسات الأولية تؤكد آثاره الإيجابية.
هل يمكنني أيضًا جمع فطر التشاجا؟
فطر الشاجا موجود أيضًا هناأصليمع قليل من الحظ أو الصبر، يمكنك اكتشافهأيضًا في ألمانيا على شجرة بتولا. يبدو Chaga وكأنه نمو على الجذع يذكرنا جدًا بمنطقة متفحمة. ومع ذلك، هناك شيء واحد محبط: يقال أن هذا الفطر يحتوي على نسبة عالية من المكونات النشطة، خاصة في البرد القارس، مثل ذلك الموجود في سيبيريا.
هل يوجد فطر البتولا مفيد آخر؟
غالبًا ما يعاني خشب البتولا من التهابات فطرية، مثل العفن الأبيض، أو يعيش في تكافل مع فطريات مختلفة. ومن المهم أن يتم تحديدها بوضوح عند جمعها.يعتبر بيركينبورلينج الصغير صالحًا للأكل، ولكنه يعتبر غير صالح للأكل. أنواع الفطر الأخرى الموجودة على جذع شجرة البتولا أو عند قدميها صالحة للأكل طازجة أو مجففة، على سبيل المثال:
- فطر البتولا الشائع
- لحية القنفذ
- يهوذا
- مايتاكي (فطر حيوي)
نصيحة
اشتري فقط منتجات Chaga مع الفطر من مجموعة Polar Wild
انتشر تأثير فطر الشاجا، ولهذا السبب أصبحت العديد من المنتجات متاحة للشراء عبر الإنترنت. لكي تتمكن من الاستمتاع حقًا بخصائصه العلاجية، يجب عليك التأكد من أنه تم جمعه بريًا في المناطق القطبية. الفطر المزروع ليس طبيًا تقريبًا.
